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La Barra de la Bientirada Juan Bravo

Calle de Juan Bravo, 28, 28006 Madrid

Lukket nu · åbner 12:00

Spanishtapas€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nuestros clásicos
Gilda tradicional de anchoa
3.50
Gilda with anchovy
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Bravas, las de toda la vida
5.50
Patatas Bravas
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Ensaladilla rusa clásica “La Bientirada”
7.50
Russian Salad
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensaladilla rusa con atún rojo de almadraba y mayonesa de piparras
16.00
Russian Salad with Bluefin Tuna
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Torreznos de Soria con patatas revolconas
13.50
Soria Pork Belly with Revolconas Potatoes
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydrat
Croquetas cremosas de jamón ibérico
8.50
Iberian Ham Croquettes
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Para compartir
Patatas dos salsas: alioli y mayo kimchi
5.50
Potatoes with Alioli and Kimchi Mayo
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat
Tortilla trufada con patatas LAYS y parmesano
13.50
Truffle Tortilla with Parmesan
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat
Rabas de Cantabria con alioli de lima y ajo asado
15.50
Fried Calamari with Lime Alioli
estimeret≈ 410 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Huevos rotos con jamón ibérico
14.50
Broken Eggs with Iberian Ham
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydrat
Crujientes de pollo con nuestra salsa especial
12.90
Crispy Chicken
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartar de atún rojo de almadraba con huevo frito y patatas fritas
18.90
Bluefin Tuna Tartare with Fried Egg
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
Brioche de atún rojo de almadraba con mayonesa picante y wakame (2ud.)
14.00
Bluefin Tuna Brioche
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat
Tosta de solomillo, queso brie, cebolla caramelizada y PX (2ud.)
12.50
Sirloin Toast with Brie and Caramelized Onion
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrat
Bocatín crujiente de calamares con alioli de lima y ajo asado (2ud.)
10.90
Crispy Calamari Sandwich
estimeret≈ 460 kcal35 g kulhydrat
Pepito de solomillo de ternera con salsa de queso, pimiento y chimichurri
8.50
Beef Sirloin Pepito
estimeret≈ 510 kcal32 g kulhydrat
Bikini de jamón ibérico con queso havarti, brie y trufa
9.50
Iberian Ham and Cheese Bikini
estimeret≈ 490 kcal30 g kulhydrat
El mejor tomate aliñado con aceite ecológicovegetarian
11.50
Seasoned Tomato
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Burrata con tomates cherrys asados y pesto caserovegetarian
16.50
Burrata with Roasted Cherry Tomatoes
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Alcachofa con yema de huevo de corral, trufa y parmesanovegetarian
7.90
Artichoke with Egg Yolk and Truffle
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Hamburguesa de vaca madurada 60 días “La Bientirada” con bacon, doble cheddar y patatas fritas
15.90
Aged Beef Burger
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Albóndigas jugosas de ternera con patatas fritas
16.50
Beef Meatballs with Fries
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Algo dulce
La auténtica tarta cremosa de queso “La Bientirada”
7.50
Creamy Cheesecake
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Cookie con helado de chocolate blanco
7.50
Cookie with White Chocolate Ice Cream
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 25
Crema de mascarpone, nutella y pistacho
7.50
Mascarpone Cream with Nutella and Pistachio
estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrattung 36
PLATO DEL DÍA
Pisto ahumado casero con huevos fritosvegetarian
12.00
Smoked Pisto with Fried Eggs — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ensalada césar con pollo asado, picatostes y parmesano
9.50
Caesar Salad with Roasted Chicken
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lasaña boloñesa con carbonara trufada
12.00
Beef Lasagna with Truffled Carbonara
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Milanesa de pollo a la napolitana con huevos fritos
12.50
Chicken Milanese Napolitana with Fried Eggs — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bacalao desmigado con sofrito de verduras, huevo y tomate
12.50
Shredded Cod with Vegetables and Egg
estimeret≈ 400 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Albóndigas de ternera con patatas fritas
13.00
Beef Meatballs with Fries
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat
Cuarto trasero de pollo asado con naranja y salvia
12.50
Roasted Chicken with Orange and Sage — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Solomillito de cerdo con salsa de queso
13.00
Pork Sirloin with Cheese Sauce — Con guarnición al gusto: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENÚ DEL DÍA
Menú del Día
17.90
Menu of the Day — Primero + Segundo + Postre/café + Pan y bebida
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
Pisto ahumado casero con huevo fritovegetarian
Smoked Pisto with Fried Egg — Primero a elegir
estimeret≈ 300 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salmorejo cordobés con huevo cocido y jamón ibérico
Salmorejo with Egg and Iberian Ham — Primero a elegir
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lasaña boloñesa con carbonara trufada y parmesano
Beef Lasagna with Truffled Carbonara — Primero a elegir
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Milanesa de pollo a la napolitana
Chicken Milanese Napolitana — Segundo a elegir. Con guarnición a elegir: patatas fritas o ensalada
estimeret≈ 600 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Helado de nata con dulce de leche y tierra de lotus
Cream Ice Cream with Dulce de Leche — Postre o café a elegir
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 42
Tarta cremosa de queso “La Bientirada”
Creamy Cheesecake — Postre o café a elegir
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42
Melocotón en almíbar con chantillyvegetarian
Peach in Syrup with Chantilly — Postre o café a elegir
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

53veggie
scoreestimeret

Spanske tapas med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har burrata med pesto og artiskok med trøffel. Man kan også få pisto med spejlæg.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 41

75dia
scoreestimeret

Spanske tapas og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kulhydratbevidste valgmuligheder. Flere hovedretter lader dig vælge mellem salat eller pomfritter.

18 diabetesvenlige · 41 retter

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Praktisk

Adresse
Calle de Juan Bravo, 28, 28006 Madrid
Tider
man12:00–01:00
tir12:00–01:00
ons12:00–01:00
tor12:00–00:30
fre11:00–01:00
lør11:00–01:00
søn11:00–23:30
Cocina ininterrumpida de viernes a domingo
Kontakt
+34910885040
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labientirada.com/locales/la-barra-de-la-bientirada-juan-bravo/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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