Izakaya Han

San Bartolomé 10, 28004 Madrid

Lukket nu · åbner tir 20:00

Japanese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrantes

Tartar de Atún con aguacate

15.00

Tuna Tartare with Avocado — Tuna and avocado

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Misoshiru

4.50

Miso Soup — Sopa miso / Miso soup

estimeret≈ 60 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Edamamevegan

5.50

Habas de soja / Soya beans

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Tori Gyoza

7.00

Chicken Gyoza — Empanadillas de pollo / Patties grilled chicken 5pcs.

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Camarón Fusion

10.00

Fusion Flambéed Shrimp — Camarón Flambeado Fusion 8pcs

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Ensalada Goma Wakamevegan

6.50

Wakame Seaweed Salad — Algas / Seaweed salad

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Comida Coreana

Kimchivegan

5.50

Coles chinas fermentadas con picante / Fermented Chinese cabbage with spicy

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bulgogi

14.00

Ternera salteada con verduras y salsa coreana / Sauteed veal with vegetables korean sauce

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Dolsot Bibimbap

13.50

Arroz con verduras, ternera picada y huevo frito / Rice with vegetables, ground beef and fried egg

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

Hoedeopbappescatarian

14.50

Arroz con pescado crudo picado y verdura fresca / Rice with sashimi and vegetables

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Kimchi Jjigae

14.00

Caldo de kimchi con carne de panceta / Kimchi broth with pork

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Dakgangjeong

14.50

Pollo crujiente estilo coreano / Korean sweet crispy chicken

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Tteobokki

13.50

Tteokbokki — Tofu al vapor, kimchi y panceta de cerdo frito / Steamed tofu, fried kimchi and bacon pork

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kimchi Bokeumbap

14.00

Kimchi Fried Rice — Arroz frito con kimchi, cerdo y huevo frito / Fried rice with kimchi, pork and fried egg

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Haemul jeon

15.00

Tortilla de marisco y cebolleta / Seafood Scallion Pancake

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

Japchae

14.00

Tallarines de batata, verduras y ternera / Sweet potato noodles, vegetables and beef

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydratbalanceret 81

Ohcingoh Bokumpescatarian

15.00

Calamares salteados con salsa picante / Sauteed squid with spicy sauce

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratbalanceret 76

Yukhoe

18.00

Steak tartar estilo coreano / Korean-style steak tartare, raw beef with sesame oil

estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Sundubu Jjigue

14.00

Sundubu Jjigae — Estofado de tofu suave con ternera y marisco / spicy soft tofu stew with beef and seefood

estimeret≈ 350 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Sushi Nigiri

Maguropescatarian

8.00

Maguro Nigiri — Atún / Tuna

estimeret≈ 60 kcal9 g kulhydrat

Toropescatarian

10.00

Toro Nigiri — Ventresca de atún / Tuna belly

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

Sakepescatarian

6.00

Sake Nigiri — Salmón / Salmon

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

Hamachipescatarian

7.00

Hamachi Nigiri — Pez limón / Yellow tail

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

Pez mantequillapescatarian

6.00

Butterfish Nigiri — Butterfish

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

Kaibasirapescatarian

7.00

Kaibasira Nigiri — Vieira / Scallop

estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydrat

Unagipescatarian

8.50

Unagi Nigiri — Anguila flambeada / Flamed eel

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Ama Ebi Camaronpescatarian

5.00

Ama Ebi Nigiri — Langostino / Shrimp

estimeret≈ 100 kcal15 g kulhydrat

Gunkan Ikurapescatarian

8.50

Ikura Gunkan — Huevas de salmón / Salmon roe

estimeret≈ 130 kcal16 g kulhydrat

Gunkan NegiToropescatarian

10.00

Negitoro Gunkan — Ventresca de atún / Tuna belly

estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydrat

Maki Nigiri Setpescatarian

16.50

12 pzs – 6 pzs sushi, 6 pzs maki / 12 pcs

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

Nigiri variadopescatarian

23.00

Assorted Nigiri — Varied sushi, 10 pzs/10 pcs

estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 77

Nori Makis

Unagi Makipescatarian

9.50

Anguila / Eel

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

Teka Makipescatarian

9.00

Atún / Tuna

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Sake Hoso Makipescatarian

8.00

Salmón / Salmon

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

Negitoropescatarian

12.50

Negitoro Maki — Ventresca de atún y cebollino / Tuna Belly and chive

estimeret≈ 210 kcal30 g kulhydrat

Temakis

Atún con aguacatepescatarian

9.50

Tuna Avocado Temaki — Tuna with avocado

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 81

Salmón con huevas y aguacatepescatarian

8.00

Salmon Roe Avocado Temaki — Salmon with fish roe

estimeret≈ 260 kcal35 g kulhydratbalanceret 77

Anguila con pepinopescatarian

9.00

Eel Cucumber Temaki — Eel with cucumber

estimeret≈ 250 kcal32 g kulhydratbalanceret 73

Uramakis

Vegan Rollvegan

13.00

Aguacate .zanahoria - pepino- esparragos

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 82

Spicy Atún Rollpescatarian

14.50

Spicy Tuna Roll — Atún picante, pepino y salsa picante

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydratbalanceret 77

Philadelphia Rollpescatarian

14.00

Queso Philadelphia, aguacate y salmón

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

Ebi frypescatarian

14.50

Ebi Fry Roll — Langostino frito, lechuga y salsa teriyaki

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrat

Salmón Flambeado Rollpescatarian

15.50

Flambéed Salmon Roll — Salmón, aguacate, pepino y surimi

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratbalanceret 73

Dragon Roll Flambeadopescatarian

16.00

Flambéed Dragon Roll — Anguila, pepino, surimi y Salsa Kabayaki

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

California Rollpescatarian

13.00

Aguacate / Surimi / Pepino / Salmón

estimeret≈ 380 kcal36 g kulhydrat

Sashimi

Maguro y Sakepescatarian

18.00

Tuna and Salmon Sashimi

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Sashimi variadopescatarian

27.50

Assorted Sashimi — Varied sashimi 16pzs / 16pcs

estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Tempuras

Langostinopescatarian

14.00

Shrimp Tempura — Shrimp

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Verdurasvegan

13.50

Vegetable Tempura — Vegetables

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

Grill

Brocheta de langostinopescatarian

9.50

Shrimp Skewers — 2 brochetas / Skewered shrimps

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brocheta de Vieira

10.50

Skewered scallops — 2 brochetas / Skewered scallops

estimeret≈ 200 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Arroces

Arroz blancovegan, vegetarian, gluten_free

3.50

White rice — White rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

Unagi Don

14.00

Anguila y Salsa Kabayaki / Eel and Kabayaki sauce

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat

Tallarines

Udon

14.00

Tallarines gruesos en caldo / Thick noodles in broth

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat

Kakiage Udon

15.50

Tempura de langostino / Tempura of shirmp

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Yaki Soba con Mariscos

14.50

Seafood Yaki Soba — Tallarines salteados y marisco / Sauteed noodles and seafood

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Yaki Soba con verduravegetarian

13.00

Vegetable Yaki Soba — Sauteed Noodles and vegetables

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

Yaki Soba con ternera

14.00

Veal Yaki Soba — Sauteed noodles with veal

estimeret≈ 560 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Postres

Helado casero de té verdevegetarian

5.00

Green tea ice cream — Green tea

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

Helado casero de judía rojavegetarian

5.00

Red bean ice cream — Red bean

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Helado de sésamo negrovegetarian

5.50

Black sesame ice cream — Black sesame

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrattung 42

Sorbete de Yuzu o con cavavegan, vegetarian

6.00

Yuzu or Cava sorbet — Sorbete de ciruela cítrica japonesa

estimeret≈ 120 kcal30 g kulhydrattung 39

Daifuku heladovegetarian

6.50

Mochi ice cream — Té verde, vainilla, mango

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 39

Tarta de té verdevegetarian

7.50

Green tea roll cake — Green tea roll cake

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Hotteok con heladovegetarian

8.00

Hotteok with ice cream — Tortita dulce coreana con azúcar de caña y canela / Korean sweet pancakes *Elige un sabor de helado

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 34

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62veggie
scoreestimeret

Japansk og koreansk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille edamame, seaweed salad og en vegan roll. Der findes også grøntsagstempura og yuzu sorbet. Menuen indeholder mange fiskeretter til andre gæster.

14 vegetariske og 7 veganske retter ud af 65

63dia
scoreestimeret

Proteinrige japanske og koreanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi eller koreanske gryderetter for færre kulhydrater. Undgå risretter og søde panerede kyllinger.

17 diabetesvenlige · 65 retter

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Praktisk

Adresse: San Bartolomé 10, 28004 Madrid
Tider: manlukket
tir20:00–23:45
ons13:30–16:00, 20:00–23:45
tor13:30–16:00, 20:00–23:45
fre13:30–16:00, 20:00–23:45
lør13:30–16:00, 20:00–23:45
søn13:30–16:00, 20:00–23:45
Kontakt: +34912987711
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), izakayahan.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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