tilbage til søgning

Brasserie SATHONAY

Pl. Sathonay 5, 69001 Lyon

Lukket nu · åbner lør 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PLE S O N L S I D E L O U S
Radis beurrevegetarian
5.00
Radishes with butter
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Panisses, mayo citron confitvegetarian
8.00
Panisses with lemon mayo
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Rillettes de volaille au basilic, p. cèles
9.00
Poultry rillettes with basil
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Cromequinots de cochon, sauce gribiche
9.00
Pork croquettes with gribiche sauce
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
À D F L X C F S T M I F U X
Côte de boeuf du moment
89.00
Côte de boeuf
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
O N C O M M E N C E
Poireaux grillés, vir sirigette, graines de courge et toastinesvegetarian
10.00
Grilled leeks
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Oeufs parfaits, gaspacho jaune, amourettes et croûtonsvegetarian
11.00
Perfect eggs with yellow gaspacho
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomates anciennes, mozzarella di Bufala amandes, huile d'olive fumée et basilic citronvegetarian
13.00
Heirloom tomatoes and mozzarella
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tartare de dorade, fenouil, agrumes et huile d'uivepescatarian
14.00
Sea bream tartare
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
6 escargots de bourgogne, beurre persillépescatarian
11.00
Burgundy snails
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
12 escargots de bourgogne, beurre persillépescatarian
19.00
Burgundy snails
estimeret≈ 440 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
C O M M E L S G R A N D S
Nuggets de poissonpescatarian
9.00
Fish nuggets
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Steak haché
9.00
Ground beef steak
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
A V L C L O X
Frites maisonvegan
6.00
Homemade fries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Salade vertevegan
5.00
Green salad
estimeret≈ 60 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
S O U S I O C E A N
Filet de bar, aubergines grillées, tomates cerises rôties, yaourt au basilicpescatarian
22.00
Sea bass fillet
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Loup marin, fenouil braisé et citronpescatarian
23.00
Sea bass with braised fennel
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
melon vert, sauce vierge à l'anethvegan
23.00
Green melon with dill sauce
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
P O U R E P A I N
Assiette de fromage, Fromagerie B.O.Fvegetarian
11.00
Cheese platter
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cervelle de canutvegetarian
7.00
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
E M M U L L I O N
Salade César, Baeu, couis de noisette au vile jane, parmesan, croûtonspescatarian
19.00
Caesar salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Polpette de porc fermier cornille, sa aide de concombres brulés, lamente citronné
21.00
Pork polpette
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bavette du bœuf Angus 180g, frites maison, sauce à rechalotte
25.00
Angus flank steak
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Tartare de boeuf au couteau
20.00
Beef tartare
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
T O U T A U N E F A I M
Café gourmand
8.00
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33
Salade de tofu de sésame, lanière de chatvegan
8.00
Tofu salad with sesame
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Crème brûlée vanille de Madagascarvegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Crumble fruit du momentvegetarian
8.00
Fruit crumble
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 39
Profiterole, glace vani le, sauce chocolatvegetarian
8.00
Profiterole
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Glaces & sorbets (1, 2, 3 boules)vegetarian
3.00
Ice cream and sorbets
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
S E M E T T R E A J V E R
Salade de courgettes grillées, brebis frais, pêches vinaigrées, croûtonsvegetarian
18.00
Grilled zucchini salad
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Galette de po lma, green zebra & navee ne, labneh au sumac, granola salé et periccavegetarian
18.00
Polenta galette
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Pl. Sathonay 5, 69001 Lyon
Tider
man12:00–13:45, 19:00–21:45
tir12:00–13:45, 19:00–21:45
ons12:00–13:45, 19:00–21:45
tor12:00–13:45, 19:00–21:45
fre12:00–13:45, 19:00–21:45
lør12:00–15:00, 19:00–21:45
søn12:00–15:00, 19:00–21:45
The text contains conflicting hours: one section mentions 12h-14h30/18h-23h45 (Mon-Fri) and 12h-23h45 (Sat-Sun), while the 'Horaires de services' section specifies 12H-13H45/19H-21H45 (Mon-Fri) and 12H-15H00/19H-21H45 (Sat-Sun). Service hours were prioritized.
Kontakt
+33986428697
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriesathonay.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Brasserie SATHONAY? Gør krav på dit sted.