tilbage til søgning

De Dwaze Herder

Slakweg 5, 6228 NB Maastricht

Lukket nu · åbner fre 10:00

caf退€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Soepen Klein
Franse uiensoep Klein
6.75
French onion soup — Gegratineerd met Parmezaanse kaas
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dagsoep Klein
5.75
Soup of the day — Iedere dag een verrassing van de chef
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomatensoep Klein
6.25
Tomato soup — Uit eigen keuken met pomadori tomaten
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Voorgerechten
Broodplank
8.95
Bread board — diverse brood, aioli, kruidenboter, hummus
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrat
Scampi Piripiri
13.95
met chili, citroensaus
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rundercarpaccio
13.95
Beef carpaccio — runder carpaccio, truffelmayo, parmezaan en pittenmixs
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salades Klein
Salade Vispescatarian
14.95
Fish salad — Tonijn, tijger garnalen, calamaris en mosterd mayo
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Hete Kip
14.50
Spicy chicken salad — gemarineerde gebakken kipfilet met een pittige saus
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salade Dwaze Herder
14.95
Dwaze Herder salad — spekjes, valdieu kaasje en balsamico
estimeret≈ 450 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Quinoa Saladevegetarian
14.50
Quinoa salad — geitenkaas, sla, kikkererwten en paprika
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratbalanceret 78
Hoofdgerechten vlees
Saté
18.95
Chicken satay — Kipsaté met pittige satésaus, salade en Kroepoek
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratbalanceret 72
Schnitzel
19.50
Met champignon of pepersaus
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Spareribs
22.95
Spare ribs — 500 gram zelf gemaakt
estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydrat
Biefstuk
24.50
Steak — Malse biefstuk, pepersaus, seizoensgroenten en een crème
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hamburger
18.50
Van Black Angus rundvlees, burgersaus en cheddar
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Zuurvlees
19.50
Flemish stew — met salade en friet
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
Kippenpastei
18.50
Chicken pot pie — met salade en friet
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Varkenshaas
19.95
Pork tenderloin — met brie en Seranoham
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Hoofdgerechten Vega
Falafelvegan, vegetarian
17.95
met sla en frites
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Red Carrot Burgervegetarian
18.95
Gerookte guacamole, tomaat en cheddar
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Pasta Vegavegetarian
18.95
Vegetable pasta — pasta, groenten en pesto
estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
Hoofdgerechten Vis
Tong Schar rolletjes met Zalmpescatarian
19.95
Sole and Salmon rolls — met gewokte seizoensgroenten en crème
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fish & Chipspescatarian
19.95
Fish and Chips — Kibbeling met salade, ravigottesaus en frites
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
3 gangen menu
3 Gangen
34.50
3-course menu
estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 27
Desserts
Cheese cakevegetarian
7.95
Cheesecake — Aardbeien, chocolade en bastogne
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Coupe Dwaze Herdervegetarian
8.95
Ice cream coupe — 3 verschillende ijs smaken met slagroom
estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30
Raspberry de Luxevegetarian
8.95
frambozen bavarois op bodem van amandelbiscuit en chocolade
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i cafeen

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har falafel, pasta vega og en red carrot burger. Der er også quinoa salade med gedeost.

7 vegetariske og 1 veganske retter ud af 27

71dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med fokus på kød og fisk. Flere hovedretter har et lavt kulhydratindhold.

12 diabetesvenlige · 27 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Slakweg 5, 6228 NB Maastricht
Tider
man10:00–22:00
tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
søn10:00–22:00
open 365 days a year
Kontakt
+31434085762
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dwazeherder.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du De Dwaze Herder? Gør krav på dit sted.