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Lady Bongo

Pl. de la Independencia, 4, 28001 Madrid

åbningstider er ikke kendt endnu

Japanese€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Ensaladas y Entrantes Fríos
Tiradito de Pez Limón con Base Leche de Tigre de Ají Amarillo y Chalaca
19.00
Lemon fish tiradito
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Ceviche de Gamba Roja con Leche de Tigre de Rocoto y Causa Negra
18.00
Red prawn ceviche
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Ceviche Clásico de Corvina con Boniato Glaseado
24.00
Classic sea bass ceviche
estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Ensalada de Algas y Agucate, Espinaca Baby y Salsa Tahinivegan
16.00
Seaweed and avocado salad
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartar de Atún Aliñado con Aceite de Gamba, Aguacate y Textura de Nori
22.00
Tuna tartare
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Entrantes Calientes
Taco de Maíz Morado, Cochinillo y Encurtido Takuan
10.00
Suckling pig corn taco
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bao de Panceta Ibérica, Boniato en Tempura y Salsa Kimchi (2 Uds)
10.00
Iberian pork belly bao
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Gyoza de Pato, Salsa de Ají Amarillo Ahumado y Cebolleta
15.00
Duck gyoza
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Gyoza de Gamba y Cerdo al Vapor y Salsa de Soja
12.00
Shrimp and pork gyoza
estimeret≈ 240 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Platos Principales
Yakisoba con Magret de Pato y Yema Curada en Soja
25.00
Duck breast yakisoba
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Tataki de Atún Rojo, Emulsión de Huacatay y Aliño de Yuzu
23.00
Tuna tataki
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Ramen con Panceta Ibérica en Salsa Char Siu y Huevo a Baja Temperatura
21.00
Pork belly ramen
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Yakimeshi de Mariscos (Arroz Salteado con Gamba y Pulpo) acompañado de Trozos de Salmón en Tempura
22.00
Seafood yakimeshi
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
Lomo Salteado con Cherry y Cebolla acompañado de Carbón de Yuca Frita, Gohan
24.00
Stir-fried beef loin
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Costilla Char Siu Cocido 24 Horas, servido en una Cama de Puré de Patata y Sal de Hongos
24.00
Char Siu ribs
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Kai de Gamba Roja de Denia, Emulsión Cítrica y Carpaccio de Carabineros
21.00
Red prawn and carabineros
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Arroz en su Tinta al Estilo Lady Bongo con Yakitori de Pez Mantequilla y Chalaca de Takuan
22.00
Squid ink rice with butterfish
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Nigiris y Gunkans
Nigiri de Salmón con Chilli Garlic
5.00
Salmon nigiri
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nigiri de Otate con Salsa Holandesa
7.00
Otate nigiri
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Nigiri de Hamachi y Salsa Escabeche
6.00
Hamachi nigiri
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nigiri de Atún Rojo Clásico
6.00
Tuna nigiri
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat
Nigiri Langostino en Salsa Moqueca
6.00
King prawn nigiri
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Gunkan de Atún Rojo y Foie Sopleteado
5.00
Tuna and foie gras gunkan
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
Rolls
Maki Tartar de Atún con Kimchi y Sésamo
15.00
Tuna tartare maki
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Maki Furai de Salmón, Cebollino y Reducción de Salsa Anguila
15.00
Salmon furai maki
estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat
Uramaki de Salmón Sopleteado y Sésamo Tostado
15.00
Seared salmon uramaki
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
Uramaki de Langostino Crujiente y Aguacate en Salsa Unagi
15.00
Crispy prawn uramaki
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrat
Uramaki de Cangrejo Real y Salsa Spicy Mayo
15.00
King crab uramaki
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Uramaki de Otate Sopleteado y Emulsión Kewpie
15.00
Seared otate uramaki
estimeret≈ 430 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
Yakitori En Robata
Alitas de Pollo sin hueso con Emulsión de Chipotle
13.00
Chicken wings yakitori
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Verduras de La Huerta en Batayaki de Tomillo y Perejilvegetarian
13.00
Grilled vegetables
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pata de Pulpo a La Robata, Hummus de Ají Amarillo y Encurtidos
24.00
Octopus robata
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Pez Mantequilla con Salsa Anticuchera a La Robata y Cebolla Crujiente
16.00
Butterfish robata
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mundo Dulce
Volcán de Chocolate con Centro Líquido de Matcha y Sorbete de Fruta de La Pasión
9.00
Chocolate matcha lava cake
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 30
Falso Yuzu con Merengue Acidulado y Flores Deshidratadas
9.00
Yuzu mousse
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Tiramisu Matcha con Genovesa de Café y Mermelada China
9.00
Matcha tiramisu
estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 39
Loto Masa Crujiente Relleno de Ganache de Fruta de La Pasión, Sorbete de Miso y Agua de Rosas y Frutos del Bosque
9.00
Passion fruit and miso dessert
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

31veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en salat med tang, avocado og tahinsauce. Du kan også bestille grillede grøntsager med timian og persille.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 37

72dia
scoreestimeret

Proteinrige japanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg retter fra robata-grillen eller friske råvarer.

19 diabetesvenlige · 37 retter

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Praktisk

Adresse
Pl. de la Independencia, 4, 28001 Madrid
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34662299479
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladybongo.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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