tilbage til søgning

Van Buuren

Onze Lieve Vrouweplein 25, 6211 HE Maastricht

åbningstider er ikke kendt endnu

caf退€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VLEES
Steak van Buuren
28.90
rode port saus / warme groenten / rucola / aceto balsamico / parmezaan / spek
estimeret≈ 750 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entrecote con Chimichurri
32.50
Entrecote with Chimichurri — 300g / warme groenten / rozemarijn aardappeltjes / chimichurri / medium gebakken
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tonijnsteak
32.50
Tuna Steak — Rucola/tomatensalsa/rozemarijn/aardappeltjes/sesam sojasaus
estimeret≈ 720 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Saté
21.50
Sate — Kophaas / satésaus / gebakken uitjes / kroepoek / atjar / salade / frites
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Spareribs
27.50
Spare Ribs — homemade bbq-dip / salade en frites
estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat
Zuurvlees
22.50
authentiek / Maastrichtse / stoofvlees / salade
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Steak Champignonsaus
27.90
Steak with Mushroom Sauce — Black Angus kogelbiefstuk / champignonsaus / warme groenten
estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
PASTA
Ravioli Tartufo
21.50
Truffle Ravioli — truffelsaus / Parmezaan / shiitake / lente ui
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat
Pasta Pollo
20.50
gebakken kipreepjes / champignons / spekjes / basilicumroomsaus / spaghetti
estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat
Pasta Bolognese
18.90
bolognese saus / Parmezaan / rucola
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Pasta Aglio Olio Met Scampi’s
22.50
Pasta Aglio Olio with Scampi — 8 Scampi’s / knoflook / basilicum / pijnboompitten / Parmezaan / rucola / sud’n sol tomaat
estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat
VIS
Herb Crusted Salmon
27.50
noorse zalmfilet/kreeftensaus/warme groenten / citroen / friet
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Garnalen kroketten
24.50
Shrimp Croquettes — 3st / De Croquetterij / ambachtelijk / Hollandse garnalen / salade / cocktailsaus
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Scampipannetje
22.50
Scampi Pan — black tiger scampi’s / knoflookolie / lente ui / rode peper / salade / brood
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
VEGA
Drie Kazen Kaaskrokettenvegetarian
20.50
Three Cheese Croquettes — 3st / mosterdsaus / salade / Emmentaler / Comté / Belegen
estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kids
Boterham
4.50
Sandwich — divers beleg
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Kids Saté
12.50
Kids Sate — frites / mayo / appelmoes
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Kids Pasta Kip
11.50
Kids Pasta Chicken — champignons / spekjes / basilicumroomsaus
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Kids Kroket of Frikandel
9.50
Kids Croquette or Frikandel — frites / mayonaise / appelmoes
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat
Aglio olio met scampi’s
13.50
Kids Aglio Olio with Scampi — 4 scampi’s / knoflook / basilicum / pijnboompitten / Parmezaan / rucola / sud’n sol tomaat
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrat
Kinderijsje
5.00
Kids Ice Cream — alleen voor kinderen
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat
voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas
15.50
Beef Carpaccio — truffelmayonaise / Parmezaan / rucola / pijnboompitten
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnaalkroketten
17.50
Shrimp Croquettes — 2st / De Croquetterij / ambachtelijk / Hollandse garnalen / salade / cocktailsaus
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Bruschetta met of zonder serranoham
12.00
Bruschetta — crostini / tomaten / knoflook / basilicum / olijfolie
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Puglia Burratavegetarian
12.50
olijfolie / peper / zout / rucola / tomaten salsa
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
nagerechten
Salted Caramel Cheesecake
8.90
karamelsaus / vers fruit / slagroom
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrattung 26
Pornstar Martini Bavarois
8.90
mango passievrucht / vers fruit / slagroom
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 31
Koffie Compleet
8.00
Coffee Dessert Platter — Praline/mini pornstar bavarois/mini cheesecake/vers fruit
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Cappuccino Compleet
8.50
Cappuccino Dessert Platter — Praline/mini pornstar bavarois/mini cheesecake/vers fruit
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Kaasplankje (1 persoon)vegetarian
13.50
Cheese Board (1 person) — Saint Agur Blue:Franse blauwe aderkaas,smeerbare textuur. Lingot vieux du moulin: Intense smaken van zoete en luchtpikante tonen Fromage de Herve: Oud Limburgse stinkkaas ‘Rommedoe’ Comte:Franse half harde kaas met nootachtige smaak
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaasplankje (2 personen)vegetarian
16.90
Cheese Board (2 persons) — Saint Agur Blue:Franse blauwe aderkaas,smeerbare textuur. Lingot vieux du moulin: Intense smaken van zoete en luchtpikante tonen Fromage de Herve: Oud Limburgse stinkkaas ‘Rommedoe’ Comte:Franse half harde kaas met nootachtige smaak
estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
salades
Flame Grilled Beef
23.50
Flame Grilled Beef Salad — Biefstukreepjes / teriyaki / champignons / cashewnoten
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pollo
21.50
Pollo Salad — kipreepjes / champignons / spekjes / cocktailsaus
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Smokey and the Banditpescatarian
22.50
Smokey and the Bandit Salad — gegrilde knoflookscampi’s / gerookte zalm / rivierkreeft staartjes
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Chevrevegetarian
22.90
Chevre Salad — lauwwarm / geitenkaas / honing / avocado / gekarameliseerde walnoten
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratbalanceret 74
Val Dieu
22.90
Val Dieu Salad — spek / aceto balsamico / lauwwarm / gekarameliseerde walnoten
estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

46veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Drie Kazen Kaaskroketten eller en Puglia Burrata. Salade Chevre og Kaasplankje er også vegetariske. Menuen indeholder mange kødretter som Steak van Buuren.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 36

86dia
scoreestimeret

Kødretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Steak van Buuren og Zuurvlees har et lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 36 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Onze Lieve Vrouweplein 25, 6211 HE Maastricht
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+31433212233
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanbuurenmaastricht.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Van Buuren? Gør krav på dit sted.