tilbage til søgning

BASTA gastrobar

Sint Amorsplein 2, 6211 GT Maastricht

Åbent nu · til 02:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SANDWICHES
BABA GANOUSHvegan
13.50
Baba Ganoush Sandwich — chioggia biet | verse munt | granaatappel
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
PIKANTE KIP MANGO
14.50
Spicy Chicken Mango Sandwich — gebakken kipreepjes | pittige mango
estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat
HUISGEMAKTE TONIJSALADE
14.50
Homemade Tuna Salad Sandwich — rucola | rode ui
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CARPACCIO
15.00
Carpaccio Sandwich — parmezaan | truffelmayonaise
estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
GEROOKTE ZALM
14.50
Smoked Salmon Sandwich — crème fraiche | kapper tortilla | rode ui
estimeret≈ 590 kcal46 g kulhydratbalanceret 69
CAPRESEvegetarian
13.50
Caprese Sandwich — burrata | tomaat | pesto
estimeret≈ 680 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MORTADELLA
15.50
Mortadella Sandwich — burrata | pesto | pistache crumble
estimeret≈ 720 kcal46 g kulhydratbalanceret 73
EGGS BENEDICT
13.50
gepocheerd ei | avocado | bacon | zalm + 3.5 | hollandaisesaus | briochebrood
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat
FOCACCIA BRIEvegetarian
13.50
Brie Focaccia — honing | walnoten | gegrild brood
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
FOCACCIA SPANITA
13.50
Spanita Focaccia — Italiaanse salami | parmezaan | truffel mayonaise | gegrild brood
estimeret≈ 690 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SOEP
THAISE NOEDELSOEP
9.50
Thai Noodle Soup — rode curry | limoenblad | lente ui
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydratbalanceret 80
SALADES
BASTA geitenkaasvegetarian
17.50
Goat Cheese Salad — chioggia biet | druiven | noten | granaatappel | cherry tomaat | balsamico crème
estimeret≈ 540 kcal32 g kulhydratbalanceret 71
CESAR
17.50
Caesar Salad — gebakken kipreepjes | scharrelreitje | croutons | parmezaan | ansjovis dressing
estimeret≈ 610 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
AMORE
17.50
Amore Salad — burrata | proscuitto | aardbei | honing meloon | balsamico crème
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydrat
TO SHARE
PIMENTOS DE PADRÓNvegan
6.50
Pimientos de Padrón — gegrilde milde paprika
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BRUSCHETTAvegan
9.50
tomaat | 3 st.
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratbalanceret 69
ORTIZ SARDINES
9.50
geserveerd met brood
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CAMEMBERT UIT DE OVENvegetarian
10.50
Baked Camembert — honing | brood
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
RUNDVLEES KROKETJES
12.50
Beef Croquettes — mosterd | brood | 2 st.
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat
GARNALEN KROKETJES
14.50
Shrimp Croquettes — aioli | brood | 2 st.
estimeret≈ 560 kcal46 g kulhydrat
GAMBA PIL PIL
11.50
Gambas al Pil Pil — pittig | knoflook olie | uit de oven
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GEGLACEERDE KIPSPIESJES
13.50
Glazed Chicken Skewers — 3 st.
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
APÉRO
KAASPLANKvegetarian
18.50
Cheese Board — 4 kaassoorten | stroop | vijgen chutney
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat
CHARCUTERIE
18.50
Charcuterie Board — diverse soorten vleeswaren
estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
GEMENGDE PLANK
24.50
Mixed Meat and Cheese Board — diverse soorten vleeswaren en kaas
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
MAIN DISHES
RAVIOLIvegetarian
19.50
Ricotta and Spinach Ravioli — ricotta | spinazie | saliebotter
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
PADELLA SCAMPI
21.50
Scampi Pasta — scampi | pasta aioli
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
TAGLIATELLE DI BASTAvegetarian
18.50
Tagliatelle with Asparagus — groene asperges | parmezaan | pesto | verse basilicum
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
VARKENSHAAS SPIESJES
22.50
Pork Tenderloin Skewers — Grieks gekruid | tzatziki | frites | feta salade
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
KALFSSUKADE
26.50
Veal Stew — aardappelcrème | groene asperges | sinaasappel-honing jus van thee
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
ZEEWOLFFILET
23.50
Wolffish Fillet — aardappelcrème | antiboise épicée | kreeftenbisque
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TONIJNSTEAK
25.50
Tuna Steak — antiboise épicée | olijfcrème | puree van knolselderij
estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
DESSERT
AFFOGATOvegetarian
7.50
espresso | vanille ijs
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
CHOCOLADE MOELLEUXvegetarian
8.50
Chocolate Moelleux — mango sorbet | slagroom
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
LIMONCELLO CHEESECAKEvegetarian
8.50
aardbei | pistache crumble
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som ravioli med ricotta og spinat samt tagliatelle med grønne asparges. Der findes også en focaccia med brie og honning. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

13 vegetariske og 3 veganske retter ud af 35

65dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode valgmuligheder med fokus på protein. Der findes flere hovedretter med lave kulhydrater.

14 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Sint Amorsplein 2, 6211 GT Maastricht
Tider
man10:00–02:00
tir10:00–02:00
ons10:00–02:00
tor10:00–02:00
fre10:00–02:00
lør10:00–02:00
søn10:00–02:00
onze keuken is elke dag geopend van 11:00 tot 21:00 uur
Kontakt
+310433264904 info@bastagastrobar.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastagastrobar.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du BASTA gastrobar? Gør krav på dit sted.