Cabreira
Calle Ruiz 2, 28004 Madrid
Åbent nu · til 01:00
Spanishtapas€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Poissons et fruits de mer
Calamars
19.00
Squid
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulpe à la Galicienne
19.00
Octopus Galiciana
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Anchois frais frits
15.00
Fried Anchovies
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Anchois marinées
11.00
Marinated Anchovies
estimeret≈ 140 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Boudin au riz frit
11.00
Fried Rice Blood Sausage
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Petits chipirons frits
15.00
Fried Baby Squid
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Chorizo frit
11.00
Fried Chorizo
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Petits chipirons grillés
16.00
Grilled Baby Squid
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Chorizo et boudin noir frits
11.00
Fried Chorizo and Blood Sausage
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tentacules de calamars frits
13.00
Fried Squid Tentacles
estimeret≈ 330 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Ris d’agneau, “à la plancha”
20.00
Grilled Lamb Sweetbreads
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Morceaux de boudroie panés
23.00
Breaded Monkfish
estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Morceaux de colin panés
23.00
Breaded Hake
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Thon en sauce aux tomates
16.00
Tuna in Tomato Sauce
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes à l’ail et persil
16.00
Garlic and Parsley Shrimp
estimeret≈ 240 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Crevettes blanches “à la plancha”
24.00
Grilled White Shrimp
estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Crevettes rouges “à la plancha”
25.00
Grilled Red Shrimp
estimeret≈ 230 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filets d’anchois du Cantabrique
20.00
Cantabrian Anchovy Fillets
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Moules cuites à la vapeur (selon disponibilité)
14.00
Steamed Mussels
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Moules avec sauce (selon disponibilité)
15.00
Mussels with Sauce
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Palourdes avec sauce (selon disponibilité)
18.00
Clams with Sauce
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Coques cuites à la vapeur(selon disponibilité)
18.00
Steamed Cockles
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Coteaux “à la plancha”(selon disponibilité)
16.00
Grilled Razor Clams
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Poisson frais du jour
Fresh Fish of the Day
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salades
Salade mixte
14.00
Mixed Salad — laitue, tomate, oignon, olives, thon et oeuf dur
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade de roquette au parmesanvegetarian
10.00
Arugula Parmesan Salad
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade tomatevegetarian
12.00
Tomato Salad — tomate et oignon
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade tomate et thon
14.00
Tomato and Tuna Salad
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salade aux poivrons rôtis
16.00
Roasted Pepper Salad — poivrons rôtis au four faites a la maison, thon, et oignon
estimeret≈ 340 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Viandes
Tripes de boeuf
19.00
Beef Tripe
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bifteck de veau avec des frites
16.00
Veal Steak and Fries
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Escalope de veau avec des frites
17.00
Veal Escalope and Fries
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat
Entrecôte de veau (300 gr) avec des frites
23.00
Veal Entrecôte and Fries (300g)
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Entrecôte de veau (500 gr) avec des frites
34.00
Veal Entrecôte and Fries (500g)
estimeret≈ 1250 kcal60 g kulhydrat
Côtelettes d’agneau avec des frites
20.00
Lamb Chops and Fries
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Mais aussi
Pommes de terre frites à la façon “Cabreira”vegan
9.00
Cabreira Style Fries — Frites à l’ail, avec persil et avec vinaigre
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Pommes de terre à la “churri”vegetarian
11.00
Churri Potatoes — pommes de terre sautées, oignon et ail avec un liant d’oeuf
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Omelette aux pommes de terrevegetarian
11.00
Potato Omelette
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croquettes
13.00
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat
Salmorejovegetarian
9.00
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Demie Salmorejovegetarian
6.00
Small Salmorejo
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Petits poivrons verts frits “de Padrón”vegan
11.00
Fried Padrón Peppers
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Asperges sauvages “à la plancha”vegan
13.00
Grilled Wild Asparagus
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Asperges sauvages avec du jamón iberico
18.00
Wild Asparagus with Jamón Ibérico
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Champignons
12.00
Mushrooms with Ham — avec jambon, ail et persil
estimeret≈ 180 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Ratatouille avec un oeuf au platvegetarian
14.00
Ratatouille with Fried Egg
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Aubergines frites au mielvegetarian
11.00
Fried Eggplants with Honey
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Ibériques
Table de embutidos iberiques
27.00
Iberian Cured Meats Board
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamón iberique
25.00
Jamón Ibérico
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Manchego cheesevegetarian
16.00
estimeret≈ 420 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Cebón viande séchée
16.00
Cebón dried meat
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Flan maison au fromage
7.00
Homemade cheese flan
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Cheesecake
9.00
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Mousse au chocolat blanc ou noir
8.00
White or dark chocolate mousse
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 41
Orange preparevegan, vegetarian
8.00
Prepared orange
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Ananas naturevegan, vegetarian
9.00
Natural pineapple
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Mango préparevegan, vegetarian
11.00
Prepared mango
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Poissons et fruits de mer
Anchois marinéspescatarian
10.00
Marinated anchovies
estimeret≈ 140 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Moules cuites à la vapeurpescatarian
13.00
Steamed mussels — selon disponibilité
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Moules avec saucepescatarian
14.00
Mussels with sauce — selon disponibilité
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Palourdes avec saucepescatarian
17.00
Clams with sauce — selon disponibilité
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Coques cuites à la vapeurpescatarian
17.00
Steamed cockles — selon disponibilité
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Coteaux “à la plancha”pescatarian
15.00
Plancha grilled cockles — selon disponibilité
estimeret≈ 200 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tapas / Autres
Asperges sauvages avec du jamón iberique
17.00
Wild asparagus with jamón ibérico
estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Desserts
Mousse au chocolat blancou noir
7.00
White or dark chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Er denne menu stadig korrekt?
62veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Spanske tapas med vegetariske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske retter som Salmorejo, auberginer stegt i honning og omelet med kartofler. Veganere kan bestille Padrón-peberfrugter og vilde asparges.
15 vegetariske og 6 veganske retter ud af 65
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange tapas med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Udvalget af proteinrige tapas og skaldyr er stort. Mange retter har et lavt kulhydratindhold.
50 diabetesvenlige · 65 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Calle Ruiz 2, 28004 Madrid
- Tider
- man10:00–01:00tir10:00–01:00ons10:00–01:00tor10:00–01:00fre10:00–01:00lør10:00–01:00søn10:00–01:00La cocina no cierra. Abrimos 365 días al año
- Kontakt
- +34915930200 cabreira@cabreira.es
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabreira.es/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %