L'Arbre Sec
rue de l'Arbre Sec 23, 69001 LYON
Åbent nu · til 23:30
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LE MIDI EN SEMAINE
ENTRÉE + PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR + DESSERT
22.00
Lunch menu: starter and main or main and dessert
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT
25.00
Lunch menu: starter, main and dessert
estimeret≈ 1300 kcal85 g kulhydrattung 35
PLAT DU JOUR
18.00
Dish of the day
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ENTRÉES À PARTAGER ou PAS
Oeuf mollet frit
9.50
Fried soft boiled egg
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Oeuf mayo
5.00
Egg mayonnaise
estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Mozzarella, N’duja et Gremolata
9.00
Mozzarella with Nduja and Gremolata
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Os à moelle
14.00
Bone marrow
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tartare de bêæf à l’os à moelle
17.00
Beef tartare with bone marrow
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade de Saint Marcellin pané
8.50
Breaded Saint Marcellin salad
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
La planche de charcuterie et fromage
24.00
Charcuterie and cheese board
estimeret≈ 800 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Le camembert rôti au four
11.00
Roasted Camembert
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Affogliata
16.00
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VIANDES ET BURGERS
La pièce du boucher, VBF, 200gr
24.00
Butcher's cut steak
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Viande d’exception de Wagyu, VBF, 200gr
Wagyu beef steak
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
L’Entrecôte maturée au poids
13.00
Aged Entrecôte
estimeret≈ 800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Côte de bêæf maturée, min 1kg
12.00
Aged beef rib
estimeret≈ 2800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 41
Le Cheeseburger, VBF, 150gr
18.00
Cheeseburger
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat
Le burger de Wagyu, VBF, 180gr
24.00
Wagyu burger
estimeret≈ 1000 kcal50 g kulhydrat
PLATS
Tartare de bêæf à l’italienne, vbf, 180-200gr
20.00
Italian style beef tartare
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret de canard du sud ouest, 180-200gr
23.00
South West duck breast
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cordon bleu revisité
19.00
Modern Cordon Bleu
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade César
18.00
Caesar salad
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ravioles poîlées aux légumes de saison et noisettes torréfiées
17.00
Pan-fried ravioli with seasonal vegetables and hazelnuts
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
FROMAGES ET DESSERTS
Assiette de fromage
9.00
Cheese plate
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saint Marcellin demi ou entier
4.50
Saint Marcellin cheese
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Faisselle: nature, crème, coulis ou châtaigne
4.50
Fresh curd cheese
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Cervelle de Canut
5.50
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Crème brûlée praliné noisettes
8.00
Hazelnut praline crème brûlée
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 39
Profiterole, glace praliné et sauce chocolat
9.00
Profiterole with praline ice cream and chocolate sauce
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Cheesecake au spéculoos
9.00
Speculoos cheesecake
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Brioche façon pain perdu
9.00
Brioche French toast
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 44
Pavlova aux fruits de saison
9.00
Seasonal fruit Pavlova
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 34
Café ou thé gourmand
9.50
Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28
Affogato Bailey’s et éclats de noisettes
9.50
Affogato with Bailey's and hazelnuts
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Cerises à l’eau de vie
5.90
Cherries in eau-de-vie
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- rue de l'Arbre Sec 23, 69001 LYON
- Tider
- man—tir12:00–14:30, 19:00–23:30ons12:00–14:30, 19:00–23:30tor12:00–14:30, 19:00–23:30fre12:00–14:30, 19:00–23:30lør12:00–14:30, 19:00–23:30søn—
- Kontakt
- +33478271684 larbresecrestaurant@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbresec.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %