tilbage til søgning

Épicure Lyon

Rue Masséna 95, 69006 LYON

Lukket nu · åbner ons 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À partager
Assiette de Lomo de cochon fermier basque au piment d’Espelette
14.00
Basque pork loin with Espelette pepper
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Accras de cabillaud, sauce soja et citronelle
16.00
Cod accras with soy sauce and lemongrass
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Entrées
Tartare de veau français au couteau, pesto, pistache, moliterno truffé et roquette
16.00
Veal tartare with pesto and pistachio
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sériole fumée au romarin, mascarpone raifort et aneth, pickles de concombre, coulis de poivrons rôtis, pomelos
19.00
Smoked yellowtail with horseradish mascarpone
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tatin d’aubergine au chèvre frais, tomates confites, pignons de pin et miel, condiment piment vert et balsamiquevegetarian
16.00
Eggplant tatin with goat cheese
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat
Plats
Steak d’espadon snacké, légumes de Provence à la plancha, sauce vierge et olives grecques, coulis de tomates ananas et xérèspescatarian
26.00
Grilled swordfish with Provence vegetables
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Magret de canard du Sud-Ouest, jus de volaille au poivre vert frais thai et kalamansi, purée de carottes au gingembre, chou bok choï juste saisi
26.00
South-West duck breast with Thai green pepper
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Encornets de Bretagne sautés, riz de Camargue safrané au parmesan, petits pois et chorizo, jus de paella et mayonnaise à l’encre de seiche
29.00
Sautéed squid with saffron rice and chorizo
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Fromage
Assiette de fromages de la fromagerie d’Austerlitzvegetarian
10.00
Cheese platter
estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Desserts
Madeleine au zeste de citron, compotée de figue et glace fromage
10.00
Lemon madeleine with fig and cheese ice cream
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 33
Tartelette sablée aux framboises, namelaka Ivoire, tuile framboise
10.00
Raspberry tartlet with ivory namelaka
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 31
Menus
Menu Carte (au choix) Entrée, plat et dessert (hors suppléments)
39.00
A la Carte Menu
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 37
Menu Découverte (selon l’envie du chef) 4 services (deux entrées, un plat et un dessert)
45.00
Discovery Menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Menu Dégustation (selon l’envie du chef) 5 services (deux entrées, deux plats et un dessert)
50.00
Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal150 g kulhydrattung 33
Formules
Entrée - plat - dessert
28.00
Starter, Main, Dessert Set
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat
Entrée - plat ou Plat - dessert
24.00
Two-course Set
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lave kulhydrattal. Du finder gode valg blandt forretterne og hovedretterne.

7 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Masséna 95, 69006 LYON
Tider
man—
tir12:00–14:00, 19:30–21:30
ons12:00–14:00, 19:30–21:30
tor12:00–14:00, 19:30–21:30
fre12:00–14:00, 19:30–21:30
lør12:00–14:00, 19:30–21:30
søn—
Kontakt
+32449130060 contact@epicurelyon.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurelyon.com
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Épicure Lyon? Gør krav på dit sted.