tilbage til søgning

MAISON LÉA

Quai des Célestins 11, 69002 Lyon

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU BELLECOUR
MENU BELLECOUR
43.00
Bellecour Menu — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Oeuf Parfait, sauce Saint Marcellin
Perfect Egg with Saint Marcellin Sauce — Chips de lard et son toast
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Lyonnaise 2.0
Lyonnaise Salad 2.0 — Poitrine fumée snackée, œuf poché et croûtons, sauce Mère Léa aux anchois
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Suprême de poulet
Chicken Supreme — Jus corsé au vinaigre de vin vieux, purée Maison et pleurotes
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Quenelle Lyonnaise de brochet maison
Lyonnaise Pike Quenelle — Sauce homardine et riz pilaf
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Œuf à la neige aux pralines
Snow Egg with Pralines — Crème anglaise vanillée
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 33
Gâteau Lyonnais aux nectarines
Lyonnais Cake with Nectarines
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
MENU FOURVIERE
MENU FOURVIERE
54.00
Fourviere Menu — ENTRÉE / PLAT / DESSERT
estimeret≈ 2100 kcal140 g kulhydrattung 25
Tartare de Saumon et guacamole d’avocatpescatarian
Salmon Tartare with Guacamole — Crème acidulée, gel de tomates
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Foie gras de canard au naturel, chutney mangue-ananas
Duck Foie Gras — Madeleine tiède aux épices
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat
Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut
Slow-cooked Lamb Leg — Délice de macaronis en gratin
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Dorade Royale grillée, servie entièrepescatarian
Grilled Royal Bream — Confit de légumes estivaux
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dessert au choix à la carte
Dessert of Choice
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
ENTRÉES
Pâté croûte de volaille et cochon aux pistaches
16.00
Poultry and Pork Pâté en Croûte — Réduction de Porto et pickles
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Foie gras de canard au naturel
19.00
Duck Foie Gras — Marmelade de fruits et madeleine aux épices
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydrat
Tomate rafraîchie aux herbes et Burratavegetarian
14.00
Chilled Tomato and Burrata — Tuile basilic et Parmesan
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gaspacho de concombres et chèvre fraisvegetarian
15.00
Cucumber Gaspacho with Goat Cheese — Noisettes torréfiées et chips au miel
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
PLATS
Le Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut
30.00
Slow-cooked Lamb Leg — Délice de macaronis en gratin
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Entrecôte de Boeuf d’Aubrac
38.00
Aubrac Beef Entrecôte — Paillasson Lyonnais, mousseline froide à l’estragon
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vol-au-vent de volaille
27.00
Poultry Vol-au-vent — Petits légumes, crème de champignons
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Risotto de pois cassés au Parmesanvegetarian
24.00
Split Pea Risotto — Oeuf parfait, jus au lait de coco et noix de cajou
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 83
Filet de canard rôti
27.00
Roasted Duck Fillet — Tatin de tomates anciennes, condiment pêches aux olives
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LES FROMAGES
Cervelle de canutvegetarian
5.00
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Epoisse tiède relevé d’une pointe de Marc, petits toastsvegetarian
6.50
Warm Epoisses Cheese
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydrat
1/2 Saint Marcellinvegetarian
5.50
Saint Marcellin Cheese
estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fromage blanc en faisselle (crème ou coulis)vegetarian
5.00
Fromage Blanc
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
LES DESSERTS
Parfait glacé à la Chartreuse et son shootervegetarian
11.00
Chartreuse Frozen Parfait
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31
Framboises en feuille à feuillevegetarian
9.00
Raspberry Leaf Dessert — Confit acidulée, crème vanillée
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Fraises de nos Régions gratinéesvegetarian
9.00
Gratinated Regional Strawberries — Rhubarbe, verveine, Streusel sarrasin noisettes
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 37
Le mi-cuit chocolatvegetarian
9.00
Chocolate Mi-cuit — Praliné noisettes et ses chouchous
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Abricots rôtis, crème vanillée, biscuit pistachevegetarian
9.00
Roasted Apricots — Croustillant au miel
estimeret≈ 360 kcal40 g kulhydrattung 44
MENU DES GONES
MENU DES GONES
16.00
Gones Menu — Filet de volaille, Purée maison, Ile flottante aux pralines, Pot Lyonnais de sirop à l’eau
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

69veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Risotto de pois cassés au Parmesan som hovedret. Forretterne inkluderer Gaspacho de concombres et chévre frais og Tomate rafraîchie aux herbes et Burrata.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 32

70dia
scoreestimeret

Fransk mad med proteinfokus

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Du finder gode valgmuligheder med fisk og kød.

13 diabetesvenlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Quai des Célestins 11, 69002 Lyon
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn—
Kontakt
+33478420133
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonlea.fr
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du MAISON LÉA? Gør krav på dit sted.