tilbage til søgning

La Tasca de Ventura

Calle Ventura Rodríguez 9, 28008 Madrid

Åbent nu · til 01:00

Spanishtapas€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Para empezar
Jamón de cecina de Black Angus con aceite 100% Picual
15.90
Black Angus cecina ham
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamón Ibérico acompañado de pan de cristal y tomate
25.90
Iberian ham with crystal bread and tomato
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Berenjenas muy fritas, en aceite de oliva, acompañadas de salmorejovegetarian
14.90
Fried eggplants with salmorejo
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tabla de quesos nacionales con miel trufada y nueces.vegetarian
19.90
National cheese board with truffle honey and walnuts
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Espárragos trigueros a la parrilla con jamón crujiente
18.90
Grilled asparagus with crispy ham
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Flor de alcachofa a la parrilla (4 unidades)vegetarian
15.90
Grilled artichoke hearts
estimeret≈ 140 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salmorejo cordobésvegetarian
10.90
Cordoban salmorejo
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomate rosa con ventresca, cebolleta tierna y AOVEpescatarian
14.90
Pink tomato with tuna belly
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada de queso de cabra, cebolla caramelizada con vinagreta de mango y maracuyávegetarian
16.90
Goat cheese salad with caramelized onion and mango passion fruit vinaigrette
estimeret≈ 320 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata con tartar de aguacate, crujiente de guanciale y miel trufada
18.90
Burrata with avocado tartare and guanciale
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Provolone al horno con una cama de tomate cherry, nueces, tomate seco y mielvegetarian
16.90
Baked provolone with cherry tomatoes and walnuts
estimeret≈ 410 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Carpaccio de ternera bañado en lima, parmesano y rúcula
16.90
Beef carpaccio
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nuestras carnes
Hamburguesa de vaca artesana cebolla caramelizada, pecorino trufado y mahonesa japonesa
17.90
Artisan beef burger with pecorino and Japanese mayo
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
El rabo de toro de La Tasca... desmigado
19.90
Shredded oxtail
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Costilla de Black Angus cocinada a baja temperatura durante 30 horas, temrinada en nuestro horno de carbón
25.90
Slow-cooked Black Angus ribs
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Láminas de secreto 100% ibérico con patatas panaderas chimichurri
21.90
Iberian pork secreto with potatoes
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrecot de vaca. 350 gr acompañado de patatas fritas y pimientos
26.90
Beef entrecote with fries
estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat
Txuletón de ternera nacional con patatas y pimientos (1 Kg)
59.90
Beef txuletón with potatoes
estimeret≈ 1800 kcal60 g kulhydrat
Los clásicos y alguna cosa más
Croquetas de La Tasca
14.90
Croquettes
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensaladilla de La Tasca con ventrescapescatarian
11.90
Ensaladilla with tuna belly
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Huevos rotos, con boletus y foie
19.90
Broken eggs with mushrooms and foie gras
estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Falso risotto trufado con boletus y lascas de foie. Un escándalo.
19.90
Truffled risotto with mushrooms and foie gras
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Tortilla trufadavegetarian
15.90
Truffled tortilla
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Cosas ligeras del mar
Pulpo a la brasa, sobre crema de patata revolconapescatarian
25.90
Grilled octopus with potato cream
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Chipirones con salsa de romescu y triguerospescatarian
21.90
Squid with romesco sauce
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Chipirones al wok con verduras, jengibre y teriyakipescatarian
21.90
Stir-fried squid with vegetables and teriyaki
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratbalanceret 80
Pescado del día. Consulta a nuestro personalpescatarian
Fish of the day
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Postres
Nuestra tarta de queso La estrella de La Tascavegetarian
6.90
Cheesecake
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrattung 37
Trampantojo de limón con helado de Yuzuvegetarian
6.90
Lemon trompe l'oeil with Yuzu ice cream
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Coulant de chocolatevegetarian
6.90
Chocolate coulant
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrattung 43
Helados artesanos gallegos. Consultar sabores.vegetarian
6.90
Artisan Galician ice cream
estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Spanske tapas med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille tortilla trufada og stegte auberginer med salmorejo. Der er også forskellige osteplanker og en cheesecake som dessert.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

75dia
scoreestimeret

Spanske tapas og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Carpaccio de ternera har 4 g kulhydrater, og Costilla de Black Angus har 10 g.

21 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle Ventura Rodríguez 9, 28008 Madrid
Tider
man12:00–01:00
tir12:00–01:00
ons12:00–01:00
tor12:00–01:00
fre12:00–01:00
lør12:00–01:00
søn12:00–01:00
Horario de cocina: De domingo a jueves: De 13:00 a 23:30; Viernes y sábado: De 13:00 a 00:00
Kontakt
+910053690
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latascadeventura.es/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du La Tasca de Ventura? Gør krav på dit sted.