tilbage til søgning

Clem & Louis

Rue Saint-Jérôme 4, 69007 Lyon

Lukket nu · åbner man 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LE COIN APÉRO
Saint Félicien rôti à l'ail et au mielvegetarian
10.00
Roasted Saint Félicien with garlic and honey
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Os à moelle gratiné
10.00
Gratinated bone marrow
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
ENTREES
Tartare de gambas mi cuit à la cébette et piment d'Espelette, bisque aux saveurs d'Asie
12.00
Gambas tartare with bisque
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Melon Charentais compressé au saké, crudo de saumon au lait de coco et huile vertepescatarian
11.00
Salmon crudo with melon
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Cromesquis effiloché de boeuf, oignons, carottes, cumin et condiments piquillos
9.00
Beef croquettes
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PLATS
Poisson rôti, carotte en purée, polenta frite, sauce vierge et pickles de carottes à la citronnellepescatarian
23.00
Roasted fish with polenta
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Aubergine rôtie, lentille corail au citron confit, féta fouettée, chutney de tomates anciennes, sucre muscovado et granola salévegetarian
20.00
Roasted eggplant with lentils and feta
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Souris d'agneau confite 24h, siphon de pomme de terre à l'huile fumé, ratatouille, jus au thym
26.00
Slow-cooked lamb shank
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Faux filet mâturé (min 250g), frites maison et salade verte
35.00
Sirloin steak and fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
DESSERTS
Plateau de fromages affinés et salade vertevegetarian
12.00
Cheese platter
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Abricot rôti, crème de verveine, sablé breton et sorbet plein fruitvegetarian
11.00
Roasted apricot with sorbet
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Coupe de glaces artisanale (2 ou 3 boules au choix)vegetarian
6.00
Ice cream scoop
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Mousse au chocolat servie à la cuillère, crumble tout chocolat et crème de manguevegetarian
9.00
Chocolate mousse with mango cream
estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 34
Formule du midi
Entrée-Plat-Dessert
27.00
Lunch menu (3 courses)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 41
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
22.00
Lunch menu (2 courses)
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Plat du jour
17.00
Dish of the day
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ENTRÉE
Céleri en texture, concombre, oeuf et vinaigrette nuoc mampescatarian
Celery and egg salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kefta de boeuf, feuille de riz et sauche blanche à la menthe
Beef kefta with rice paper
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
PLAT
Cannelloni truite ricotta, béchamel au velouté de courgettes et parmesan rapé
Trout and ricotta cannelloni
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Onglet de boeuf, écrasé de pommes de terre sauce chimichurri
Hanger steak with chimichurri
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERT
Fondant aux amandes, glaces pistache et coulis fruit rougevegetarian
Almond fondant with pistachio ice cream
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
La petite mousse au chocolat et crumble tout chocolatvegetarian
Chocolate mousse and crumble
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 33
Coupe glacée artisanale 2 boules au choixvegetarian
Artisan ice cream
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Fromage au choix, salade vertevegetarian
Cheese and salad
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LE MENU
Entrée / Plat / Dessert
39.00
Full menu
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 33
Souris d'agneau confite 24h, ratatouille, siphon de pomme de terre à l'huile fumé, jus au thym
Slow-cooked lamb shank
estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Abricot rôti, crème de verveine, sablé breton et coulis d'abricotvegetarian
Roasted apricot with coulis
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 41
Mousse au chocolat , crumble tout chocolat et crème de manguevegetarian
Chocolate mousse and mango cream
estimeret≈ 610 kcal50 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få stegt aubergine med røde linser og feta. Der findes også bagt Saint Félicien ost og forskellige desserter som chokolademousse. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 28

86dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Flere hovedretter og forretter er velegnede til kulhydratbevidst spisning.

16 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Saint-Jérôme 4, 69007 Lyon
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør—
søn—
Kontakt
+33482839065
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clem-louis.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Clem & Louis? Gør krav på dit sted.