O'Caldiño
Calle de Lagasca, 74, 28001 Madrid
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Spanishtapas€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Nuestras empanadas
Empanada de bonito
12.00
Bonito tuna empanada
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Empanada de bacalao con pasas
14.00
Cod empanada with raisins
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Empanada de chipirones
14.00
Squid empanada
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Empanada de vieira
16.00
Scallop empanada
estimeret≈ 330 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Empanada de pan de maíz
16.00
Cornbread empanada
estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat
Nuestros clásicos
Caldo gallego
7.00
Galician broth
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pimientos de padrónvegetarian
12.00
Padron peppers
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Queso gallegovegetarian
14.00
Galician cheese
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Queso gallego con membrillovegetarian
16.00
Galician cheese with quince paste
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Lacón a la gallega
16.00
Galician style pork shoulder
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pulpo a la gallega
25.00
Galician style octopus
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Pulpo con cachelos
26.00
Octopus with potatoes
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Croquetas caseras de jamón ibérico
16.00
Iberian ham croquettes
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Callos a la gallega o a la madrileña
20.00
Galician or Madrilenian tripe
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Fabada al estilo tradicional
22.00
Traditional Fabada
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Calamares a la romana
22.00
Fried calamari
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Jamón asado al estilo gallego con patatas
24.00
Galician roast ham with potatoes
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pimientos de piquillo rellenos de merluza y gambas
24.00
Piquillo peppers with hake and shrimp
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Chipirones en su tinta con arroz blanco
25.00
Squid in ink with white rice
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Jamón ibérico
25.00
Iberian ham
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mariscos
Ostras de Arcade (Unidad)
5.00
Arcade oysters
estimeret≈ 15 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mejillones a la gallega
20.00
Galician mussels
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Navajas a la Plancha con ajo y perejil
20.00
Grilled razor clams with garlic
estimeret≈ 140 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Zamburiñas a la plancha
22.00
Grilled scallops
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Almejas a la sartén
23.00
Pan-fried clams
estimeret≈ 170 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Almejas a la marinera
25.00
Clams marinera
estimeret≈ 190 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Berberechos al vapor
24.00
Steamed cockles
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Nécoras (1 u.)
16.00
Velvet crab
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gamba blanca a la plancha
19.00
Grilled white shrimp
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gamba Roja a la Plancha
19.00
Grilled red shrimp
estimeret≈ 160 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Cigalas de tronco
19.00
Norway lobster
estimeret≈ 170 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Camarones cocidos con sal y laurel
19.00
Boiled shrimp with salt and laurel
estimeret≈ 130 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Carabinero a la plancha
22.00
Grilled carabinero shrimp
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Percebe cocido con sal y laurel
24.00
Boiled goose barnacles
estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bogavante gallego
17.00
Galician lobster
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Langosta cocida o Plancha
18.00
Boiled or grilled lobster
estimeret≈ 230 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pescados
Salmón confitado, salsa de mantequilla, huevas de trucha y pesto de eneldo
26.00
Confited salmon with butter sauce
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bonito braseado sobre puré de tubérculos
28.00
Braised bonito tuna with root puree
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Merluza (a la gallega, a la romana o a la plancha)
28.00
Hake (Galician, Roman or Grilled)
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Lomo de merluza de Celeiro sobre guiso de centolla y salsa de cítricos
30.00
Hake loin with crab stew
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Raya al pimentón con patatas panadera
30.00
Stingray with paprika and potatoes
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bacalao Outón con migas de pan de maíz crujiente, puré de coliflor y ajada gallega
30.00
Outón cod with cornmeal and cauliflower
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rape braseado con arroz negro
33.00
Braised monkfish with black rice
estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Lubina de estero a la espalda con patata y surtido de lechugas
65.00
Sea bass with potato and lettuce
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 86
Pargo a la espalda con jugo de sus espinas al albariño
75.00
Red snapper with Albariño juice
estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Rodaballo a la plancha
85.00
Grilled turbot
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Carnes
Lasaña crujiente de jabalí con setas, tomate especiado y bechamel de tomillo
26.00
Wild boar lasagna with mushrooms
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lacón con grelos y chorizo de Galicia
28.00
Pork shoulder with turnip greens and chorizo
estimeret≈ 590 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Cachopo gallego de jamón ibérico con queso de tetilla y arzúa-ulloa
30.00
Galician Cachopo with Iberian ham and cheese
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Entrecot de ternera
32.00
Beef ribeye
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecote de vaca
35.00
Ribeye steak
estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sugerencias
Puerros confitados con ajo blanco y sardina ahumada
18.00
Confited leeks with white garlic and smoked sardine
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tortilla melosa de grelos y cebolla con queso San Simón ralladovegetarian
18.00
Turnip greens and onion omelette with San Simon cheese
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Croquetas caseras de pulpo con emulsión de kimchi e hilos de chili
18.00
Octopus croquettes with kimchi emulsion
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tartar de gambones con salmorejo
20.00
King prawn tartare with salmorejo
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Chipirones braseados con vinagreta pistachos verdes
25.00
Braised baby cuttlefish with pistachio vinaigrette
estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zamburiñas curadas en agua de mar y salsa cítrica
24.00
Cured scallops with citrus sauce
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tartar de bonito con huevo frito de Mos
26.00
Bonito tuna tartare with fried egg
estimeret≈ 390 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salpicón de rape con langostinos
26.00
Monkfish and king prawn salad
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Tacos de merluza crujientes sobre picada de guacamole
28.00
Crispy hake tacos with guacamole
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Txangurro gratinado crujiente con hierbas frescas
30.00
Gratinated spider crab with fresh herbs
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tradición Marinera
Cocochas de bacalao al Pil Pil
32.00
Cod cheeks Pil Pil
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Verdinas con buey de mar desmigado, gambones y almejas
32.00
Sardines with sea ox, king prawns and clams
estimeret≈ 410 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Merluza a la marinera con almejas y langostinos
35.00
Hake a la marinera with clams and prawns
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Caldeirada de rape con langostinos y zamburiña
35.00
Monkfish stew with prawns and scallops
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Arroz negro de chocos y langostinos con ali oli
55.00
Black rice with cuttlefish and prawns
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Arroz de mariscos
65.00
Seafood rice
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Postres
Filloas rellenas de crema pasteleravegetarian
9.00
Filloas with pastry cream
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 38
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
Flan de huevo de corral al caramelovegetarian
8.00
Egg custard flan with caramel
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Tarta de queso al horno con mermelada de frambuesavegetarian
9.00
Baked cheesecake with raspberry jam
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrattung 35
Cuajada con miel y nuecesvegetarian
10.00
Curd with honey and walnuts
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat
Flan de castaña gallegavegetarian
10.00
Galician chestnut flan
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrattung 41
Helado artesanovegetarian
10.00
Artisan ice cream
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrattung 42
Sorbete de limón al cava o al vodkavegan
10.00
Lemon sorbet with cava or vodka
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydrattung 39
Queimada gallega (individual)
8.00
Queimada gallega
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydrattung 43
Er denne menu stadig korrekt?
41veggie
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scoreestimeret
Spanske tapas og galiciske desserter
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har Pimientos de padrón og Queso gallego. Du kan bestille Tortilla melosa de grelos y cebolla og Tarta de Santiago.
12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 76
76dia
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scoreestimeret
Masseret af skaldyr og kød
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange proteinrige retter og frisk fisk. De fleste grillretter og skaldyr har et lavt kulhydratindhold.
58 diabetesvenlige · 75 retter
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Praktisk
- Adresse
- Calle de Lagasca, 74, 28001 Madrid
- Tider
- man08:00–00:00tir08:00–00:00ons08:00–00:00tor08:00–00:00fre08:00–00:00lør10:00–00:00søn12:00–00:00Permanecemos abiertos todos los días del año, excepto el 25 de diciembre, el 1 de enero y las noches del 24 y 31 de diciembre.
- Kontakt
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- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocaldino.com/
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- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %