La Bicyclette d'Argent
6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Entrée au choix
Assiette de saumon fumé maison, sa crème citronnée et ses toasts chaudspescatarian
Smoked Salmon with Lemon Cream and Toast
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de figues et réduction balsamique
2.00
Foie Gras Mi-Cuit with Fig Chutney
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Curé Nantais sur biscuit LU et son caramel à la cardamomevegetarian
Curé Nantais Cheese on LU Biscuit
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydrat
Aumônière de fruits de la mer parfum de coquillagespescatarian
Seafood Purse
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Ballotine de truite fumée aux petits légumespescatarian
Smoked Trout Ballotine
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Le canard en fête sur son lit de mâche, copeaux de foie gras, magret fumé et gésiers confits
Duck Platter with Foie Gras and Gizzards
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Poisson au choix
Trilogie de la mer à la crème de Serrano et son riz à l'espagnolpescatarian
Seafood Trilogy with Serrano Cream and Spanish Rice
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Plein filet de lieu jaune en écailles de lomo et son risotto crémeux au safranpescatarian
Pollock Fillet with Lomo Scales and Saffron Risotto
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Filet de sandre, ruddy au beurre rouge nantais et sa poêlée de légumes de saisonpescatarian
Zander Fillet with Red Butter and Vegetables
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Dos de cabillaud snacké, sa sauce beurre blanc et ses légumes croquantspescatarian
Seared Cod with Beurre Blanc
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de merlu en croûte de sésame et son risotto crémeux au parmesanpescatarian
Hake Fillet with Sesame Crust and Parmesan Risotto
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 67
Pavé de saumon snacké, méli-mélo de légumes croquants et son beurre de champagnepescatarian
Seared Salmon with Champagne Butter
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Méli-mélo de saint-jacques et son écrasé de pommes azuriennespescatarian
Scallops with Azure Potato Mash
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Viande au choix
Suprême de volaille farcie enroulée au lard, pomme darphin, et ses tagliatelles de courgettes
Stuffed Chicken Supreme with Bacon and Zucchini Tagliatelle
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pavé de veau poêlé et champignons sautés, grenaille de Normandie et carottes glacées
Pan-seared Veal with Mushrooms
estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Magret de canard aux cinq baies et son crumble de légumes au thym
Duck Breast with Five-Berry Sauce
estimeret≈ 510 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagliata de boeuf au copeaux de parmesan, roquette et ses grenailles
Beef Tagliata with Parmesan
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Paleron de boeuf lourd accompagné de sa sauce thaï
Beef Paleron with Thai Sauce
estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Feuilleté de mignon de porc aux champignons, sauce foie gras
Pork Tenderloin Puff Pastry with Mushrooms
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Fromage
Trilogie dufromagervegetarian
Cheese Trilogy
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dessert au choix
Mousseline de poires caramel au beurre salé et sa feuilletine praliné au sel de Guérandevegetarian
Pear Mousseline with Salted Butter Caramel
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 30
Craquant aux deux chocolats et sa crème légère à la vanillevegetarian
Two-Chocolate Crunch with Vanilla Cream
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrattung 27
Révélation fruits rouges, mousse fruits des bois, framboise, fruits fraisvegetarian
Red Fruit Mousse
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Fraisier traditionnel et son coulisvegetarian
Traditional Strawberry Cake (Fraisier)
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 39
Douceur des îles et sa crème à l'orangevegetarian
Island Sweetness with Orange Cream
estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydrattung 38
Pavlova de saison et son coulisvegetarian
Seasonal Pavlova
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrattung 32
Formules
Le Menu : 40 €
40.00
Set Menu (4 courses) — entrée, poisson ou viande, fromage, dessert, café
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 33
Le Menu : 44 €
44.00
Set Menu (5 courses) — entrée, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert, café
estimeret≈ 2100 kcal140 g kulhydrattung 33
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Proteinrige retter med grøntsager
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange hovedretter baseret på kød og fisk med grøntsager. Flere retter har et lavt kulhydratindhold.
14 diabetesvenlige · 28 retter
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Praktisk
- Adresse
- 6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33240785048
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labicyclettedargent.fr/