tilbage til søgning

Mediterraneo - Maastricht, Rechtstraat

Rechtstraat 73, 6221 EH Maastricht

Lukket nu · åbner 18:30

Italian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Sorbetto alla frutavegan
10.00
fruit sorbet — Sorbet van vruchten Sorbet of fruit
estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 39
Pannacotta alla vaniglia con frutta della stagionevegetarian
14.00
vanilla panna cotta with seasonal fruit — Panacotta van vanille met seizoens fruit Panacotta of vanilla with seasons fruit
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42
Sgroppino
12.00
Shake van citroensorbet,wodka,prosecco en limoncello Shaked lemonsorbet with vodka,prosecco and limoncello
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
Tiramisu fatto in casavegetarian
10.00
tiramisu — Huisgemaakte Tiramisu Homemade Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Mousse al caffevegetarian
10.00
coffee mousse — Mousse van koffie Coffee mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Semifreddo cioccolato e amarenavegetarian
12.00
chocolate and amarena cherry semifreddo — Parfait van chocolade en amarena kersen Parfait of chocolate and amarena cherries
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrattung 35
Semifreddo al torronevegetarian
10.00
nougat semifreddo — Parfait van nougat Parfait of nougat
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Selezione di formaggi Italianivegetarian
18.00
italian cheese selection — Selectie van Italiaanse kazen Selection of Italian cheeses
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Antipasto “Mediterraneo”
32.00
mediterranean antipasti — Assortiment van diverse antipasti
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Occhio di bue con tartufovegetarian
25.00
fried egg with truffle — Spiegelei met truffel
estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Vitello tonnato
24.00
Fijn gesneden kalfsvlees met tonijn dressing en kappertjes
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio di pesce con insalatina di finocchio e dressing agli agrumipescatarian
26.00
fish carpaccio with fennel salad — Carpaccio van vis met kleine salade van venkel en dressing van citrusvruchten
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Con Uovo di pesce volantepescatarian
31.00
flying fish roe — Met eitjes van vliegende vis
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio classico di filetto Australiano *
29.00
beef fillet carpaccio — Carpaccio van Australische ossenhaas *
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Con Tartufo
45.00
truffle — met truffel
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Melanzane alla Parmigianavegetarian
20.00
Gegratineerde aubergine met tomaat,mozzarella en Parmezaanse kaas
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Insalata Autunale con caprino al forno,noci,pere con aceto di Lamponevegetarian
23.00
autumn salad with goat cheese and walnuts — Salade met gebakken geitekaas,noten,peren,granaatappel pitjes en frambozen azijn
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci al burro e salviavegetarian
24.00
ricotta and spinach ravioli — Huisgemaakte ravioli gevuld met ricotta en spinazie in boter en salie
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Caramelle,fatte in casa,ripiene di vitello con salsa pomodoro
26.00
veal filled pasta with tomato sauce — Huisgemaakte pasta gevuld met kalfsvlees en saus van tomaat en Parmezaan
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Tagliolini al nero di seppia con mezzo astice Canadesepescatarian
39.00
squid ink tagliolini with lobster — Zwarte tagliolini met halve Canadese kreeft
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Fettucine al Ragú di Selvagina
26.00
game ragu fettuccine — Pasta met wild ragout
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Spaghetti con gamberoni, zucchini e pomodorinipescatarian
32.00
spaghetti with prawns and zucchini — Spaghetti met scampis, courgette en tomaatjes
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Risotto o Tagliolini con tartufovegetarian
39.00
truffle risotto or tagliolini — Risotto of Tagliolini met truffel
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrat
Tagliolini con uova di pesce volante e profumato al limonepescatarian
29.00
lemon tagliolini with flying fish roe — Pasta met eitjes van vliegende vis geparfumeerd met citroen
estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Branzino selvatico del mare Mediterraneopescatarian
38.00
wild mediterranean sea bass — Wilde zeebaars uit de middellandse zee
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Sogliola del mare del nord alla mugnaiapescatarian
sole meuniere — Noordzeetong met boter, citroen en peterselie
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rombo alla grigliapescatarian
grilled turbot — Tarbot van de grill
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pesce misto (Branzino, gamberoni e mezzo astice)pescatarian
59.00
mixed fish platter — Vis assortiment (Zeebaars, scampis en halve kreeft)
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Langostinepescatarian
59.00
langoustines — Langoustine
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Carre d’agnello di latte al forno con aromi mediterranei
49.00
roasted rack of lamb — Zuiglam carré uit de oven met mediterraans kruidenkorstje
estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Costata di vitello al burro e salvia
38.00
veal chop with butter and sage — Kalfskotelet met saus van boter en salie
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filetto di manzo avvolto con lardo di Colonnata e salsa al vino Rosso di Montalcino *
49.00
beef fillet wrapped in lardo — Ossenhaas (Australisch) omwikkeld met lardo uit Colonnata en rode wijnsaus *
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tagliata di manzo Australiano con rucola e Parmigiano *
38.00
tagliata di manzo — Fijngesneden Australische steak met rucola en Parmezaanse kaas *
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dagelijks wisselend menu
4 portate /gangen
75.00
4-course tasting menu — Voorgerecht – pasta – vis of vlees – kaas of zoet nagerecht
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 29
5 portate /gangen
85.00
5-course tasting menu — Voorgerecht – pasta – vis – vlees – kaas of zoet nagerecht
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

68veggie
scoreestimeret

Italiensk mad i Maastricht

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Melanzane alla Parmigiana og ravioli med ricotta og spinat. Der findes også risotto med trøffel. Veganere kan få sorbet af frugt.

12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 35

74dia
scoreestimeret

Lavkulmide italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter med få kulhydrater. Grillad fisk og kød er gode valg.

19 diabetesvenlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rechtstraat 73, 6221 EH Maastricht
Tider
manlukket
tir18:30–23:30
ons18:30–23:30
tor18:30–23:30
fre18:30–23:30
lør18:30–23:30
sønlukket
Kontakt
+31433255037 info@ristorante-mediterraneo.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mediterraneo-maastricht.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Mediterraneo - Maastricht, Rechtstraat? Gør krav på dit sted.