tilbage til søgning

Bichon Restaurant

rue Neuve 9, 69001 Lyon

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Plats (en mode partage)
Smells Like Fish Spirit
12.00
Smoked Tarama — Tarama fumé, concombre lactofermenté huile d'aneth, pain grillé
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Charcuterie
9.00
Charcuterie Board — Demande au bichonneur
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Spicy Girlsvegetarian
11.00
Brousse with Strawberry Harissa — Brousse fraise harissa tempura de feuille de shiso
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Aubergine smashéevegetarian
12.00
Smashed Eggplant — scamorza fumée, coulis de piquillos relevé, crème yaourt grecque au zaatar, oignons frits, persil
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Mieux veau tartare que jamais
24.00
Veal Tartare — Tartare de veau, hareng fumé, mayonnaise vinaigre de cidre & tabasco, neige de foie gras
estimeret≈ 520 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Copain comme cochon
32.00
Black Pork Ribs — Côte de cochon noir de bigorre sauce CPCB
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Frites maisonvegetarian
7.50
Homemade Fries — Sauce Deluxe
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat
Artichaut devantvegetarian
9.00
Fried Artichokes — Cœurs d'artichauts frits, pochés au vin blanc, mayonnaise à l'ail noir, panko, parmesan
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Karaagevegetarian
10.00
Mushroom Karaage — Pleurotes croustillantes, soja mirin, ketchup de framboise
estimeret≈ 290 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Duck Roll
15.00
Brioche boulangère, confit de canard, cheddar, pickles de chou rouge, oignons rouges, mayo estragon
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Formules
Entrée + Plat // Plat + Dessert
16.00
Set Menu (2 courses)
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Entrée + Plat + Dessert
18.00
Set Menu (3 courses)
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrattung 37
Plat avec son accompagnement
14.50
Main Course with Side
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
ENTRÉES
Broussevegetarian
Brousse with Strawberry Harissa — fraise harissa tempura de feuille de shiso
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tarama fumé
Smoked Tarama — concombre lactofermenté huile d'aneth pain grillé
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Tartare de veau
Veal Tartare — hareng fumé, neige de foie gras, frites maison
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Côte de cochon noir de bigore
Black Pork Ribs — sauce CPCB, sucrine rôtie
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERT
Blondie
Peanut Butter Blondie — brownie beurre cacahuète
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 42
riz au lait caramelvegetarian
Rice Pudding with Caramel
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 31
Pavlovavegetarian
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Fransk mad til deling

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Aubergine smashée og Karaage med østershatte. Der findes også friturestegte artiskokhjerter og Pavlova.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

74dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige valgmuligheder. Kalve-tartar og svinekoteletter har et lavt kulhydratindhold.

11 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue Neuve 9, 69001 Lyon
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33640465431 contact@bichon.restaurant
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bichon.restaurant
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bichon Restaurant? Gør krav på dit sted.