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Fratelli Figurato - Calle de Alonso Cano

Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid

Lukket nu · åbner 20:00

Italianpizzeria€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BRUSCHETTE DELL SUD ITALIA
2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano”
Southern Italian Bruschetta — una con cherry “datterini siciliani”, ajo y albahaca y una con burrata, anchoa y limón
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
LE NOSTRE MARGHERITE
La Classicavegetarian
12.90
Margherita Pizza Classica — salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73
La Bufalina DOPvegetarian
14.90
Bufalina Pizza — salsa de tomate, lonchas de mozzarella de búfa DOP de Caserta, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 72
La Cosacca alla Vesuvianavegetarian
13.90
Cosacca alla Vesuviana Pizza — una de las recetas más antiguas de la pizza napoletana: salsa “sciué sciué” de pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, pecorino romano, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 820 kcal115 g kulhydratbalanceret 66
La Provola e Pepevegetarian
12.90
Provola e Pepe Pizza — salsa de tomate, provola ahumada, grana padano, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 890 kcal110 g kulhydratbalanceret 71
LE CLASSICHE NAPOLETANNE
O’ Marenariell
14.90
Marinara Pizza — (la nostra versione della Marinara Verace) salsa de tomate “San Marzano del Vesuvio”, anchoas del Cantábrico, ajo, orégano selvático de Calabria, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 780 kcal110 g kulhydrat
O' Ripien
12.90
Calzone Napoletano — (il classico Calzone Napoletano) ricotta, salame Napoli, provola ahumada, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 1100 kcal115 g kulhydrat
Capricciosa Differente
15.90
Capricciosa Pizza — salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, setas salteadas, alcachofas a la brasa, prosciutto cotto, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 950 kcal115 g kulhydratbalanceret 74
LE SOLO DAI "FIGURATO"
Andavo a 10 all’ora
17.90
Andavo a 10 all’ora Pizza — salsa de tomate “Antichi Pomodori di Napoli” - Slow Food, salsiccia pezzente de la Montagna Materana, caciocavallo silano DOP, aceitunas “Salella ammaccata del Cilento” - Slow Food, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 980 kcal110 g kulhydratbalanceret 68
Diavola de León
15.90
Diavola de León Pizza — salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de grana padano, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 960 kcal110 g kulhydratbalanceret 69
Mortadella, burrata e pomodori secchi
17.90
Mortadella and Burrata Pizza — mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, tomates secos, rúcula, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Amatrice al Sole
16.90
Amatrice Pizza — una versión renovada y más fresca de nuestra Amatrice: salsa de tomates San Marzano asados, guanciale romano, pecorino romano, pimienta negra y AOVE Bio
estimeret≈ 920 kcal110 g kulhydratbalanceret 70
5 formaggi del Sudvegetarian
17.90
Five Cheese Pizza — mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio
estimeret≈ 1050 kcal110 g kulhydrat
La merenda di Nonna
15.90
Nonna's Focaccia Pizza — Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia, como nos la preparaba nuestra abuela: horneada con un poco de tomate San Marzano, orégano y AOVE Bio; después del horno mortadella de Bologna y provolone de Puglia
estimeret≈ 800 kcal120 g kulhydrat
DI STAGIONE ((de temporada))
L’estate al Sud
18.90
L’estate al Sud Focaccia Pizza — Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia. Inspirada en el clásico bocadillo de playa: mozzarella, rodajas de tomate fresco de temporada, prosciutto crudo de Parma, AOVE Bio, orégano y albahaca
estimeret≈ 880 kcal120 g kulhydratbalanceret 77
La Parmigiana di melanzanevegetarian
17.90
Eggplant Parmigiana Pizza — un himno al verano: salsa de tomates cherry datterini siciliani, provola ahumada, berenjenas fritas, grana padano, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 980 kcal115 g kulhydratbalanceret 73
DOLCI DELLA CASA
Tiramisú della mamma
7.00
Tiramisu
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Caprese classica al cioccolato
7.00
Chocolate Caprese Cake
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Cannoli Siciliani
8.00
Sicilian Cannoli
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Antipasti
L’ antipasto della casa
25.00
House Antipasto Platter — un mix de recetas tüpicas del Sur, verduras de temporada, quesos y embutidos artesanales
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La nostra Porchetta
15.00
Porchetta — nuestra receta de la tüpica porchetta: carne de cerdo aromatizada con romero, hinojo, ajo y pimienta y asada durante horas
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
I salumi e formaggi
18.00
Cured Meats and Cheeses — nuestra selección de quesos y embutidos artesanales
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Le verdure di stagionevegetarian
13.00
Seasonal Vegetables — verduras de temporada traídas del mercado de Napoli y cocinadas según las recetas tüpicas del Sur de Italia
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
“IL PANE DELLA CASA”vegan
3.00
House Bread — cestita de nuestro “palatone napoletano” - un pan muy crujiente y con una miga suave, preparado con harinas semi-integrales
estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrat
Pasta fresca e secca
Gnocchi di ricotta di bufala al ragún napoletano
16.90
Ricotta Gnocchi with Neapolitan Ragù — gnocchi de ricotta de búfa condimentados con ragún napoletano de larga cocción de carne y tomate y terminados con parmigiano reggiano
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Lombrichelli viterbesi all’Amatriciana
16.90
Lombrichelli Amatriciana — lombrichelli - pasta similar alle tagliatelle, más gruesa - condimentados con salsa de tomate, guanciale, pecorino romano y pimienta negra
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Spaghettoni alla Carbonara
16.90
Spaghettoni Carbonara — spaghettoni condimentados con huevo, guanciale, parmigiano reggiano, pecorino romano y pimienta negra
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Ziti alla Genovese
17.90
ziti - pasta alargada de forma tubular - condimentados con salsa alla genovese de larga cocción de carne y cebolla y terminados con pecorino romano
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydratbalanceret 71
Ravioli capresivegetarian
18.90
Caprese Ravioli — ravioli rellenos de ricotta semi-curada de oveja y mejorana condimentados con salsa de tomates cherry datterini sicilianos de temporada y albahaca
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
La pasta al forno
17.90
Baked Pasta (Pasta al Forno) — rigatoni - pasta corta - horneados con nuestro ragún napoletano de larga cocción de carne y tomate, albondiguitas fritas, grana padano, provola ahumada y trocitos de huevo cocido
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Pizza napoletana
Margherita Classicavegetarian
12.90
Margherita Pizza — salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 800 kcal85 g kulhydratbalanceret 65
San Gennaro
16.90
San Gennaro Pizza — Battuto (picadillo) de guanciale, mortadella y prosciutto, ricotta fresca, pomodorini datterini, caciocavallo silano DOP, taralli sugna e pepe (rosquillas napolitanas), pimienta negra, AOVE Bio y albahaca fresco
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Dolci della casa
Pastiera napoletana
7.00
Neapolitan Pastiera
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 41
Gelato “Tartufo di Pizzo Calabro”
7.00
Tartufo Gelato — con opción de “affogato al caffé” o “affogato al liquore”
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Antipasti
SUPPLÍ AL TELEFONO
Supplì al Telefono — bolita de arroz con salsa de tomate (y un poquito de carne) y mozzarella
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
CROCCHÉ DI PATATEvegetarian
Potato Croquette — croqueta de patatas con provola ahumada, perejil y pimienta negra
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
MONTANARINA CON POMODORO, PARMIGIANO E BASILICOvegetarian
Montanarina — masa de pizza frita con salsa de tomate, parmigiano reggiano rallado y albahaca
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
PATATINE FRITTE CACIO, PEPE E LIMONEvegetarian
7.00
Cacio e Pepe Fries — patatas fritas caseras con pecorino romano, pimienta negra y limón
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat
BRUSCHETTE AL POMODOROvegan
9.00
Tomato Bruschetta — 2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano” con cherry “datterini siciliani”, ajo y albahaca
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
13.00
Prosciutto and Mozzarella — un clásico intemporal de Italia. Prosciutto di Parma DOP, fiordilatte y albahaca fresca
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le pizze
O’ RIPIEN
12.90
Calzone Ripien — ricotta, salame Napoli, provola ahumada, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio y albahaca
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
WURSTEL E PATATINE
15.90
Wurstel and Fries Pizza — mozzarella, provola ahumada, wurstel (salchicha), patatas fritas caseras y AOVE Bio
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
PARTENOPEvegetarian
16.90
Partenope Pizza — crujiente pizza montanara antes frita y luego terminada en el horno; salsa de tomates datterini sicilianos asados, provola ahumada, parmigiano reggiano, orégano y albahaca
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
IL PALLONE DI MARADONA
15.90
Il Pallone di Maradona Pizza — ricotta, provola ahumada, cicoli napoletani (embutido similar a los chicharrones), un poquito de salsa de tomate, pimienta negra y albahaca
estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat
LA PARMIGIANA DI MELANZANE FRITTAvegetarian
17.90
Fried Eggplant Parmigiana Pizza — ricotta, salsa de tomates cherry datterini siciliani, provola ahumada, berenjenas fritas y albahaca
estimeret≈ 980 kcal82 g kulhydrat
Il dolce della casa
BOMBA NAPOLETANA ALLA NUTELLA
7.00
Nutella Bomba — masa dulce frita rellena de nutella
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
BOMBA NAPOLETANA CREMA E AMARENA
7.00
Cream and Amarena Bomba — masa dulce frita rellena de crema pastelera y guindas en almíbar
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Napolitansk pizza og pasta

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske valg som pizza 5 formaggi del Sud og ravioli capresi. Man kan også bestille crocche di patate og montanarina.

17 vegetariske og 2 veganske retter ud af 47

33dia
scoreestimeret

Fokus på antipasti

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget er begrænset til forretter. Pizza og pasta har et højt kulhydratindhold.

5 diabetesvenlige · 48 retter

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Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid
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Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratellifigurato.es/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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