tilbage til søgning

Virreyrestaurante

C. de Zurbarán 8 derecha, 28010 Madrid

Lukket nu · åbner 13:00

Spanish€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Cóctel I
Consomé de gallina con huevo duro y jamón
Hen consommé with hard boiled egg and ham
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ensaladilla con ventresca de bonito
Tuna belly potato salad
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Anchoa 00 con tomate y mayonesa de piparra
Anchovy with tomato and piparra mayonnaise
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Crujiente de pastel de cabracho y mayonesa
Crispy cabracho cake with mayonnaise
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Buñuelo de bacalao con alioli negro
Cod fritter with black alioli
estimeret≈ 190 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas de jamón de bellota y huevo duro
Iberian ham and egg croquettes
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Arroz cremoso de gambón
Creamy king prawn rice
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat
Huevos rotos con daditos de atún salteados con algas
Broken eggs with sautéed tuna and seaweed
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini canelón relleno de merluza guisada
Mini hake cannelloni
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Solomillo ibérico a la parrilla con salsa de bearnesa flambeada
Grilled Iberian sirloin with béarnaise sauce
estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pastel de tres leches con crema pastelera caramelizada
Tres leches cake with caramelized pastry cream
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36
Cóctel I
70.00
Cocktail I
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 29
Cóctel II
Crema de verduritas con tempura de zanahoria
Vegetable cream with carrot tempura
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ostra Nathalie et Sebastien
Oyster
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Ensaladilla con lubina escabechada
Pickled sea bass potato salad
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salpicón de marisco
Seafood salad
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bocadito de cecina de Wagyu
Wagyu beef jerky sandwich
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Zamburiña a la plancha con micuit de pato y jamón ibérico
Grilled scallop with duck foie gras and ham
estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Steak tartar con patata souflé
Steak tartare with soufflé potato
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Brandada templada de bacalao confitado
Warm cod brandade
estimeret≈ 240 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Merluza rellena con salsa de erizo de mar
Stuffed hake with sea urchin sauce
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dadito de solomillo de vaca salteado con ajos y guindilla riojana
Sautéed beef sirloin with garlic and chili
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tarta de queso con culis de frutos rojos
Cheesecake with red fruit coulis
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42
Cóctel II
90.00
Cocktail II
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrattung 41
Sentados I
Ensaladilla rusa con lubina en aceite
Russian salad with sea bass in oil
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Buñuelos de bacalao con alioli de ajo negro
Cod fritters with black garlic alioli
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Lubina asada en salsa de la casa con patatas panaderas
Roasted sea bass with house sauce and potatoes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Solomillo de vaca asturiana a la parrilla con salsa de PX
Grilled Asturian beef sirloin with PX sauce
estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tarta de queso cremosa con crumble y sirope de frutos rojos
Creamy cheesecake with crumble and red fruit syrup
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Sentados I
60.00
Seated I
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 39
Sentados III
Ostra francesa Nathalie et Sebastien
French oyster
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Cremoso de gamba y puerro
Creamy prawn and leek
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cecina de Wagyu con almendras
Wagyu beef jerky with almonds
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Besugo asado en salsa de la casa con patatas panaderas
Roasted sea bream with house sauce and potatoes
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ribeye de vaca gallega madurada 50 días a la parrilla
Grilled aged Galician ribeye
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Sentados III
80.00
Seated III
estimeret≈ 1300 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har kun én vegetarisk ret, som er en cremet grøntsagssuppe med gulerodstempura. Alle andre retter indeholder kød eller fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

74dia
scoreestimeret

Spansk mad med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Ribeye de vaca gallega har 0 g kulhydrater.

28 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
C. de Zurbarán 8 derecha, 28010 Madrid
Tider
man13:00–01:00
tir13:00–01:00
ons13:00–01:00
tor13:00–01:00
fre13:00–01:00
lør13:00–01:00
søn13:00–01:00
Kontakt
+34911177010 contacto@virreyrestaurante.es
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), virreyrestaurante.es/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Virreyrestaurante? Gør krav på dit sted.