Las Delicias del Jamón
Cuesta de San Vicente 10, 28008 Madrid
Lukket nu · åbner 07:00
Spanishtapas€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
RACIONES
Patatas Bravasvegetarian
6.00
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Ensaladilla Rusa
5.00
Russian Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pulpo a la Gallega
18.00
Octopus Galician Style
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pulpo a la Vinagreta
18.00
Octopus with Vinaigrette
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gambas al Ajillo
12.00
Garlic Shrimp
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gambas a la Plancha
15.00
Grilled Shrimp
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Calamares a la Andaluza
10.00
Andalusian Fried Squid
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Sepia a la Plancha
12.00
Grilled Cuttlefish
estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Canapés de Ahumados
14.00
Smoked Fish Canapés
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Huevos Rotos con Jamón
9.00
Broken Eggs with Ham
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat
Callos a la Madrileña
8.00
Madrid Style Tripe
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Torreznos de Soria
8.00
Soria Pork Belly
estimeret≈ 520 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pimientos de Padrónvegan
7.00
Padrón Peppers
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Choricitos a la Sidra
8.00
Chorizo in Cider
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boquerones en Vinagre
8.00
Anchovies in Vinegar
estimeret≈ 190 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Oreja a la Plancha
7.00
Grilled Pig Ear
estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Morcilla de Burgos
6.00
Burgos Blood Sausage
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas Caseras
7.00
Homemade Croquettes
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Alitas de Pollo al Limón
6.00
Lemon Chicken Wings
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Revuelto de Ajetes y Gambas
7.50
Scrambled Eggs with Garlic Sprouts and Shrimp
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Revuelto de Setas y Gambas
8.50
Scrambled Eggs with Mushrooms and Shrimp
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Revuelto de Triguerosvegetarian
8.00
Scrambled Eggs with Wild Asparagus
estimeret≈ 280 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Chopitos a la Andaluza
10.00
Andalusian Fried Baby Squid
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Chipirones a la Plancha con Ali-Oli
12.00
Grilled Squid with Aioli
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATOS COMBINADOS
Bistec con Patatas Fritas
7.50
Steak and Fries
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Pollo Asado con Guarnición
7.50
Roast Chicken with Side
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Filete de Merluza, Tortilla de Jamón y Ensalada
7.50
Hake Fillet, Ham Omelette and Salad
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Huevos Fritos, Bacon, Patatas Fritas y Ensalada
6.00
Fried Eggs, Bacon, Fries and Salad
estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat
Cinta de Lomo, Calamares, Croquetas, Patatas Fritas y Ensalada
7.50
Pork Loin, Squid, Croquettes, Fries and Salad
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Hamburguesa, Salchichas, Huevos Fritos, Patatas Fritas y Ensalada
7.00
Burger, Sausages, Fried Eggs, Fries and Salad
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Bistec, Huevos Fritos, Calamares y Patatas Fritas
9.50
Steak, Fried Eggs, Squid and Fries
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydrat
Escalope Milanesa, Patatas Fritas y Ensalada
8.50
Milanese Escalope, Fries and Salad
estimeret≈ 820 kcal48 g kulhydrat
Escalope Milanesa, Huevos Fritos y Patatas Fritas
8.50
Milanese Escalope, Fried Eggs and Fries
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
Huevos Fritos, Bacon, Cinta de Lomo y Patatas Fritas
8.00
Fried Eggs, Bacon, Pork Loin and Fries
estimeret≈ 1050 kcal40 g kulhydrat
BOCADILLOS FRÍOS
Jamón Serrano
2.00
Serrano Ham Sandwich
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Jamón Ibérico
5.50
Iberian Ham Sandwich
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Jamón de Bellota
7.00
Acorn-fed Ham Sandwich
estimeret≈ 360 kcal35 g kulhydrat
Lomo de Salamanca
3.00
Salamanca Loin Sandwich
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Lomo Ibérico
5.50
Iberian Loin Sandwich
estimeret≈ 340 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Queso Semicuradovegetarian
2.00
Semi-cured Cheese Sandwich
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Queso Curadovegetarian
3.00
Cured Cheese Sandwich
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Chicharrones Fritos
2.00
Fried Pork Rinds Sandwich
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Chicharrones Ibéricos
3.00
Iberian Pork Rinds Sandwich
estimeret≈ 390 kcal28 g kulhydrat
Mixto de Jamón y Queso
3.50
Ham and Cheese Sandwich
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Lacón
2.00
Lacón Sandwich
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
Chorizo Picante de León
3.00
Spicy León Chorizo Sandwich
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Bonito con Pimientospescatarian
4.00
Tuna with Peppers Sandwich
estimeret≈ 360 kcal30 g kulhydrat
BOCADILLOS CALIENTES
Lomo a la Plancha
3.50
Grilled Loin Sandwich
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Lomo a la Plancha con Queso
4.00
Grilled Loin and Cheese Sandwich
estimeret≈ 460 kcal28 g kulhydrat
Bacón
3.50
Bacon Sandwich
estimeret≈ 430 kcal28 g kulhydrat
Bacón con Queso
4.00
Bacon and Cheese Sandwich
estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydrat
Tortilla Españolavegetarian
3.00
Spanish Omelette Sandwich
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Tortilla de Jamón
3.50
Ham Omelette Sandwich
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Pepito de Ternera
5.00
Beef Pepito
estimeret≈ 400 kcal28 g kulhydrat
Chorizo Frito
4.00
Fried Chorizo Sandwich
estimeret≈ 440 kcal28 g kulhydrat
Calamares
4.00
Squid Sandwich
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
SOPAS
Consomé al Jerez
3.00
Sherry Consommé
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Consomé con Yema
3.50
Consommé with Egg Yolk
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Sopa de Cocido
4.00
Cocido Soup
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sopa Castellana
4.50
Castilian Soup
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ENSALADAS
Ensalada Mixtavegetarian
5.00
Mixed Salad
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ensalada de las Delicias
7.50
Delights Salad
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ensalada del Chef
6.50
Chef's Salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ensalada de Ibérico
10.00
Iberian Ham Salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ensalada Griegavegetarian
6.50
Greek Salad
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ensalada tres Quesosvegetarian
6.50
Three Cheese Salad
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ensalada de Chicharrones
6.50
Pork Rind Salad
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada de Remolacha con Ahumadospescatarian
7.50
Beetroot Salad with Smoked Fish
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
VERDURAS
Judías Verdes con Jamón
5.50
Green Beans with Ham
estimeret≈ 160 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Judías Verdes con Tomatevegetarian, vegan
6.50
Green Beans with Tomato
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Guisantes con Jamón
5.50
Peas with Ham
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Alcachofas con Almejaspescatarian
7.50
Artichokes with Clams
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Menestra de Verdurasvegetarian, vegan
7.50
Vegetable Medley
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Espárragos con Mahonesavegetarian
7.50
Asparagus with Mayonnaise
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tabla de Espárragos Fritosvegetarian
7.50
Fried Asparagus
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
PESCADOS
Merluza a la Romanapescatarian
15.00
Hake a la Romana
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Merluza a la Cazuelapescatarian
16.00
Hake Casserole
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Emperador a la Planchapescatarian
12.00
Grilled Emperor Fish
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salmón a la Planchapescatarian
10.00
Grilled Salmon
estimeret≈ 380 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salmón a la Sidrapescatarian
11.00
Salmon in Cider
estimeret≈ 440 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bacalao a la Riojanapescatarian
8.50
Cod a la Riojana
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Mero en salsa verdepescatarian
10.00
Grouper in Green Sauce
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CARNES
Chuletilias de Lechazo
13.00
Suckling Lamb Chops
estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecot de Buey
13.00
Ox Entrecôte
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Solomillo a la Parrilla
16.00
Grilled Sirloin
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Solomillo con Roquefort
17.00
Sirloin with Roquefort
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Solomillo a la pimienta
17.00
Pepper Sirloin
estimeret≈ 680 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Solomillo al Oporto
17.00
Port Wine Sirloin
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope Milanesa
8.50
Milanese Escalope
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bistec de Ternera
7.50
Beef Steak
estimeret≈ 450 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Codillo a la Gallega
10.00
Galician Pork Knuckle
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
POSTRES
Flan de la Casa
3.00
House Flan
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Puding
3.00
Pudding
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 35
Natillas
3.00
Custard
estimeret≈ 300 kcal28 g kulhydrattung 42
Arroz con Leche
3.00
Rice Pudding
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Tarta de Santiago
3.00
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 39
Fruta del Tiempovegetarian, vegan
1.50
Seasonal Fruit
estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
NUESTRA CHARCUTERÍA
Lomo de Bellota
17.00
Acorn-fed Pork Loin
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Fuente de Ibéricos de Salamanca
20.00
Salamanca Iberian Platter
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tabla de Quesosvegetarian
10.00
Cheese Board
estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Queso Manchegovegetarian
6.00
Manchego cheese
estimeret≈ 350 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Queso Curado de Ovejavegetarian
9.00
Cured sheep cheese
estimeret≈ 360 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo Ibérico
7.00
Iberian chorizo
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Salchichón Ibérico
7.00
Iberian salchichón
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Cecina de Astorga
10.00
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mixta de Jamón y Queso
7.00
Ham and cheese platter
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Lacón Cocido
5.00
Boiled pork knuckle
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lacón a la Gallega
7.00
Galician style pork knuckle
estimeret≈ 310 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lacón Gratinado con Brie
8.00
Gratinated pork knuckle with Brie
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Mixta de Patés
10.00
Pâté platter
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Morcón de Bellota
9.00
Acorn-fed morcón
estimeret≈ 330 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Melón con Jamón
8.00
Melon with ham
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
51veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Spanske tapas og oste
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Patatas Bravas, Pimientos de Padrón og Revuelto de Trigueros. Der findes også forskellige osteplatter og Ensalada Griega. Bordet er blandet med mange skinker og kødretter.
17 vegetariske og 4 veganske retter ud af 112
90dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Spanske tapas og kødretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af proteinrige retter er stort. Mange tapas og hovedretter har et lavt kulhydratindhold.
74 diabetesvenlige · 112 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Cuesta de San Vicente 10, 28008 Madrid
- Tider
- man07:00–01:30tir07:00–01:30ons07:00–01:30tor07:00–01:30fre07:00–01:30lør07:00–01:30søn07:00–01:30
- Kontakt
- +34915425862
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasdeliciasdeljamon.com/es/inicio/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %