tilbage til søgning

Taberna Vella Cardeño

C/ Felipe Campos 12, 28002 Madrid

Lukket nu · åbner 07:00

Spanishtapas€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Algo para picar
TORREZNOS DE SORIA
10.00
Soria pork cracklings
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
26.00
Iberico acorn-fed ham
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CHORIZO DE LEÓN PICANTE
10.00
Spicy Leon chorizo
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
CECINA CON QUESO MANCHEGO
18.00
Cured beef with Manchego cheese
estimeret≈ 480 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
QUESO CURADO MANCHEGOvegetarian
14.00
Cured Manchego cheese
estimeret≈ 420 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CALLOS A LA MADRILEÑA
14.00
Madrid style tripe
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
MORCILLA DE BURGOS
12.00
Burgos blood sausage
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
MOLLEJAS FRITAS
18.00
Fried sweetbreads
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
OREJA A LA PLANCHA
12.00
Grilled pig ear
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CRIOLLO A LA BRASA
12.00
Grilled Criollo pork
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CROQUETAS DE JAMÓN
12.00
Ham croquettes
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
MINI HAMBURGUESAS (4uds.)
16.00
Mini burgers
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
PATATAS BRAVASvegetarian
7.00
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
De temporada
SALMOREJO ANDALUZvegetarian
9.00
Andalusian salmorejo
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
GAZPACHO DE AGUACATE Y TOMATES VERDESvegan, vegetarian
9.00
Avocado and green tomato gazpacho
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
De la huerta
ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCApescatarian
12.00
Russian salad with tuna belly
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
BURRATA CON TOMATE Y PESTOvegetarian
14.00
Burrata with tomato and pesto
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TOMATE FEO CON VENTRESCApescatarian
16.00
Heirloom tomato with tuna belly
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PARRILLADA DE VERDURASvegan, vegetarian
15.00
Grilled vegetables
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
BERENJENAS FRITAS CON SALMOREJO Y MIELvegetarian
15.00
Fried eggplant with salmorejo and honey
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
CORAZONES DE ALCACHOFAS A LA PLANCHAvegan, vegetarian
12.00
Grilled artichoke hearts
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
VERDURITAS EN TEMPURAvegan, vegetarian
16.00
Vegetable tempura
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
CANÓNIGOS CON GULAS Y QUESO DE CABRApescatarian
14.00
Corn salad with baby eels and goat cheese
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Sabor a mar
ANCHOAS DE SANTOÑApescatarian
18.00
Santoña anchovies
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
CALAMARES A LA ANDALUZApescatarian
16.00
Andalusian style squid
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydrat
CHOPITOS FRITOSpescatarian
16.00
Fried baby squid
estimeret≈ 340 kcal20 g kulhydrat
CHIPIRONES A LA PLANCHApescatarian
16.00
Grilled squid
estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PULPO A LA FEIRA O A LA BRASApescatarian
24.00
Octopus Galician style or grilled
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
ALMEJAS FRITASpescatarian
26.00
Fried clams
estimeret≈ 320 kcal16 g kulhydrat
GAMBAS A LA PLANCHApescatarian
25.00
Grilled prawns
estimeret≈ 210 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Huevos camperos
HUEVOS ROTOS CON: JAMÓN IBÉRICO
9.00
Broken eggs with Iberico ham
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
HUEVOS ROTOS CON: MORCILLA
7.00
Broken eggs with blood sausage
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
MINI TORTILLA DE PATATA CON: CEBOLLA CONFITADAvegetarian
8.00
Mini potato omelette with confit onion
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
MINI TORTILLA DE PATATA CON: CALLOS
13.00
Mini potato omelette with tripe
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydrat
MINI TORTILLA DE PATATA CON: QUESO AZULvegetarian
8.00
Mini potato omelette with blue cheese
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Spanske tapas med grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har patatas bravas, grillet grøntsager og tempura. Der findes også mini tortilla med blå skimmelost.

11 vegetariske og 4 veganske retter ud af 35

80dia
scoreestimeret

Spanske tapas med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Der er et bredt udvalg af grillede grøntsager og kødpålæg.

23 diabetesvenlige · 35 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
C/ Felipe Campos 12, 28002 Madrid
Tider
man07:00–17:00
tir07:00–00:00
ons07:00–00:00
tor07:00–00:00
fre07:00–00:00
lør08:00–18:00
sønlukket
Sábados y festivos 8:00 – 18:00
Kontakt
+34915618189 mesoncardeno@hotmail.es
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mesontabernacardeno.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Taberna Vella Cardeño? Gør krav på dit sted.