Luna Rossa - Madrid, C. de San Bernardo

Calle de San Bernardo 24, 28015 Madrid

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Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrantes

Peperoni alla Mimí

18.00

Pimientos rojos rellenos de jamón dulce, pan, huevo y un delicioso mix de quesos fundidos. Terminados en horno de leña.

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Pignatiello

21.00

Pulpo y mejillones con salsa de tomates del Vesubio sobre tostas de pan crujiente.

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 66

Parmigiana di melanzanevegetarian

21.00

Eggplant Parmigiana — Láminas de berenjenas, abundante Parmigiano Reggiano, mozzarella, salsa de tomate San Marzano y albahaca. Preparada al horno de leña.

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Carpaccio Tonnato

19.00

Beef Carpaccio Tonnato — Picaña de vaca rubia gallega (Discarlux), rúcula, alcaparras gigantes y salsa “tonnata” casera.

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bufala e Parma

21.00

Buffalo Mozzarella and Parma Ham — Mozzarella de leche de búfala dop con jamón de Parma 24 meses de curación y tomatitos de Sicilia.

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Insalata Luna Rossapescatarian

18.00

Luna Rossa Salad — Lomo de bacalao desalado, mézclum, tomatitos de Sicilia, patata cocida, cebolla morada, aceitunas negras y verdes sicilianas, con vinagre balsámico de Modena IGP de mosto cocinado, reserva en barrica de Giuseppe Giusti.

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Insalata Pummarolapescatarian

18.50

Pummarola Salad — Ensalada de tomates de temporada, anchoas del Cantábrico, provola ahumada de búfala, crumble de pan casero y orégano.

estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tagliere di formaggi e salumi

21.00

Cheese and Cold Cut Board — Selección de quesos y embutidos italianos con mostazas aromatizadas de diferentes sabores.

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pane e taralluccivegan

1.80

Bread and Taralli

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

Platos Principales

Bucatini all’Ischitana

20.00

Bucatini all'Ischitana — Pasta larga típica del sud Italia, salsa de conejo al vino blanco Falanghina dei Campi Flegrei D.O.C.G. y pecorino, tomates del Vesubio y hierbas provenzales.

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Manfredi al ragú napoletano (antica ricetta)

24.00

Manfredi with Neapolitan Ragù — Pasta di Gragnano IGP con nuestro ragú de tomate San Marzano, falda y morcillo de vaca rubia gallega (selección Discarlux) y costilla de cerdo ibérico, cocinado a fuego lento durante 10 horas, coronado con ricotta fresca de búfala y Parmigiano.

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 70

Ravioli di melanzane e scamorzavegetarian

22.00

Eggplant and Scamorza Ravioli — Rellenos de queso scamorza y berenjenas, con salsa de tomates del Vesubio, albahaca fresca y Parmigiano.

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Pappardelle “croqueta de jamón” e porcini

23.00

Pappardelle with Ham and Porcini — Un homenaje a la mítica croqueta española, con sus ingredientes principales y añadido de setas variadas y boletus.

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 71

Spaghettoni burro alici e limonepescatarian

22.00

Spaghettoni with Anchovies and Lemon — Con mantequilla de búfala, anchoas del Cantábrico y ralladura de limón.

estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydrat

Scialatielli di marepescatarian

24.00

Pasta fresca típica de Nápoles, almejas, mejillones y pulpo, con salsa de tomates del Vesubio.

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Linguine con carabineropescatarian

29.00

Linguine with Carabinero — Pasta di Gragnano IGP con carabinero en su salsa servido en tartar, ricotta curada de oveja y azafrán.

estimeret≈ 690 kcal64 g kulhydratbalanceret 67

Spaghettoni vongole e pomodorinipescatarian

23.00

Spaghettoni with Clams — Pasta di Gragnano IGP, almejas gallegas, nuestro mejor AOVE y tomatitos cherry del Vesubio.

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Baccalà in cassuolapescatarian

22.00

Bacalao desalado guisado en salsa de tomates del Piennolo del Vesuvio DOP, aceitunas negras, alcaparras de Sicilia y albahaca fresca.

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tagliata Toscana

32.00

Lomo bajo de vaca rubia gallega (Discarlux), provola di Agerola, patatas y pimientos.

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tegamino

19.00

Salchicha casera de cerdo ibérico con patatas asadas y pimientos, gratinado al horno de leña con queso pecorino.

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pizzas

Margheritavegetarian

14.00

Margherita Pizza — Salsa de tomate San Marzano DOP, mozzarella fresca fior di latte di Agerola, albahaca fresca y AOVE.

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 69

Marinara classicavegan

14.00

Marinara Pizza — Salsa de tomate San Marzano DOP, ajo, AOVE, orégano de Calabria y albahaca.

estimeret≈ 700 kcal105 g kulhydrat

Ai Formaggi DOPvegetarian

17.00

Four Cheese Pizza — Mozzarella fior di latte di Agerola, Gorgonzola DOP, queso de oveja pecorino, provola ahumada, Parmigiano y albahaca fresca.

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Salsiccia e patate

16.50

Sausage and Potato Pizza — Mozzarella fior di latte di Agerola, salchicha napolitana de cerdo, patatas asadas , ricota fresca y romero.

estimeret≈ 1050 kcal115 g kulhydrat

Portobello

16.00

Portobello Pizza — Salsa de tomates San Marzano DOP, mozzarella fresca fior di latte di Agerola, paleta de Parma cocida al horno de leña, setas frescas portobello y albahaca.

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69

Calabrese

18.00

Calabrese Pizza — “La picante!” Mozzarella fior di latte di Agerola, salsa de tomates San Marzano DOP, salami spianata picante y ’nduja de Spilinga IGT (sobrasada calabresa).

estimeret≈ 1100 kcal100 g kulhydrat

Affumicata

17.00

Affumicata Pizza — Mozzarella fior di latte di Agerola, guanciale (papada de cerdo curada), burrata ahumada, pimienta negra y albahaca fresca.

estimeret≈ 1150 kcal100 g kulhydrat

Profumo di marepescatarian

23.00

Profumo di Mare Pizza — Salsa de tomates amarillos del Vesubio, mejillones, almejas, gambas y salsa al perejil.

estimeret≈ 850 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

Luna Rossa

20.00

Luna Rossa Pizza — Salsa de tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, rúcyla, jamón de Parma 24 meses, lascas de Parmigiano y AOVE.

estimeret≈ 950 kcal105 g kulhydratbalanceret 69

Napolipescatarian

18.00

Napoli Pizza — Salsa de tomates San Marzano DOP, mozzarella fior di latte di Agerola, anchoas del Cantábrico, aceitunas negras de Gaeta, alcaparras, albahaca fresca, orégano de Calabria y AOVE.

estimeret≈ 900 kcal105 g kulhydratbalanceret 71

Pancetta, funghi e tarallo napoletano

18.00

Pancetta and Mushroom Pizza — Mozzarella fior di latte di Agerola, champiñones portobello, huevo, panceta, provola ahumada y crumble de tarallo napolitano.

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

CALZONI

O’ Munaciello e Carmnella

19.00

O’ Munaciello Calzone — Masa crujiente rellena de mozzarella fior di latte di Agerola, salsa de tomate San Marzano, cicoli (parecido a los chicharrones de Cádiz), provola, ricotta, pimienta negra y albahaca.

estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat

Vegetarianovegetarian

19.00

Vegetarian Calzone — Mozzarella fior di latte di Agerola, pimientos, berenjenas, champiñones portobello y ricotta. Recubierto de salsa de tomate.

estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydratbalanceret 70

Baccalà e friariellipescatarian

20.00

Cod and Friarielli Calzone — Mozzarella fior di latte di Agerola, bacalao frito, brotes de grelos de la huerta de Nápoles y aceitunas negras.

estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydrat

Postres

Babà napoletano fragoline e chantilly

8.00

Neapolitan Babà — Bizcocho suave y esponjoso bañado con almíbar de ron, crema chantilly y fresitas silvestres.

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 37

Torta ricotta e perevegetarian

8.00

Ricotta and Pear Tart — Tarta de queso ricotta de búfala, bizcocho de almendras y peras confitadas.

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 43

Cannoli sicilianivegetarian

7.50

Sicilian Cannoli — Masa de galleta crujiente rellena de crema de ricota dulce, granella de pistacho y naranja.

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Panna cottavegetarian

7.50

Cremoso flan de nata con dos salsas: Amarena (cerezas negras en almíbar) y Nutella.

estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 33

Pizza golosavegetarian

17.00

Nutella Dessert Pizza — Masa madre rellena de crema Nutella, con granella de pistacho y cacao negro.

estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrattung 16

Tiramisùvegetarian

8.50

Galletas Savoiardi, café Kimbo, crema de mascarpone y huevo.

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Croccantino all’amarenavegetarian

7.50

Amarena Croccantino — Helado de amarena (cereza negra), vainilla y crujiente de avellana.

estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35

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80veggie
scoreestimeret

Italiensk mad i Madrid

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Parmigiana di melanzane og Ravioli di melanzane e scamorza. Der findes også vegetariske pizzaer som Margherita og Ai Formaggi DOP.

13 vegetariske og 2 veganske retter ud af 41

60dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har gode muligheder med fokus på kød og fisk. Der er flere kulhydratfattige forretter og hovedretter.

10 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse: Calle de San Bernardo 24, 28015 Madrid
Tider: man13:30–16:00, 20:00–00:00
tir13:30–16:00, 20:00–00:00
ons13:30–16:00, 20:00–00:00
tor13:30–16:00, 20:00–00:00
fre13:30–16:00, 20:00–00:00
lør13:30–16:00, 20:00–00:00
søn13:30–16:00, 20:00–00:00
Kontakt: +34915321454 informacion@restaurantelunarossa.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lunarossa.es/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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