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La Bientirada Santa Engracia

Calle de Sta Engracia, 100, 28010 Madrid

Lukket nu · åbner 09:00

Spanishtapas€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tostadas
Con tomate natural rallado y AOVE
2.80
Tomato toast — pan normal, de centeno o *sin gluten *supl 2€
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Con mantequilla asturiana y mermelada de fresa o melocotón
2.80
Butter and jam toast — pan normal, de centeno o *sin gluten *supl 2€
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Con jamón ibérico y tomate natural rallado
6.50
Iberian ham and tomato toast — pan normal, de centeno o *sin gluten *supl 2€
estimeret≈ 260 kcal26 g kulhydratbalanceret 65
Con aguacate Hass, pipas de calabaza, granada y tajín
7.20
Avocado toast — pan normal, de centeno o *sin gluten *supl 2€
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Croissants
Clásico
2.20
Classic croissant — *sin gluten supl 2€
estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Con nutella
3.80
Nutella croissant — *sin gluten supl 2€
estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydrattung 41
Con queso havarti fundido y jamón cocido
5.70
Ham and cheese croissant — *sin gluten supl 2€
estimeret≈ 420 kcal26 g kulhydrat
Plancha con mantequilla y mermelada
3.50
Grilled croissant with butter and jam — *sin gluten supl 2€
estimeret≈ 350 kcal34 g kulhydrat
Salado
Pincho de tortilla
4.70
Spanish omelette pincho
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Bikini de jamón y queso havarti fundido
5.70
Ham and cheese toastie
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Dulce
Tarta cremosa de queso
6.95
Creamy cheesecake
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Cookie doble chocolate
3.50
Double chocolate cookie
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Bizcocho tradicional
2.50
Traditional sponge cake
estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat
Combo Desayuno
Café + Tostada tomate/mantequilla y mermelada o croissant clásico
4.20
Breakfast combo — *Sin gluten supl 2€
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
+ Zumo de naranja o Bizcocho tradicional
2.00
Breakfast combo with juice or cake
estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydrattung 39
Nuestros clásicos
Gilda tradicional de anchoa
3.50
Gilda
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Bravas, las de toda la vida
5.50
Patatas bravas
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
Ensaladilla rusa clásica “La Bientirada”
7.50
Russian salad
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensaladilla rusa con atún rojo de almadraba y mayonesa de piparras
16.00
Russian salad with bluefin tuna
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Torreznos de Soria con patatas revolconas
13.50
Soria pork rinds with potatoes
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Croquetas cremosas de jamón ibérico
8.50
Iberian ham croquettes
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Para compartir
Patatas dos salsas: alioli y mayo kimchi
5.50
Potatoes with aioli and kimchi mayo
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Tortilla trufada con patatas LAYS y parmesano
13.50
Truffle tortilla with parmesan
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rabas de Cantabria con alioli de lima y ajo asado
15.50
Cantabrian fried squid
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Huevos rotos con jamón ibérico
14.50
Broken eggs with Iberian ham
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydrat
Crujientes de pollo con nuestra salsa especial
12.90
Crispy chicken
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartar de atún rojo de almadraba con huevo frito y patatas fritas
18.90
Bluefin tuna tartare
estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydrat
Brioche de atún rojo de almadraba con mayonesa picante y wakame (2ud.)
14.00
Bluefin tuna brioche
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Tosta de solomillo, queso brie, cebolla caramelizada y PX (2ud.)
12.50
Sirloin toast with brie
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrat
Bocatín crujiente de calamares con alioli de lima y ajo asado (2ud.)
10.90
Crispy squid sandwich
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Pepito de solomillo de ternera con salsa de queso, pimiento y chimichurri
8.50
Beef sirloin pepito
estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydrat
Bikini de jamón ibérico con queso havarti, brie y trufa
9.50
Iberian ham and truffle toastie
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
El mejor tomate aliñado con aceite ecológicovegetarian
11.50
Seasoned tomato
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Burrata con tomates cherrys asados y pesto caserovegetarian
16.50
Burrata with roasted cherry tomatoes
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Alcachofa con yema de huevo de corral, trufa y parmesanovegetarian
7.90
Artichoke with egg yolk and truffle
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hamburguesa de vaca madurada 60 días “La Bientirada” con bacon, doble cheddar y patatas fritas
15.90
Aged beef burger
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Albóndigas jugosas de ternera con patatas fritas
16.50
Beef meatballs
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat
Algo dulce
La auténtica tarta cremosa de queso “La Bientirada”
7.50
Creamy cheesecake
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 38
Cookie con helado de chocolate blanco
7.50
Cookie with white chocolate ice cream
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Crema de mascarpone, nutella y pistacho
7.50
Mascarpone cream with Nutella and pistachio
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39
PLATO DEL DÍA
Pisto ahumado casero con huevos fritosvegetarian
12.00
Smoked pisto with fried eggs — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ensalada césar con pollo asado, picatostes y parmesano
9.50
Caesar salad with roast chicken
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lasaña boloñesa con carbonara trufada
12.00
Bolognese lasagna with truffle carbonara
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Milanesa de pollo a la napolitana con huevos fritos
12.50
Chicken milanesa Napolitana — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 780 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Bacalao desmigado con sofrito de verduras, huevo y tomatepescatarian
12.50
Flaked cod with vegetables
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Albóndigas de ternera con patatas fritas
13.00
Beef meatballs with fries
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Cuarto trasero de pollo asado con naranja y salvia
12.50
Roast chicken with orange and sage — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Solomillito de cerdo con salsa de queso
13.00
Pork sirloin with cheese sauce — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
MENÚ DEL DÍA
Menú del Día
17.90
Menu of the day — Primero + Segundo + Postre/café + Pan y bebida
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Pisto ahumado casero con huevo fritovegetarian
Smoked pisto with fried egg — Primero a elegir
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salmorejo cordobés con huevo cocido y jamón ibérico
Salmorejo with boiled egg and Iberian ham — Primero a elegir
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Lasaña boloñesa con carbonara trufada y parmesano
Bolognese lasagna with truffle carbonara and parmesan — Primero a elegir
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Milanesa de pollo a la napolitana
Chicken Milanese Napolitana — Segundo a elegir. Con guarnición a elegir: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Helado de nata con dulce de leche y tierra de lotus
Cream ice cream with dulce de leche and lotus crumble — Postre o café a elegir
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
Tarta cremosa de queso “La Bientirada”
Creamy cheesecake — Postre o café a elegir
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrattung 39
Melocotón en almíbar con chantilly
Peaches in syrup with chantilly cream — Postre o café a elegir
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrattung 44

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45veggie
scoreestimeret

Spanske tapas og morgenmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har burrata med pesto og alcachofa med trøffel. Du kan få pisto ahumado som hovedret. Bordet fungerer fint med både vegetariske retter og kødretter som croquetas de jamón ibérico.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 56

75dia
scoreestimeret

Spanske tapas og frokost

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af proteinrige retter er godt. Mange hovedretter kan fås med salat i stedet for pomfritter.

25 diabetesvenlige · 56 retter

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Calle de Sta Engracia, 100, 28010 Madrid
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Del 10 al 23 de agosto abrimos a las 12h y cerramos en horario habitual. Cocina ininterrumpida de viernes a domingo
Kontakt
+34919897040
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labientirada.com/locales/la-bientirada-santa-engracia/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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