tilbage til søgning

Asador Gonzaba Madrid

C. de Hermosilla, 103, Bajo, 28006 Madrid

åbningstider er ikke kendt endnu

Spanishsteakhouse€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Cecina de Buey Gonzaba al corte con marconas fritas
17.00
Cured beef with fried almonds
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Jamón Ibérico de Bellota
16.00
Iberico acorn-fed ham
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Anchovas de Santoña en tostas y cremoso de queso Idiazábal
18.00
Anchovies with toast and Idiazabal cheese
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada de tomate Ibérico con ventresca
20.00
Iberian tomato salad with tuna belly
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Puerros a la brasa con demi glace de setas y trigo crujientevegetarian
24.00
Grilled leeks with mushroom demi glace
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Almejas al carbón con yema de casiero y sus chips
15.00
Charcoal clams with egg yolk
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas de jamón y queso de oveja
11.00
Ham and sheep cheese croquettes
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Pulpo a la plancha con patata y crema de queso San Simón
18.00
Grilled octopus with potato and San Simon cheese
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Zamburiñas gratinadas con holandesa y velo de papada Ibérica
25.00
Gratinated scallops with hollandaise
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Turrón de foie con emulsión de pimientos al rescoldo y praliné de avellana
26.00
Foie gras turron with pepper emulsion and hazelnut praline
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Steak Tartar de solomillo con toctano a la parrilla
32.00
Sirloin steak tartare with grilled toctano
estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bogavante de la Ría aliñado con su vinagreta
30.00
Lobster with vinaigrette
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Gamba de Huelva
50.00
Huelva prawn
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Langosta Gallega a la parrilla
170.00
Grilled Galician lobster
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Carabinero de Isla Cristina a la plancha
160.00
Grilled Carabinero prawn
estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bogavante de la Ría a la parrilla
150.00
Grilled lobster
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pescado
Pescado del día (según mercado)pescatarian
8.00
Fish of the day
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Lubina salvajepescatarian
80.00
Wild sea bass
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rodaballo salvajepescatarian
100.00
Wild turbot
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Palometa rojapescatarian
120.00
Red palometa
estimeret≈ 440 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Carnes
Chuletón de Ternera Gallega
50.00
Galician beef ribeye
estimeret≈ 950 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Chuletón de Vaca Suprema Rubia Gallega
80.00
Rubia Gallega beef ribeye
estimeret≈ 1050 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Chuletón de Black Angus
100.00
Black Angus ribeye
estimeret≈ 1000 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Chuletón de Wagyu
140.00
Wagyu ribeye
estimeret≈ 1200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Chuletón de Buey gallego
160.00
Galician ox ribeye
estimeret≈ 900 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Solomillo de Vaca Suprema Rubia Gallega
38.00
Rubia Gallega beef sirloin
estimeret≈ 700 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Guarniciones
Puré de patatavegetarian
7.00
Mashed potatoes
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat
Pimientos asadosvegan, vegetarian
8.00
Roasted peppers
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Patatas fritasvegan, vegetarian
6.00
French fries
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
Ensalada Gonzaba (tomate ibérico-cebolleta)vegan, vegetarian
7.00
Gonzaba salad
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Patata cocidavegan, vegetarian
7.00
Boiled potato
estimeret≈ 110 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

49veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grillede porrer med svampesauce. Andre muligheder er tilbehør som stegte kartofler og grillede pebrefrugter.

6 vegetariske og 4 veganske retter ud af 31

87dia
scoreestimeret

Kød og skaldyr med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten serverer mange proteinrige retter uden kulhydrater. Udvalget af steaks og frisk fisk er stort.

29 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
C. de Hermosilla, 103, Bajo, 28006 Madrid
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34913779767 carta@asadorgonzaba.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asadorgonzaba.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Asador Gonzaba Madrid? Gør krav på dit sted.