tilbage til søgning

Restaurante La Tradición

C/ Fomento 35, 28013 Madrid

Åbent nu · til 16:30

Spanishtapas€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menú Degustación
Menú Degustación
35.00
Tasting Menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 40
Menú 1
Tartar de atún marinado con soja y humus de aguacate
Tuna Tartare with Soy and Avocado Hummus
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Menú 2
Salmorejo huevo y jamón
Salmorejo with Egg and Ham
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Croquetas de setas
Mushroom Croquettes
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Jamón iberico y regañas
Iberico Ham and Regañas
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Menú 3
Brocheta de langostino y bisque de su coraz
Prawn Skewer with Bisque
estimeret≈ 210 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croqueta cremosa de cocido madrileño
Cocido Madrileño Croquette
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Menú degustación Entre olivos
Menú degustación Entre olivos
50.00
Entre Olivos Tasting Menu — HUEVO POCHÉ, PURÉ DE PATATA, ACEITE DE TRUFA Y JAMÓN; HUMMUS DE ACEITUNAS CON POLLO ESCABECHADO Y SALSA DE SU ESCABECHE; TARTAR DE ATÚN, SOJA, PUERRO, AGUACATE Y SÉSAMO; SARDINA AHUMADA CIB ALIÑO DE TOMATE, MANZANA Y MEZCLUM; BACALAO CONFITADO A BAJA TEMPERATURA CON PISTO MANCHEGO; CERDO AL HORNO DESHILACHADO CON ENCURTIDO DE CEBOLLA; TARTA DE QUESO CON FRAMBUESA Y HELADO DE MANGO; YOGUR CON FRAMBUESA Y MUESLI
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MENÚ DEGUSTACIÓN ENTRE UVAS
MENÚ DEGUSTACIÓN ENTRE UVAS
35.00
Entre Uvas Tasting Menu — HUMMUS DE ACEITUNAS CON POLLO ESCABECHADO Y SALSA DE SU ESCABECHE, SALMÓN MARINADO, REMOLACHA Y GUACAMOLE, ROAST BEEF TEMPLADO, ACEITE DE TRUFA, PATATA Y QUESO MANCHEGO, TARTA DE QUESO CON FRAMBUESA Y HELADO DE MANGO
estimeret≈ 1200 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

5veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun croquetas de setas som vegetarisk ret. Alle andre retter indeholder kød eller fisk.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 9

71dia
scoreestimeret

Spanske tapas med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder. Vælg småretter som tun-tartar eller langostebrochetter.

7 diabetesvenlige · 9 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
C/ Fomento 35, 28013 Madrid
Tider
man09:00–16:30, 20:00–23:30
tir09:00–16:30, 20:00–23:30
ons09:00–16:30, 20:00–23:30
tor09:00–16:30, 20:00–23:30
fre09:00–16:30, 20:00–23:30
lør12:30–16:30, 20:00–23:30
sønlukket
Kontakt
+34911278146 contacto@latradicionmadrid.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latradicionmadrid.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Restaurante La Tradición? Gør krav på dit sted.