tilbage til søgning

Kaishu - Maastricht, Jodenstraat

Jodenstraat 26, 6211 ER Maastricht

Lukket nu · åbner tir 12:00

Japanesesushi€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU DESHIMA
Miso Shirovegetarian
50.00
Miso Soup — een bouillon van gefermenteerde sojaboontjes met wat tofu en zeewier
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Gyoza
een pasteitje van gemarineerde kip
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Watatsumi Mashin
Teppan Shrimp — garnalen, op de teppan gebakken en gesneden met een smakelijke sausje
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Saradavegetarian
Salad — verse groentetjes met een frisse dressing
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gyuniku
Teppan Beef — de vlam op de teppan met superieure beef
estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrat
Raisuvegan
Fried Sushi Rice — sushirijst op de plaat gewokt
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Senzaimonovegan
Seasonal Vegetables — groenten van het seizoen vers gebakken en geblust met soja en wijn
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Desaruvegetarian
Fruit Ice Dessert — een fris en fruitig ijsdessert
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
MENU YOKOHAMA
Sushi Starter
65.00
een voorgerecht van sushi rijstrolletjes
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sake Shioyakipescatarian
Salmon Shioyaki — zalmfilet geblust met soja en wijn
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MENU KYOTO
Yakitori
60.00
spiesje van kippendijfilet met een zoet-hartig sausje
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gachou
Duck Breast — eendenborst geblust met soja en wijn
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tomarichipescatarian
Sea Bass and Scallops — zeebaars & st-jacobsschelp van de bakplaat
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Meushi Choppu
Lamb Chops — lamskotelet gebakken met een rijke smaak
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KAIZEKI & WAGYU
KAIZEKI
120.00
Kaiseki Menu — order 1 day before
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29
MENU KOBE
65.00
Kobe Menu — 神户
estimeret≈ 1500 kcal80 g kulhydrattung 29
Sushi & Sashimipescatarian
70.00
Sushi and Sashimi — een starter van rijstrolletjes en vers gesneden rauwe visplakjes
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Robusuta Ebipescatarian
Grilled Lobster — een halve kreeft gegrild op de teppan
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Hotategaipescatarian
Scallops — sint jacobsschelp op Japanse wijze gebakken
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tei Onpescatarian
Fish of the Day — de beste vis van de dag gebakken en geblust met soja en wijn
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Shanpan Aisuvegetarian
Champagne Sorbet — een frisse champagne sorbet intermezzo
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
Wagyu Beef
Gemarmerde beef van extreme kwaliteit, simpel gebakken met een tipje knoflook
estimeret≈ 650 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Udon
noedels van tarwe gebakken met dagverse ingrediënten
estimeret≈ 450 kcal75 g kulhydrat
SURPRISE MENU
Zenzai Starter
Chef's Appetizers — delicate appetizers van de chef
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
OMAKASE
70.00
Omakase Menu — surprise menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 39
NOODLE SOUPS
SPICY RAMEN
14.50
Spicy Salmon Ramen — SALMON, SRIRACHA SAUCE, AVOCADO, EDAMAME, GROUND PORK, SOFT BOILED EGG, CORN, CORN, OSHINKO, DAIKON CRESS, RED CABBAGE, SESAME BEAN SPROUTS, SPRING ONION AND SESAME SEEDS SEEDS AND RADISH
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
SHRIMP RAMEN
14.50
SHRIMP, SOFT BOILED EGG, SURIMI, SESAME SEEDS, MUSHROOMS, CORN, BEAN SPROUTS, SPRING ONION, WAKAME
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 76
PORK RAMEN
14.50
PORK, SOFT BOILED EGG, CARROTS, SESAME SEEDS, CORN, BEAN SPROUTS AND SPRING ONION
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydratbalanceret 68
BEEF RAMEN
14.50
SLICED BEEF, SOFT BOILED EGG, CARROTS, SESAME SEEDS, CORN, BEAN SPROUTS AND SPRING ONION
estimeret≈ 790 kcal80 g kulhydratbalanceret 75
WANTAN RAMEN
14.50
WANTAN, SOFT BOILED EGG, CARROTS, SESAME SEEDS, CORN, BEAN SPROUTS AND SPRING ONION
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
VEGETARIAN RAMENvegetarian
14.50
PAK CHOI, CARROTS, SESAME SEEDS, (MUSHROOMS), CORN, BEAN SPROUTS, SPRING ONION AND DRIED WAKAME
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydratbalanceret 70
DUCK RAMEN
14.50
SLICED DUCK, SOFT BOILED EGG, CARROTS, SESAME SEEDS, CORN, BEAN SPROUTS AND SPRING ONION
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
POKÉ BOWL
POKÉ BOWL WITH SALMONpescatarian
13.00
Salmon Poke Bowl — SALMON, SRIRACHA SAUS, EDAMAME, MAÏS, AVOCADO, OSHINKO, DAIKON CRESS, RODE KOOL, SESAMZAADJES EN RADIJS
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 84
POKÉ BOWL WITH UNAGIpescatarian
15.00
Unagi Poke Bowl — UNAGI, EDAMAME, KOMKOMMER, RADIJS, MAÏS, SESAMZAADJES, CHAMPIGNONS, MAÏS, TAUGÉ, AVOCADO, OSHINKO, DAIKON CRESS, RED CABBAGE, LENTE-UI, WAKAME SESAME SEEDS AND EEL SAUCE
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 84
POKÉ BOWL VEGANvegan
13.00
Vegan Poke Bowl — CORN, AVOCADO, OSHINKO, DAIKON CRESS, EDAMAME, MAÏS, AVOCADO, OSHINKO, DAIKON CRESS, EDAMAME, SESAME SEEDS, WAKAME AND RADISH
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 74
POKÉ BOWL WITH TUNApescatarian
14.00
Tuna Poke Bowl — TUNA, OSHINKO, EDAMAME, CORN, AVOCADO, RED CABBAGE, RADISH AND SESAME SEEDS
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 90
POKÉ BOWL WITH SHRIMPpescatarian
13.00
Shrimp Poke Bowl — SHRIMP, OSHINKO, EDAMAME, CORN, AVOCADO, RED CABBAGE, RADISH AND SESAME SEEDS
estimeret≈ 630 kcal62 g kulhydratbalanceret 84
SET LUNCH
SET LUNCH ICHI
20.00
VARKENSGEHAKT, ZACHT GEKOOKT EI, MAÏS, TAUGÉ, ZALM, SRIRACHA SAUS, EDAMAME, MAÏS, AVOCADO, LENTE-UI EN SESAMZAADJES OSHINKO, DAIKON CRESS, RODE KOOL, SESAMZAADJES EN RADIJS
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydratbalanceret 76
SET LUNCH NI
21.00
VARKENSVLEES, ZACHT GEKOOKT EI, WORTEL, SESAMZAADJES, MAÏS, TAUGÉ EN LENTE-UI
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
SET LUNCH SANpescatarian
23.50
TONIJN, OSHINKO, EDAMAME, MAÏS, AVOCADO, RODE KOOL, RADIJS EN SESAMZAADJES
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 84

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Japansk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en vegetarisk ramen eller en vegansk poké bowl. Menuen har også Miso Shiro og Senzaimono grøntsager. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

8 vegetariske og 3 veganske retter ud af 40

72dia
scoreestimeret

Proteinrige teppanyaki og grill

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg teppanyaki eller grillede retter for at holde kulhydraterne nede.

16 diabetesvenlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Jodenstraat 26, 6211 ER Maastricht
Tider
man—
tir12:00–16:00, 16:00–22:30
ons12:00–16:00, 16:00–22:30
tor12:00–16:00, 16:00–22:30
fre12:00–16:00, 16:00–22:30
lør12:00–16:00, 16:00–22:30
søn12:00–16:00, 16:00–22:30
Kontakt
+31650506381
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaishu.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Kaishu - Maastricht, Jodenstraat? Gør krav på dit sted.