Temakinho - Lyon, 17 Rue Dr Bouchut
17 Rue Dr Bouchut 17, 69003 Lyon
åbningstider er ikke kendt endnu
Japanesesushi€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
STARTERS
MANDIOQUINHA FRITA
5.50
Fried Mandioquinha — manioca fritta* con mayo verde
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
EDAMAME SALATIvegan
5.50
Salted Edamame — fagioli di soia lessati* con fiocchi di sale
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
EDAMAME SALATI OU PICANTIvegan
5.50
Spicy Edamame — fagioli di soia lessati* con fiocchi di sale e salsa sriracha
estimeret≈ 140 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
CAMARÃO BAIANINHO 5 PZ
9.00
Baianinho Shrimp — mazzancolla tropicale panata* con salsa banana piccante*
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
GUACAMOLEvegan
6.00
tortilla di mais* e guacamole
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
GUACAMOLE CON IKURA
7.50
Guacamole with Ikura — tortilla di mais* e guacamole con ikura*
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratbalanceret 68
GUACAMOLE CON PICO DE GALLOvegan
7.00
Guacamole with Pico de Gallo — tortilla di mais* e guacamole con pico de gallo
estimeret≈ 390 kcal38 g kulhydratbalanceret 68
PASTEL DE QUEIJO 5 PZ
8.00
Cheese Pastel — raviolo artigianale ripieno di formaggio* con salsa banana piccante*
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
CAMARÃO POPCORN
9.00
Popcorn Shrimp — mazzancolla tropicale panata*, erba cipollina e mayo kimchi
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
BOLINHO DE BACALHAU 5 PZ
8.50
Codfish Balls — bites di baccalà* con salsa banana piccante*
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
MARESIA
8.50
pasta kataifi*, capasanta oceanica*, avocado, spalmabile, tobiko*, salsa sriracha con salsa maracuja, cachaça e miso*
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
FRENCH FRIES CON PECORINO & TARTUFO
6.50
Truffle Pecorino Fries — patatine fritte* con crema al pecorino e tartufo bianco
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
CHIPS DI PLATANO
6.00
Plantain Chips — chips di platano con mayo giapponese
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
WAKI CHIPS
7.00
Wakame Chips — alga wakame* in tempura con mayo wasabi
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
CRUDO
SASHIMI SALMÃOpescatarian
16.00
Salmon Sashimi — salmone marinato alla barbabietola* servito con salsa ponzu, wasabi kizami*, fiori e semi di sesamo
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SASHIMI RED CAMARÃOpescatarian
20.00
Red Shrimp Sashimi — battuto di gambero rosso* al latte di cocco, aromatizzato con zenzero, zest di lime e coriandolo
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SASHIMI OLHO DE BOIpescatarian
16.00
Yellowtail Sashimi — ricciola oceanica*, salsa ceviche e brunoise di verdure
estimeret≈ 210 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
SASHIMI ATUMpescatarian
16.00
Tuna Sashimi — tonno obeso* scottato a metà con salsa ponzu, ikura* e wasabi kizami*
estimeret≈ 230 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CEVICHE SALMÃO E ATUMpescatarian
18.00
Salmon and Tuna Ceviche — salmone*, tonno obeso* in salsa ceviche e verdure croccanti
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
CEVICHE OLHO DE BOI E CAMARÃOpescatarian
18.00
Yellowtail and Shrimp Ceviche — ricciola oceanica*, gambero argentino* scottato, latte di cocco, aji amarillo, coriandolo e capasanta oceanica*
estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TARTARA DE SALMÃO GOSTOSOpescatarian
15.00
Salmon Tartare — salmone*, spalmabile, erba cipollina, avocado, mandorle, mayo piccante, salsa sushi e tobiko*
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TARTARA DE ATUM CROCANTEpescatarian
17.00
Tuna Tartare — tonno obeso*, tenkasu, avocado, succo di lime, salsa poke e salsa sriracha
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TARTARA MIXTApescatarian
23.00
Mixed Tartare — salmone*, tonno obeso*, ricciola oceanica*, salsa ponzu, servita con alga nori crispy e fiocchi di sale
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
NIGIRI & JOE
NIGIRI SALMÃO 2 PZpescatarian
6.00
Salmon Nigiri — riso, salmone*, ikura*, germogli e salsa ponzu
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
NIGIRI RED CAMARÃO 2 PZpescatarian
8.00
Red Shrimp Nigiri — riso, gambero rosso*, zest di lime e fiocchi di sale
estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat
NIGIRI ATUM 2 PZpescatarian
6.00
Tuna Nigiri — riso, tonno obeso*, wasabi kizami* e salsa ponzu
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
NIGIRI OLHO DE BOI 2 PZpescatarian
6.00
Yellowtail Nigiri — riso, ricciola oceanica*, salsa miso e yuzu e salsa ponzu
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
NIGIRI VIEIRA 2 PZpescatarian
6.00
Scallop Nigiri — riso, capasanta oceanica*, zest di lime e fiocchi di sale
estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat
NIGIRI UNAGI 2 PZpescatarian
6.00
Unagi Nigiri — riso, anguilla* grigliata, salsa miso e yuzu
estimeret≈ 180 kcal19 g kulhydrat
NIGIRI SELECTION CAMPARIpescatarian
12.00
Campari Nigiri Selection — selezione di nigiri con salmone* marinato a freddo, all’Aperol per un tono fruttato, al Campari per un lieve gusto amaricante, al Cynar per una lieve nota erbacea, guarniti con ikura*, tobiko giallo*, tobiko arancio* e perlage di tartufo
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
NIGIRI MIXTO 6 PZpescatarian
16.00
Mixed Nigiri — riso, gambero rosso*, salmone*, tonno obeso*, ricciola oceanica*, anguilla* grigliata, capasanta oceanica*
estimeret≈ 410 kcal54 g kulhydratbalanceret 67
SUSHI JOE MIXTO 6 PZpescatarian
22.00
Mixed Sushi Joe — riso, gambero rosso*, gambero argentino*, salmone*, capasanta oceanica* e ikura
estimeret≈ 450 kcal54 g kulhydratbalanceret 65
TACOS
TACOS DE CAMARÃO 2 PZ
8.00
Shrimp Tacos — tortilla di grano*, avocado, mazzancolla tropicale panata*, kimchi mayo, pico de gallo e lime
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
TACOS DI POLLO FRITTO 2 PZ
8.00
Fried Chicken Tacos — tortilla di grano*, cavolo cappuccio, avocado, pollo fritto speziato*, mayo giapponese e togarashi
estimeret≈ 380 kcal26 g kulhydrat
NORI TACOS DE SALMÃO 2 PZpescatarian
8.00
Salmon Nori Tacos — alga nori croccante, salmone*, spalmabile, mayo piccante, mandorle, salsa sushi e tobiko*
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NORI TACOS DE ATUM 2 PZpescatarian
8.00
Tuna Nori Tacos — alga nori croccante, tonno obeso*, guacamole, mayo wasabi e verdure croccanti
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
POKES & BOWLS
POKE MEU AMORvegan
12.00
Vegan Poke Bowl — quinoa, mango, avocado, tofu, alga wakame*, edamame*, pomodorini cherry, cipolla marinata, mayo verde e semi di sesamo
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
POKE VIEIRA E CAMARÃOpescatarian
16.00
Scallop and Shrimp Poke Bowl — quinoa, riso, salsa poke, gambero argentino* scottato, capasanta oceanica*, mango, avocado, alga wakame*, edamame*, mandorle e mayo al tartufo
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
POKE DE SALMÃOpescatarian
14.00
Salmon Poke Bowl — riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo e erba cipollina
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
POKE DE SALMÃO OU PICANTEpescatarian
14.00
Spicy Salmon Poke Bowl — riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, salmone*, semi di sesamo e erba cipollina con salsa kimchi
estimeret≈ 620 kcal64 g kulhydratbalanceret 69
POKE DE ATUMpescatarian
14.00
Tuna Poke Bowl — riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, semi di sesamo e erba cipollina
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
POKE DE ATUM OU PICANTEpescatarian
14.00
Spicy Tuna Poke Bowl — riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, semi di sesamo e erba cipollina con salsa kimchi
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
POKE MIXTOpescatarian
16.00
Mixed Poke Bowl — riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, salmone*, semi di sesamo e erba cipollina
estimeret≈ 630 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
POKE MIXTO OU PICANTEpescatarian
16.00
Spicy Mixed Poke Bowl — riso, salsa poke, avocado, alga wakame*, edamame*, mango, tonno obeso*, salmone*, semi di sesamo e erba cipollina con salsa kimchi
estimeret≈ 660 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
NIKKEI SALADvegan
5.50
misticanza, cetriolo marinato*, mango, avocado, pomodorini confit* e semi di sesamo
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ROLLS ESPECIAL
ILHApescatarian
15.00
Ilha Roll — riso, salmone*, gambero rosso*, avocado, mayo al basilico, pistacchio e burrata
estimeret≈ 540 kcal42 g kulhydrat
VERDE SHISOpescatarian
12.00
Verde Shiso Roll — riso, salmone*, foglie di shiso, mango, avocado, mayo wasabi
estimeret≈ 460 kcal48 g kulhydratbalanceret 67
ATLANTICOpescatarian
16.00
Atlantico Roll — tonno obeso*, ricciola oceanica*, erba cipollina, zenzero, semi di sesamo e il suo olio caldo
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
RIO BANANALpescatarian
12.00
Rio Bananal Roll — riso, salmone* infarinato, spalmabile, semi di sesamo, banana e salsa sushi
estimeret≈ 490 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
CARIOCApescatarian
11.00
Carioca Roll — riso, surimi*, mazzancolla tropicale panata*, mango, salsa sushi, mayo piccante e tobiko*
estimeret≈ 510 kcal52 g kulhydrat
FOZ DE IGUAZU
12.00
Foz de Iguazu Special Roll — riso, mazzancolla tropicale panata*, ricciola oceanica*, avocado, guacamole, nachos* tritato e salsa ceviche
estimeret≈ 530 kcal50 g kulhydratbalanceret 67
NOITE PAULISTA
12.00
Noite Paulista Special Roll — riso, ricciola oceanica* scottata, mazzancolla tropicale panata*, tobiko*, cetriolo, mango e salsa sushi
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
OLHO DE BOI
16.00
Olho de Boi Special Roll — riso, ricciola oceanica*, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo
estimeret≈ 440 kcal38 g kulhydrat
OLHO DE BOI OU PICANTE
16.00
Spicy Olho de Boi Special Roll — riso, ricciola oceanica*, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo con salsa sriracha
estimeret≈ 450 kcal39 g kulhydratbalanceret 67
PIONEIRO
13.00
Pioneiro Special Roll — riso, salmone* in due consistenze, tobiko*, ikura*, avocado ed erba cipollina
estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydratbalanceret 71
ROLLS ATUM
ATUM ABACATE
12.00
Tuna Avocado Roll — riso, paté di tonno obeso* cotto, mayo giapponese, menta, avocado e ikura*
estimeret≈ 430 kcal38 g kulhydrat
ATUM CROCANTE
13.00
Crunchy Tuna Roll — riso, tonno obeso*, avocado, tenkasu e salsa lime piccante
estimeret≈ 470 kcal42 g kulhydratbalanceret 67
ATUM PHILA
13.00
Tuna Phila Roll — riso, tonno obeso*, erba cipollina, spalmabile, tobiko* e semi di sesamo
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat
ROLLS CAMARÃO
CAMARÃO ABACATE
14.00
Shrimp Avocado Roll — riso, mazzancolla tropicale panata*, avocado, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrat
CAMARÃO EMPANADO
11.00
Breaded Shrimp Roll — riso, mazzancolla tropicale panata*, tenkasu, mayo piccante e salsa sushi
estimeret≈ 480 kcal46 g kulhydrat
ROLLS SALMÃO
SALMÃO ABACATE
14.00
Salmon Avocado Roll — riso, salmone*, erba cipollina, avocado, tobiko*, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat
SALMÃO COM CAMARÃO
14.00
Salmon and Shrimp Roll — riso, salmone*, mazzancolla tropicale panata*, salsa sushi, mayo piccante e semi di sesamo
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
SALMÃO EMPANADO
11.00
Breaded Salmon Roll — riso, salmone* infarinato, misticanza, salsa sushi, mandorle, mayo piccante e semi di sesamo
estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydrat
SALMÃO GOSTOSO
14.00
Gostoso Salmon Roll — riso, salmone*, spalmabile, avocado, mandorle, salsa sushi, tobiko*, spicy mayo ed erba cipollina
estimeret≈ 560 kcal44 g kulhydrat
SALMÃO PHILA
11.00
Salmon Phila Roll — riso, salmone*, erba cipollina, spalmabile, tobiko* e semi di sesamo
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
SPICY SALMÃO
14.00
Spicy Salmon Roll — riso, salmone*, avocado, salsa sriracha, fili peperoncino, tobiko* e semi di sesamo
estimeret≈ 510 kcal41 g kulhydrat
ROLLS VEGGIE
VIOLETAvegetarian
11.00
Violeta Veggie Roll — riso alla barbabietola, foglio di soia rosa, broccoli e funghi in tempura*, avocado, pomodori secchi, spalmabile, alga wakame* e tosago
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
AMARELOvegetarian
9.00
Amarelo Veggie Roll — riso, foglio di soia giallo, cetriolo marinato, avocado, spalmabile, misticanza, salsa cremosa di sesamo, salsa prugna e alga wakame*
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
TEMAKI ESPECIAL
RIO BANANAL
9.00
Rio Bananal Temaki — riso, salmone* infarinato, spalmabile, semi di sesamo e banana
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
CARIOCA
9.00
Carioca Temaki — riso, surimi*, mazzancolla tropicale panata*, mango, salsa sushi, mayo piccante e tobiko*
estimeret≈ 460 kcal50 g kulhydrat
FOZ DE IGUAZU
14.00
Foz de Iguazu Temaki — riso, mazzancolla tropicale panata*, ricciola oceanica*, avocado, guacamole, nachos* tritato e salsa ceviche
estimeret≈ 540 kcal55 g kulhydratbalanceret 67
NOITE PAULISTA
15.00
Noite Paulista Temaki — riso, ricciola oceanica* scottata, mazzancolla tropicale panata*, tobiko*, cetriolo, mango e salsa sushi
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
OLHO DE BOI
15.00
Olho de Boi Temaki — riso, ricciola oceanica*, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo
estimeret≈ 390 kcal35 g kulhydrat
OLHO DE BOI OU PICANTE
15.00
Spicy Olho de Boi Temaki — riso, ricciola oceanica*, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo con salsa sriracha
estimeret≈ 400 kcal36 g kulhydrat
TEMAKI ATUM
ATUM CROCANTE
9.00
Crunchy Tuna Temaki — riso, tonno obeso*, avocado, tenkasu e salsa lime piccante
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrat
ATUM PHILA
12.00
Tuna Phila Temaki — riso, tonno obeso*, erba cipollina, spalmabile, tobiko* e semi di sesamo
estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat
TEMAKI CAMARÃO
CAMARÃO ABACATE
8.00
Shrimp Avocado Temaki — riso, mazzancolla tropicale panata*, avocado, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
CAMARÃO EMPANADO
9.00
Breaded Shrimp Temaki — riso, mazzancolla tropicale panata*, tenkasu, mayo piccante e salsa sushi
estimeret≈ 430 kcal42 g kulhydrat
TEMAKI SALMÃO
SALMÃO ABACATE
9.00
Salmon Avocado Temaki — riso, salmone*, erba cipollina, avocado, tobiko*, mayo piccante, salsa sushi e semi di sesamo
estimeret≈ 380 kcal34 g kulhydrat
SALMÃO COM CAMARÃO
10.00
Salmon and Shrimp Temaki — riso, salmone*, mazzancolla tropicale panata*, salsa sushi, mayo piccante e semi di sesamo
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
SALMÃO EMPANADO
9.00
Breaded Salmon Temaki — riso, salmone* infarinato, misticanza, salsa sushi, mandorle, mayo piccante e semi di sesamo
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
SALMÃO GOSTOSO
9.00
Gostoso Salmon Temaki — riso, salmone*, spalmabile, avocado, mandorle, salsa sushi, tobiko*, spicy mayo ed erba cipollina
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
SALMÃO PHILA
8.00
Salmon Phila Temaki — riso, salmone*, erba cipollina, spalmabile, tobiko* e semi di sesamo
estimeret≈ 290 kcal26 g kulhydrat
SPICY SALMÃO
8.00
Spicy Salmon Temaki — riso, salmone*, avocado, salsa sriracha, fili peperoncino, tobiko* e semi di sesamo
estimeret≈ 310 kcal27 g kulhydrat
BABY ROLL
BABY SALMÃO HOSOMAKI
7.00
Baby Salmon Hosomaki — riso, salmone* e avocado
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratbalanceret 65
BABY ABACATE URAMAKIvegetarian
7.00
Baby Avocado Uramaki — riso, avocado, spalmabile e semi di sesamo
estimeret≈ 210 kcal21 g kulhydrat
DALLA CUCINA
GYOZA CAMARÃO GRILL
13.00
Grilled Shrimp Gyoza — ravioli ripieni di mazzancolla* e salsa spicy al mango
estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
GYOZA CAMARÃO FRY
13.00
Fried Shrimp Gyoza — ravioli ripieni di mazzancolla* e salsa spicy al mango
estimeret≈ 350 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
GYOZA DE CARNE GRILL
12.00
Grilled Pork Gyoza — ravioli ripieni di maiale* e salsa spicy al mango
estimeret≈ 300 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
GYOZA DE CARNE FRY
12.00
Fried Pork Gyoza — ravioli ripieni di maiale* e salsa spicy al mango
estimeret≈ 370 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
PICANHA CON NIKKEI SALAD
21.00
Picanha with Nikkei Salad — picanha di bovino alla griglia con fiocchi di sale e olio EVO, servita con nikkei salad
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PICANHA CON PURÈ DI MANIOCA
21.00
Picanha with Cassava Puree — picanha di bovino alla griglia con fiocchi di sale e olio EVO, servita con purè di manioca*
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
RAMEN AMAZONICO CON GYOZA DI CARNE
13.00
Amazonian Ramen with Pork Gyoza — udon BIO con brodo di arachidi*, gyoza di carne*, semi di sesamo, pomodorini confit*, alga wakame*
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
RAMEN AMAZONICO CON GYOZA DI GAMBERO
13.00
Amazonian Ramen with Shrimp Gyoza — udon BIO con brodo di arachidi*, gyoza di gambero*, semi di sesamo, pomodorini confit*, alga wakame*
estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
GRAMADO
13.50
Gramado Chicken — pollo marinato* in salsa sushi su purè di manioca*, semi di sesamo ed anarcardi
estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SUSHI MIX
MIXTO 20 PZ
30.00
Mixed Sushi 20 Pieces — rio bananal, amarelo, camarão empanado, salmão gostoso, camarão carioca
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
MIXTO 32 PZ
40.00
Mixed Sushi 32 Pieces — verde shiso, camarão abacate, atum phila, nigiri salmão, nigiri atum, gyoza de carne
estimeret≈ 1600 kcal150 g kulhydrattung 34
SOBREMESAS
BON GIO
1.00
Bon Gio Ice Cream — morbido gelato* ricoperto di cioccolato fondente ai gusti: lampone*, cocco*, fiordilatte* e mango*
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
CHURROS
6.50
churros*, dulche de leche, zucchero e cannella
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38
MOCHI SELECTION
8.00
gelato mochi* al cocco*, cioccolato* e mango*
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrat
CHEESECAKE MAIS AMOR
7.00
Mango and Passion Fruit Cheesecake — cheesecake* con mango* e maracuja*
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41
PRESTIGIO
7.00
Prestigio Chocolate and Coconut Cake — torta brasiliana al cioccolato e cocco* con crumble di mandorle e nocciole*
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 31
TORTA DI MELE E MANTECATO
7.50
Apple Cake with Fior di Latte Cream — torta di mele* e mantecato al fiordilatte
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 36
WONDER FRUITvegan, vegetarian
8.00
Wonder Fruit Salad — mela verde, ananas, maracuja, mango e ribes rosso
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
EXTRA
ZENZERO CON BARBABIETOLAvegan, vegetarian
1.00
Ginger and Beetroot
estimeret≈ 40 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
WASABIvegan, vegetarian
1.00
estimeret≈ 10 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
WASABI KIZAMI*vegan, vegetarian
3.50
Kizami Wasabi
estimeret≈ 15 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA TERIYAKI
1.00
Teriyaki Sauce
estimeret≈ 50 kcal12 g kulhydrat
SALSA MAYO PICCANTE
1.00
Spicy Mayo
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA CEVICHE
1.00
Ceviche Sauce
estimeret≈ 40 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
SALSA SRIRACHAvegan, vegetarian
1.00
Sriracha Sauce
estimeret≈ 15 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA MAYO VERDE
1.00
Green Mayo
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA MAYO WASABI
1.00
Wasabi Mayo
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA MAYO GIAPPONESE
1.00
Japanese Mayo
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA BANANA PICCANTE*
1.00
Spicy Banana Sauce
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
MAIS CANCHAvegan, vegetarian
1.50
Cancha Corn
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
IKURA*pescatarian
3.50
Ikura
estimeret≈ 50 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
ALGA WAKAME*vegan, vegetarian
1.00
Wakame Seaweed
estimeret≈ 30 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
EDAMAME*vegan, vegetarian
1.50
Edamame
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
NACHOS*vegetarian
1.50
Nachos
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
PANE CALDO* 2PZvegetarian
2.00
Warm Bread
estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat
BURRO*vegetarian
1.50
Butter
estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
RISO BIANCO E SESAMOvegan, vegetarian
3.50
White Rice with Sesame
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrat
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Sashimi og grillede specialiteter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg sashimi eller tartare for lave kulhydrater. Grillet picanha med Nikkei-salat er et proteinrigt valg.
43 diabetesvenlige · 123 retter
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Praktisk
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- 17 Rue Dr Bouchut 17, 69003 Lyon
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