Restaurant Momus

Name: Restaurant Momus
Address: Vrijthof 8, Maastricht, 6211LC, NL
Telephone: +31433211937
Price range: €€

Vrijthof 8, 6211LC Maastricht

Åbent nu · til 00:00

café€€€€

AnmeldRing Hjemmeside

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SPECIALS

MAASTRICHTS VIDEEKE

17.00

Maastricht Chicken Ragout — huisgemaakte kippen ragout geserveerd met salade en friet

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

KIPSCHNITZEL

17.00

Chicken Schnitzel — Huisgemaakte kipschnitzel geserveerd met friet, mayonaise en komkommersalade

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

LUIKSE BALLETJES

17.00

Liège Meatballs — Rundergehaktballen bereid op Luikse wijze in een zoetzure saus met friet, salade en brood

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

FISH & CHIPS

17.00

Fish and Chips — Krokante kibbeling met friet en remouladesaus

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

LIMBURGS ZUURVLEES

21.00

Limburg Sour Meat — huisgemaakte zuurvlees geserveerd met friet en salade

estimeret≈ 840 kcal62 g kulhydrat

SOEP VAN DE MAAND

7.50

Soup of the Month — vraag onze collega’s naar de soep van de maand

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

PASTA’S

TAGLIATELLI SCAMPI

20.00

Tagliatelle Scampi — Aglio e olio - knoflookolie met garnaaltjes

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat

TAGLIATELLI CARBONARA

18.00

Tagliatelle Carbonara — huisgemaakte carbonara saus - bacon, ei, parmezaanse kaas, zwarte peper

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

TAGLIATELLI PESTO PISTACHE

19.50

Tagliatelle Pesto Pistachio — huisgemaakte groene pistache pesto, gemarineerde kipfilet, cherry tomaatjes en parmezaanse kaas

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

TAGLIATELLI ARRABIATA

18.00

Tagliatelle Arrabiata — Verse, licht pittige tomatensaus en burrata

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

PENNE NAPOLITANA BURRATA

18.00

Verse tomaten-basilicumsaus met burrata

estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

LINGUINI SOLOMILLO

21.00

Linguini Tenderloin — huisgemaakte roomsaus met ossenhaas en champignons

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

VOORGERECHTEN

Steak Tartare

16.00

Fijn gesneden Australische Black Angus biefstuk gemengd met rode ui, augurken, jalapeño, Parmezaanse kaas, truffel, zout en peper met truffelmayo, zongedroogde tomaatjes en rucola

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Carpaccio

15.50

Dungesneden rundvlees, rucola, gremolata, truffelcrème, rode ui, pijnboompitjes en pompoenpitjes, zongedroogde tomaatjes, balsamico en pesto olie

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gamba Saganaki

17.00

Gepelde tiger garnalen, tajeska olijven, feta in tomatensaus ovengebakken met Parmezaanse kaas, geserveerd met stokbrood

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Tomatencrèmesoep

8.00

Tomato Cream Soup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Italiaanse salade

15.50

Italian Salad — italiaanse salade met arugula, olijven, pesto, burrata, cherry tomaatjes en serano ham

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

STEAKHOUSE MOMUS

OSSENHAAS SPIES

25.50

Tenderloin Skewer — Ossenhaas | kruidenkorst | seizoensgroenten

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

AUSTRALIAN BLACK ANGUS ROUND STEAK

26.00

Black Angus Round Steak — Biefstuk | seizoensgroenten

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

RIBEYE STEAK GRAINFED

33.50

Ribeye Steak — Ribeye | seizoensgroenten

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

BLACK ANGUS ENTRECÔTE GRAINFED

37.50

Black Angus Entrecôte — Entrecôte | seizoensgroenten

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

MIXED GRILL

24.50

biefstuk | varkenshaas | kipspies | boneless ribs | seizoensgroenten

estimeret≈ 850 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gebakken seizoensgroentenvegetarian

5.00

Seasonal Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

HOOFDGERECHTEN

SATÉ À LA MOMUS

23.00

Satay — Gemarineerde varkens- of kipsaté, atjar, salade, gebakken ui, kroepoek

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

STICKY BONELESS RIBS

22.50

Gemarineerde boneless ribs, verse salade met sesamzaadjes, chili, gepekelde radijs en ui

estimeret≈ 700 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Extra rib

3.00

estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

GAMBAS SAGANAKI

25.00

Gepelde tiger garnalen, tajeska olijven, feta in tomatensaus ovengebakken met Parmezaanse kaas, geserveerd met stokbrood

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Extra garnalen

1.50

Extra Shrimp

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

ZALMFILET

25.50

Salmon Fillet — In de oven gebakken zalmfilet op gebakken seizoensgroenten met spinazie mousseline

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

VEGETARISH STOOFPOTJEvegetarian

Vegetarian Stew — In de oven gebakken groenten met kaas en feta

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

GELE KIP CURRY

22.00

Yellow Chicken Curry — Gele curry met gemarineerde kip, groenten en rijst

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

DESSERTS

Appel Crumble

8.00

Apple Crumble — Met kaneel gekruide appels, gebakken onder kruimeldeeg, geserveerd met vanille-ijs en karamelsaus.

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

coupe vanilla noir

8.50

3 bolletjes straciatella-ijs geserveerd met slagroom

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29

Crème Brûlée

9.00

Romige vanillevla en gekarameliseerde, knapperige bovenkant

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

Lavacake

8.75

Lava Cake — Lavacake geserveerd met karamelijs en rode bessen

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28

SNACKS

Brood met kruidenboter

6.75

Bread with Herb Butter

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Van Dobbe Bitterballen (6st.)

10.00

Bitterballen

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Van Dobbe Snack Mix (12st.)

14.25

Snack Mix

estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydrat

Loaded Nachos

14.00

100% Black Angus Gehakt & bonen chili, kaas, guacamole, sour cream, salsa, chili peper

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Zoete Aardappel Frites

6.50

Sweet Potato Fries — Met Parmezaanse kaas en truffel mayonnaise

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

PLANKJES

Rustique Tapenade

12.25

Rustic Tapenade — Brood plank geserveerd met 3 verschillende spreads: aioli, Kalamata olijventapenade en basilicum-citroenmayonaise

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Vleesplank

24.50

Meat Platter — Van Dobbe Bitterballen, chicken wings, frikandel, serrano ham, brie, olijven, pistache, cashew, augurk, nachos, friet met mayo, guacamole, sweet chili saus

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 36

Mediterraanse plank

25.00

Mediterranean Platter — Gefrituurde garnaaltjes, calamaris, gerookte zalm en forel, brie, olijven, pistache, cashew, augurk, nachos, friet met mayo, guacamole, knoflooksaus

estimeret≈ 1650 kcal100 g kulhydrattung 31

Vega plankvegetarian

23.00

Veggie Platter — Mozzarella sticks, cheese sticks, mini loempia, zongedroogde tomaatjes, brie, olijven, pistache, cashew, augurk, nachos, friet met mayo, guacamole, sweet chili saus

estimeret≈ 1700 kcal120 g kulhydrattung 28

SUPPLEMENTEN

Friet met mayo

5.00

Fries with Mayo

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Gemengde saladevegetarian

6.00

Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Warme groentenvegetarian

5.00

Warm Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gemarineerde olijvenvegan

3.50

Marinated Olives

estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brood

3.00

Bread

estimeret≈ 250 kcal40 g kulhydrat

BARRA GALLEGA SANDWICHES

Gezond

10.50

Healthy Sandwich — Kaas, slagersham, ei, komkommer, tomaat, rode ui en cocktailsaus

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tonijn

14.00

Tuna Sandwich — tonijnsalade, komkommer, tomaat, gemengde sla, rode ui

estimeret≈ 600 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Brievegetarian

14.50

Brie Sandwich — Brie, stroop, cashew, rucola, honing - mosterd spread

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Bali

15.00

Bali Chicken Sandwich — Kipfilet, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek en taugé

estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Boneless Ribs

14.75

Boneless Ribs Sandwich — Malse, gemarineerde ribs met tapassaus, gemengde salade en rode ui

estimeret≈ 750 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Warme Gehaktbal

14.50

Meatball Sandwich — Rundergehaktballen bereid op Luikse wijze in een zoetzure saus, rucola, rode ui, honing en mosterd spread

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydrat

Bayou

14.50

Bayou Chicken Sandwich — Gemarineerde kip, bacon geserveerd met knoflooksaus

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

DUO SANDWICHES

Di Marepescatarian

16.00

Salmon and Trout Sandwich Duo — Duo van gerookte zalm met cocktailsaus & gerookte forel met honing mosterd dressing op getoast tramezzini brood met gemengde salade, rode ui, zongedroogde tomaatjes, olijven, balcamico en pesto olie

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Carne

15.00

Carpaccio and Ham Sandwich Duo — Duo van carpaccio with pijnboom- en pompoenpitjes, Parmezaanse kaas en truffelcrème & serano ham met tonijnsalade met rode ui op getoast tramezzini brood met gemengde salade, rode ui, zongedroogde tomaatjes, olijven, balcamico en pesto olie

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOSTI'S

Ham en/of kaas

10.00

Ham and Cheese Toastie — Slagersham en/of kaas met knoflookolie en cocktailsaus

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Hawaï

11.50

Hawaii Toastie — Ham, kaas, ananas met knoflookolie en cocktailsaus

estimeret≈ 600 kcal42 g kulhydrat

Capresevegetarian

13.50

Caprese Toastie — Kaas, mozzarella, tomaat, rucola, rode ui, pesto olie met knoflookolie en cocktailsaus

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Momus

13.25

Momus Toastie — Ham, kaas, salami, rode ui, chili saus met knoflookolie en cocktailsaus

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

KLASSIEKERS

Van Dobbe Vleeskroketten

14.75

Meat Croquettes — met friet of brood

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

Uitsmijter

14.50

Met ham/kaas/bacon of een variatie

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Boerenuitsmijter

16.00

Farmer's Uitsmijter — Met ham, kaas, prei, paprika, champignon en ui

estimeret≈ 700 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Momus Club Sandwich

15.50

Kipfilet, bacon, kaas, tomaat, ei, rode ui, sla, cocktailsaus, honing - mosterd spread en friet

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

BURGERS

Cheff’s burger

21.00

Chef's Burger — huisgemaakte burger van gekruid rundergehakt met tomaat, gemengde sla, ui, huisgemaakte saus, uienringen; met friet en burger garnituur

estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrat

Not chicken burgervegetarian

18.50

Vegetarische burger van tarwe ei rijst en meer, tomaat, gemengde sla augurk ui; met friets en burger garnituur

estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat

SALADE

Kip Caesar

17.00

Chicken Caesar Salad — Kipfilet, romaine, croutons, Parmezaanse kaas, bacon, traditionele dressing

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Seizoens salade

17.00

Seasonal Salad — Lente : aspergesalade van ham, ei en gemengde sla, zomer : Griekse salade van tomaat, komkommer, rode ui, olijven, feta, groene paprika, oregano, olijfolie en dressing, herfst: Herfst salade van kastanjechampignons, ui, pompoen, pijjnboompitten, paprika, winter: aux lardon salade met bacon en ei

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SOEP

Esther’s Uiensoepvegetarian

8.50

Onion Soup — Geheim recept van onze chef, geserveerd met geroosterd brood en overbakken met kaas

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

Dagschotel Menu

DUO ZALM & FORELpescatarian

Salmon and Trout Plate — basilicum-citroen crème, dille, mayonaise, kappertjes, pesto olie, rode ui, rucola

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

BRUSCHETTAvegetarian

cherrytomaten, basilicum, olijfolie, knoflook, rode ui op getoaste ciabatta

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

VITELLO TONATO

Vitello Tonnato — tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui, citroenrasp, rucola, bieslook

estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

VARKENSHAAS

Pork Tenderloin — pepersaus, geserveerd met dagverse groenten

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

SCHELVISpescatarian

Haddock — spinaziemousseline, geserveerd met dagverse groenten

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

BLOEMKOOL STEAKvegetarian

Cauliflower Steak — spinazie-peterselie hummus, klassieke hummus, kruidenolie

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

DAME BLANCHEvegetarian

drie bolletjes vanille-ijs geserveerd met slagroom en chocoladesaus

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

BAVAROISvegetarian

huisgemaakte bavarois in een seizoenssmaak, geserveerd met vers fruit

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 37

Dagschotel Menu

31.00

Daily Special Menu

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Momus menu

PROEVERIJ VIS & VLEES

Fish and Meat Tasting — carpaccio, vitello tonato, gerookte zalm, forel

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GAMBA CARPACCIOpescatarian

vinaigrette, peterselie, bieslook, microgreens

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BURRATA SALADEvegetarian

Burrata Salad — cherrytomaten, groene pesto, verse basilicum, balsamico

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KOGELBIEFSTUK

rode wijnsaus, een puree van wortel en een selectie van groenten van het seizoen

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ZALMpescatarian

Salmon — witte wijnsaus, een puree van wortel en een selectie van groenten van het seizoen

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

PORTOBELLO - CHAMPIGNONvegetarian

Portobello Mushroom — ovengebakken portobello gevuld met drie soorten kaas, geserveerd op bloemkoolpuree

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PARFAITvegetarian

huisgemaakte franse parfait, geserveerd in een seizoenssmaak

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Momus menu

36.50

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65

Exclusief menu

STEAK TARTAAR

Steak Tartare — truffel, zongedroogde tomaatjes, rode ui, augurken, parmezaanse kaas, rucola

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ZALM CEVICHEpescatarian

Salmon Ceviche — gemarineerd in citrus met chili, avocado, bieslook en verse kruiden, geserveerd met een crème van avocado en een knapperige cookie

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

BIETEN CARPACCIOvegetarian

Beetroot Carpaccio — opgeklopte feta, rucola, rode ui, pistache- en pompoenpitten, olijfolie, balsamico

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

ENTRECOTE

Entrecôte — australische black angus, zoete aardappelpuree, béarnaise en een harmonie van seizoensgroenten, friet

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

KONINGSOESTERZWAMvegetarian

King Oyster Mushroom — spinazie-peterselie hummus, gebakken tomaten, groene asperges, kruidenolie

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

SAGANAKIpescatarian

Saganaki Shrimp — gepelde tijgergarnalen, tageska olijven, feta, tomatensaus, parmezaanse kaas, stokbrood

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

KAASvegetarian

Cheese Board — stompetoren gran cru, mordicus, bleu d'auvergne, brie

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Exclusief menu

49.50

Exclusive Menu

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Varierede vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder blomkålssteak og portobello-champignon med ost. Der findes også en vegetarisk planke med mozzarella sticks og cheese sticks.

20 vegetariske og 1 veganske retter ud af 96

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Vrijthof 8, 6211LC Maastricht
Tider: man10:00–22:00
tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–00:00
fre10:00–00:00
lør10:00–00:00
søn10:00–22:00
Kontakt: +31433211937 reserveringen@restaurantmomus.eu
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmomus.eu/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Restaurant Momus? Gør krav på dit sted.