tilbage til søgning

Saumon et Cie

Cours Lafayette 132, 69003 Lyon

Åbent nu · til 16:00

seafood restaurant€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules
Plat + Dessert + Boisson
13.00
Set Menu: Main + Dessert + Drink
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 36
Plats
Tartare de saumon aux petits légumes
11.00
Salmon Tartare with Vegetables
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saumon fumé par nos soins
11.00
House Smoked Salmon
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon mariné à l’aneth et à l’huile d’olive
11.00
Marinated Salmon with Dill and Olive Oil
estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pavé de saumon mariné ou fumé
11.00
Marinated or Smoked Salmon Fillet
estimeret≈ 370 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pavé de saumon Gravlax
11.00
Salmon Gravlax
estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pavé de saumon mi-cuit
11.00
Half-Cooked Salmon Fillet
estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon au curry tiède
11.00
Warm Salmon Curry
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de saumon fumé tiède
11.00
Warm Smoked Salmon Fillet
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Assiette dégustation
11.00
Tasting Plate: Salmon Tartare, Salmon Rillettes, Herring Fillet — tartare de saumon, rillette de saumon, filet de hareng
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Assiette trois saumon
11.00
Three Salmon Plate: Marinated, Smoked, and Gravlax — saumon mariné à l’aneth, saumon fumé, saumon gravlax
estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Er denne menu stadig korrekt?

85dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat fisk og skaldyr

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med få kulhydrater. De fleste lakseretter er velegnede.

10 diabetesvenlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Cours Lafayette 132, 69003 Lyon
Tider
man10:00–16:00
tir10:00–16:00
ons10:00–16:00
tor10:00–16:00
fre10:00–16:00
lør10:00–12:30
søn—
Kontakt
+33478627469 saumonetcie@hotmail.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saumonetcie.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Saumon et Cie? Gør krav på dit sted.