tilbage til søgning

Le Bistrot d'Auguste

24 Quai Perrache 24, 69002 Lyon

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTREES
Terrine de campagne maison
8.00
Country terrine
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Œuf parfait en piperade
8.00
Perfect egg in piperade
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gaspacho du momentvegan, vegetarian
8.00
Gazpacho
estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Aubergine confitevegan, vegetarian
8.50
Confit eggplant
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrine de courgettesvegetarian
8.00
Zucchini terrine
estimeret≈ 160 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade grecquevegetarian
9.00
Greek salad
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PLATS
Suggestion du chef
Chef's suggestion — Voir sur notre ardoise
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Plat du jour sur notre semainier
16.00
Daily special
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Burger Auguste & frites fraiches
20.00
Auguste burger and fries
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Onglet de Bœuf, jus corsé, pomme de terre grenailles, légumes rôtis
22.00
Hanger steak with roasted vegetables
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Lyonnaise
17.00
Lyonnaise salad
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Seiches grillées au pestopescatarian
21.00
Grilled cuttlefish with pesto
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ravioles du Dauphiné à la crème de ciboulettevegetarian
17.00
Dauphiné ravioli with chive cream
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Saucisse de Toulouse grillée, purée fine de pommes de terre, sauce vin rouge
18.00
Grilled Toulouse sausage
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tajine de légumes, semoule biovegan, vegetarian
16.00
Vegetable tagine
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
DESSERTS
Demi Saint Marcellin affinévegetarian
4.50
Saint Marcellin cheese (half)
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Saint Marcellin affiné entiervegetarian
7.50
Saint Marcellin cheese (whole)
estimeret≈ 360 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Faisselle et son coulis de fruits rouges, ou crème fraîchevegetarian
6.00
Faisselle with red fruit coulis
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratbalanceret 70
Ananas frais et son jusvegan, vegetarian
8.00
Fresh pineapple
estimeret≈ 90 kcal22 g kulhydrat
Fontainebleauvegetarian
8.00
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
PAIN PERDU : glace vanille, caramel laitier maison
9.00
French toast with vanilla ice cream
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 28
Mousse au Chocolat, Maison Valrhona 70%vegetarian
8.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat
Crème caramelvegetarian
7.00
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Café ou thé gourmand
10.00
Gourmet coffee or tea
estimeret≈ 600 kcal60 g kulhydrattung 28
Sorbet deux boules au choixvegan, vegetarian
6.00
Sorbet
estimeret≈ 220 kcal45 g kulhydrattung 32
Café liégeois, Chocolat liégeois, Coupe Ardéchoisevegetarian
10.00
Liégeois coffee or chocolate
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23
Coupe colonelvegetarian
11.00
Colonel coupe
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
MENU DU JOUR
2 plats : Entrée proposées + plat du jour
21.00
Daily menu (2 courses)
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
3 plats : Entrée proposées, Plat du jour et desserts proposés
26.00
Daily menu (3 courses)
estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 33
Menu Lyonnais pour découvrir nos spécialités locales
Lyonnais menu
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Menu enfant jusqu'à 12 ans
10.00
Kids menu
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat
Supplément frites ou légumesvegetarian
2.00
Side of fries or vegetables
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Ravioles du Dauphiné og Tajine de légumes som hovedretter. Du kan starte med Aubergine confite eller Gaspacho. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

17 vegetariske og 5 veganske retter ud af 34

86dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter. Onglet de Bœuf og grillede seiches er gode valg.

15 diabetesvenlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
24 Quai Perrache 24, 69002 Lyon
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32478928331
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-auguste.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Le Bistrot d'Auguste? Gør krav på dit sted.