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La Chalana Bernabeu

Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid

åbningstider er ikke kendt endnu

seafood restaurantSpanish€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENÚ Nº1
MENÚ Nº1
90.00
Tasting Menu 1 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Crema de nécoras, Parrillada de mariscos con bogavante, Parrillada de pescados de roca, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Masagascar
estimeret≈ 1850 kcal65 g kulhydrattung 36
MENÚ Nº2
MENÚ Nº2
90.00
Tasting Menu 2 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Madagascar
estimeret≈ 1700 kcal60 g kulhydrattung 31
MENÚ Nº3
MENÚ Nº3
60.00
Tasting Menu 3 — Pastel de carabineros con Kimchi, Cecina con virutas de manchego, Calamares de potera fritos, Crema de nécoras, Lubina al horno con panadera, Lechazo al horno con ensalada, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
estimeret≈ 1900 kcal85 g kulhydrattung 36
MENÚ Nº4
MENÚ Nº4
120.00
Tasting Menu 4 — Jamón Ibérico 100% “Beher”, Almejas a la Marinera, Andaricas – Nécoras a la plancha, Bogavante a la plancha (pieza por persona), Virrey al horno, Queso cabrales denominación, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
estimeret≈ 2100 kcal50 g kulhydrattung 44
MENÚ Nº5
MENÚ Nº5
45.00
Tasting Menu 5 — Entremeses de marisco: Zamburiñas gratinadas, nécoras-andaricas hervidas, pastel de pescado y carabineros con kimchi, langostinos gordos a la placha, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Cachopinos de solomillo con jamón reserva y verduras, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 33
MENÚ Nº6
MENÚ Nº6
52.00
Tasting Menu 6 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cecina de león con virutas de manchego, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Lubina de restallu al horno con panadera, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
estimeret≈ 1500 kcal95 g kulhydrattung 36
MENÚ Nº7
MENÚ Nº7
48.00
Tasting Menu 7 — Crema de nécoras, Twister de langostinos con agridulce, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Calamares de potera fritos, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cachopo de ternera del país con verduras salteadas, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrattung 22
MENÚ Nº8
MENÚ Nº8
60.00
Tasting Menu 8 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Pulpo de pedreru en salpicón, Arroz con bogavante, Lechazo de Segovia al horno con ensalada, Arroz con leche cremoso, Tarta de oreo “Delicatessen”
estimeret≈ 1700 kcal100 g kulhydrattung 28
MENÚ Nº9
MENÚ Nº9
68.00
Tasting Menu 9 — Ensalada de pulpo con langostinos, Almejas a la marinera, Xargo mariscado, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Arroz con leche cremoso, Tarta de yogur y maracuyá “Delicatessen”
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 28
MENÚ Nº10
MENÚ Nº10
50.00
Tasting Menu 10 — Calamares de potera fritos, Vieiras a la plancha, Langostinos gordos salvajes a la plancha, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Arroz con almejas, Carrilleras de ibérico al vino tinto, Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
estimeret≈ 1500 kcal95 g kulhydrattung 31
ESPICHA
ESPICHA
38.00
Espicha Feast — Jamón, embutidos y quesos, Vieiras gratinadas, Twister de langostinos con agridulce, Calamares de potera fritos, Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla, Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja, Brocheta de atún con setas salteadas, Choricitos a la sidra, Empanada de bonito, Arroz con leche, Frixuelos
estimeret≈ 1600 kcal70 g kulhydrattung 31
JORNADAS Gran Leiriña
Twister de langostinos con agridulce
Shrimp Twister
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Tataki de atún con wakame y mayonesa de wasabi
Tuna Tataki
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ensaladilla de mariscos con caviar de trucha
Seafood Salad
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bogavante y cigalas con arroz mariscado
Lobster and Crayfish Rice
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
Sirloin Cachopinos
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Queso azul Hojas “Campillo” con dulce de manzana
Blue Cheese with Apple
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydrat
Obsesión choco Nuevayol “Delicatessen”
Chocolate Mousse
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Helado artesano de vainilla de Madagascar El Asturiano
Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Menú Gran Leiriña
38.00
Gran Leiriña Menu — Todo incluido
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 27
JORNADAS Bogavante & Moët&Chandon
Mi parrillada de mariscos
Seafood Grill and Sirloin — Un bogavante del Cantábrico, Vieiras, Langostinos gordos salvajes, Rodaballo a la plancha con espárragos trigueros, Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Menú Bogavante & Moët&Chandon
58.00
Lobster & Moët Menu — Todo incluido
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
Chigre
Un centollo
Brown Crab
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Menú Chigre
19.00
Chigre Menu for Two — Todo el menú para dos personas
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består af kød og fisk som Jamón Ibérico og Calamares de potera fritos. Der er ingen vegetariske retter.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 24

53dia
scoreestimeret

Spanske skaldyr og tapas

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter. Tataki de atún har 8 g kulhydrater, og un centollo har 10 g kulhydrater.

5 diabetesvenlige · 24 retter

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Praktisk

Adresse
Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34918291359 opinion@lachalana.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachalana.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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