tilbage til søgning

Micro Sillon Cave

place Fernand Rey 6, 69001 Lyon

Lukket nu · åbner fre 17:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tapas
Olives noires de Kalamata et verte pico de limonvegan
6.00
Kalamata and green olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrine de cochon maison, condiments
14.00
Homemade pork terrine
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saucisson de la Ferme de Montchervet
10.00
Farm sausage
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jambon de cochon Kintoa "Belaun des Aldudes" 24 mois
22.00
Kintoa pork ham
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomme du Beaujolaisvegetarian
8.00
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Bleu du Beaujolaisvegetarian
8.00
estimeret≈ 240 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Ossau-Iraty de la ferme Biotzekovegetarian
10.00
Ossau-Iraty cheese
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
À partager
Courgettes en tempura, curry, mayonnaise crustacés
14.00
Zucchini tempura with curry
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Girolles à la braise, amandes fraîches, œuf confit, salicorne
18.00
Grilled chanterelles with egg
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Langoustine crue, salsa verde de tomatillopescatarian
18.00
Raw langoustine with salsa verde
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Moules à la braise, beurre d’alguespescatarian
14.00
Grilled mussels with seaweed butter
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de haricots verts, pesto, thon rouge de Méditerranéepescatarian
18.00
Green bean salad with tuna
estimeret≈ 340 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulpe à la braise, ventrèche de cochon Kintoa, piment habanero peach
16.00
Grilled octopus with pork belly
estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Faux-filet de bëuf maturé à la braise, artichaut frit, stratcciatella
27.00
Grilled aged sirloin beef
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Desserts
Semifreddo, pistache d’Iran, sorbet cerise
12.00
Pistachio semifreddo with cherry sorbet
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Crème rhubarbe, fraise, sablé sarrasin
10.00
Rhubarb cream with strawberry
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrattung 44

Er denne menu stadig korrekt?

44veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder oliven og oste som Tomme du Beaujolais og Ossau-Iraty. Der er ingen vegetariske hovedretter.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 16

72dia
scoreestimeret

Proteinrige tapas og deleretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. De fleste tapasretter og deleretter er velegnede.

13 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
place Fernand Rey 6, 69001 Lyon
Tider
man17:00–00:00
tir—
onslukket
tor—
fre17:00–00:00
lør—
søn12:00–00:00
Kontakt
+32984235247
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), microsillon-cave.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Micro Sillon Cave? Gør krav på dit sted.