tilbage til søgning

Roots Ayala

Cl. de Ayala, 44, 28001 Madrid

åbningstider er ikke kendt endnu

vegetarian restaurant€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

OTHER
CREAM OF THE DAY
4.50
Ask Our Staff
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
BASE
ARROZ ROOTS
Roots Basmati Rice — Arroz Basmati, Remolacha, Ajo y Limón
estimeret≈ 220 kcal42 g kulhydrat
ARROZ INTEGRAL
Brown Rice — Arroz Integral, Soja y Cebolla China
estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat
QUINOA
Quinoa Blanca, Cúrcuma y Perejil
estimeret≈ 200 kcal32 g kulhydratbalanceret 67
ENSALADA VERDEvegetarian
Green Salad — Mix de Hojas Verdes, Aceite de Oliva Virgen Extra
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
TALLARINES DE ARROZ
Rice Noodles — Cebolla China, Soja y Sesámo negro
estimeret≈ 250 kcal48 g kulhydrat
VEGGIES
ENSALADA DE GARBANZOSvegetarian
Chickpea Salad — Guisantes, Granada y Perejil
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87
ENSALADA DE LOMBARDAvegetarian
Red Cabbage Salad — Zanahoria, Yogurt y Mostaza
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
ENSALADA DE TOMATEvegetarian
Tomato Salad — Tomate Pera, Pepino y Eneldo
estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ENSALADA DE FRIJOLESvegetarian
Bean Salad — Pimiento, Zanahoria, Aguacate
estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
PLÁTANO MACHOvegetarian
Plantain — Salteado con Canela
estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat
CHAMPIÑONESvegetarian
Mushrooms — Sal, Pimienta, Perejil y Aceite de Oliva
estimeret≈ 110 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
COLIFLOR RICEvegetarian
Cauliflower Rice — Coliflor, Cúrcuma y Eneldo
estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
VEGETALES ROOTSvegetarian
Roots Vegetables — Pimientos, Brócoli, Romanescu y Calabacín
estimeret≈ 130 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BONIATO ROSTIZADOvegetarian
Roasted Sweet Potato — Aceite de Oliva y Sal
estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
HUMMUS DE GARBANZOSvegetarian
Chickpea Hummus
estimeret≈ 170 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PATATASvegetarian
Potatoes — Romero, Tomillo, Sal, Pimienta y Pimenton Dulce
estimeret≈ 180 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
PROTEÍNA
TERNERA MECHADA
Pulled Beef — Pimiento, Celery, Ajo, Cebolla y Laurel
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
POLLO AGRIDULCE
Sweet and Sour Chicken — Maple, Ajo, Cebolla, Sésamo Blanco y Negro
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratbalanceret 73
POLLO CON HIERBAS
Herbed Chicken — Romero, Laurel, Ajo, Tomillo, Orégano, Pimienta y Zumo de Limón
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
TOFU SALTEADOvegan
Sautéed Tofu — Salteado con Soja, Maple y Aceite de Sésamo
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
SALMÓN MARINADOpescatarian
2.20
Marinated Salmon — Ajo, Jengibre y Eneldo
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALSA
PESTO KALEvegetarian
Kale Pesto
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
FETAvegetarian
Feta Sauce
estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
PEANUT SRIRACHAvegetarian
Peanut Sriracha Sauce
estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
VINAGRETA CÍTRICAvegan
Citrus Vinaigrette
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
MOSTAZA DULCEvegetarian
Sweet Mustard Sauce
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA YOGURTvegetarian
Yogurt Sauce
estimeret≈ 60 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
SALSA ASIÁTICAvegetarian
Asian Sauce
estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
TOPPING
GARBANZOS CRISPYvegan
Crispy Chickpeas
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SEMILLAS DECALABAZAvegan
Pumpkin Seeds
estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
SEMILLAS DEGIRASOL TOSTADOvegan
Toasted Sunflower Seeds
estimeret≈ 170 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
MIX DE SEMILLASvegan
Seed Mix
estimeret≈ 165 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
CEBOLLA ENCURTIDAvegan
Pickled Onion
estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
PEPINO ENCURTIDOvegan
Pickled Cucumber
estimeret≈ 20 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
PIÑA ASADAvegan
Roasted Pineapple
estimeret≈ 60 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
AGUACATEvegan
3.50
Avocado — Sésamo
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
QUESO FETAvegetarian
2.50
Feta Cheese
estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

92veggie
scoreestimeret

Vegetariske bowls efter eget valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du sammensætter selv din bowl. Vælg mellem baser som quinoa eller brune ris og proteiner som stegt tofu.

29 vegetariske og 10 veganske retter ud af 38

86dia
scoreestimeret

Vegetariske og fleksible måltider

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Du kan sammensætte din egen tallerken med fokus på lave kulhydrater. Vælg proteiner og grøntsager for at holde blodsukkeret stabilt.

32 diabetesvenlige · 38 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Cl. de Ayala, 44, 28001 Madrid
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34915748284 info@rootslamarca.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rootslamarca.com
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Roots Ayala? Gør krav på dit sted.