Shanghai Station Chueca

Calle del Clavel, 7, 28004 Madrid

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

D U M P L I N G

Shaomai crujiente relleno de verduras salteadasvegetarian

7.50

Vegetable Shaomai

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

Jiaozi vegetalvegetarian

7.50

Vegetable Jiaozi

estimeret≈ 200 kcal26 g kulhydratbalanceret 73

Xiaolongbao relleno de carne

7.50

Meat Xiaolongbao

estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Shaomai relleno de merluzapescatarian

8.50

Hake Shaomai

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Xiaolongbao relleno de ternera

8.50

Beef Xiaolongbao

estimeret≈ 270 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Xiaolongbao relleno de carne y trufa negra

8.50

Beef and Black Truffle Xiaolongbao

estimeret≈ 290 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Xiaolongbao relleno de setas y foie

8.50

Mushroom and Foie Gras Xiaolongbao

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Ha Kao relleno de gambas con jengibrepescatarian

8.50

Shrimp Ha Kao

estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Wonton de Sichuan con aceite rojo picante

8.50

Sichuan Wonton

estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Jiaozi relleno de carne y verduras

8.50

Meat and Vegetable Jiaozi

estimeret≈ 230 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Jiaozi relleno de pollo y verduras

8.50

Chicken and Vegetable Jiaozi

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

E N T R A D A S

Wonton frito a la Shanghainesa

6.90

Shanghai Fried Wonton

estimeret≈ 280 kcal26 g kulhydrat

Rollitos de verdurasvegetarian

6.90

Vegetable Spring Rolls

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydrat

Pinchitos de pollo ensartado al estilo Hakka

7.50

Hakka Chicken Skewers

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Berenjenas crujientes con presa ibérica

8.50

Crispy Eggplant with Iberian Pork

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tallo de Flor de Loto relleno de gambaspescatarian

7.90

Lotus Stem with Shrimp

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pincho de salmón con salsa Teriyakipescatarian

8.90

Salmon Teriyaki Skewer

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Paquetitos de pato crujiente con salsa de ciruela

8.90

Crispy Duck Wraps

estimeret≈ 310 kcal26 g kulhydrat

Brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia

8.90

Mongolian Lamb Skewer

estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brocheta de gambas marinadas a la planchapescatarian

8.90

Grilled Marinated Shrimp

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Ensalada de aguacate con frutas de temporadavegan

9.90

Avocado and Fruit Salad

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Selección de brochetas Wonton frito y rollitos

14.90

Assorted Wontons and Rolls

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat

Zamburíñas al vapor en salsa de sojapescatarian

14.90

Steamed Scallops in Soy Sauce

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Ceviche clásico de corvinapescatarian

15.90

Classic Corvina Ceviche

estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Arroz Blancovegan

3.00

White Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Pan Chinovegan

3.00

Chinese Bread

estimeret≈ 280 kcal48 g kulhydrat

S O P A S

Sopa agripicante

7.50

Hot and Sour Soup

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sopa de fideos chinos con láminas de ternera

8.90

Chinese Noodle Soup with Beef

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 74

A R R O C E S & F I D E O S

Udón de arroz salteados al wok

10.50

Stir-fried Rice Udon

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrat

Arroz frito con verduras y gambas en salsa de sojapescatarian

10.50

Fried Rice with Vegetables and Shrimp

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Tallarines salteados con ternera estilo Shanghainesa

10.50

Shanghai Style Beef Noodles

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Fideos de arroz con marisco al wokpescatarian

10.50

Seafood Rice Noodles

estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 73

Arroz frito tradicional Waipo

10.50

Traditional Waipo Fried Rice

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrat

Ku Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo

14.90

Crispy Ku Bak Chicken and Seafood

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Papillotes de arroz con mariscopescatarian

14.90

Seafood Rice Papillote

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Arroz frito especial Shanghai Station con solomillo y trufa

15.90

Shanghai Station Special Fried Rice

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

V E R D U R A S

Mapo Tofu picantevegan

9.90

Spicy Mapo Tofu

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Judías verdes al estilo Yun-nanvegan

9.90

Yun-nan Style Green Beans

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Berenjena salteada en salsa Yu-Xiangvegan

9.90

Yu-Xiang Eggplant

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Setas Shiitake con Tirabequesvegan

11.90

Shiitake Mushrooms with Snow Peas

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Okra en salsa semidulce de soja y ajovegan

12.90

Okra with Soy and Garlic

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Cazuela de mix de verduras de temporada en salsa curryvegan

13.90

Seasonal Vegetable Curry

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

MARISCOS & PESCADOS

Sepia Primaverapescatarian

13.50

Spring Cuttlefish

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Langostinos salteados con verduraspescatarian

13.90

Sautéed Prawns with Vegetables

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Langostinos al ajillo estilo chinopescatarian

13.90

Chinese Garlic Prawns

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Langostinos con crema de Wasabipescatarian

13.90

Prawns with Wasabi Cream

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Lubina a la sal y pimientapescatarian

16.90

Salt and Pepper Sea Bass

estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Papillote de lubina envuelto en hoja de banana con coco y jengibrepescatarian

17.50

Sea Bass Papillote with Coconut

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Vieiras en salsa especial Shanghai Stationpescatarian

18.90

Scallops Shanghai Station Style

estimeret≈ 300 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Lubina entera al vaporpescatarian

26.90

Steamed Whole Sea Bass

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

C A R N E S & A V E S

Bolitas de lomo caramelizado con salsa agridulce

11.50

Caramelized beef balls with sweet and sour sauce

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Crujiente de pollo al limón

11.50

Crispy lemon chicken

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pollo con frutos secos en salsa picante

11.50

Chicken with nuts in spicy sauce

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Costillas asadas en salsa 5 especias

12.90

Roasted ribs with 5-spice sauce

estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Papillote de pollo con salsa de soja

13.90

Chicken papillote with soy sauce

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Láminas de ternera en salsa de ostras con frutos secos

13.90

Beef slices with oyster sauce and nuts

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Láminas de ternera con especies y verduras

13.90

Beef slices with spices and vegetables

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Cazuela de pollo infusionado con jengibre y ajitos

13.90

Chicken casserole with ginger and garlic

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Pato Shanghai Station crujiente en salsa de almendras

14.90

Crispy Shanghai duck with almond sauce

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 69

Secreto ibérico adobado al estilo de “Chao Shao”

15.90

Marinated Iberian pork secret

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Dados de solomillo al aroma de boletus

18.90

Sirloin cubes with boletus mushroom

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

P O S T R E S

Bolas de helado

2.80

Ice cream scoops

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Sorbetes (limón - mango - frambuesa - cava)vegan

5.00

Sorbets

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39

La revolución del plátano

5.90

Banana revolution dessert

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42

Brownie con nueces y helado de vainilla

6.00

Brownie with nuts and vanilla ice cream

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Cheesecake de limón y jengibre

6.90

Lemon and ginger cheesecake

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Piña glaseada con helado de coco

7.00

Glazed pineapple with coconut ice cream

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrattung 38

Coulant de chocolate con helado de vainilla

7.00

Chocolate coulant with vanilla ice cream

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 29

Tartas artesanales

7.00

Artisan cakes

estimeret≈ 400 kcal42 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Kinesisk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med grøntsager. Du kan bestille Mapo Tofu, stegte auberginer i Yu-Xiang sauce og grøntsags-jiaozi.

13 vegetariske og 10 veganske retter ud af 69

81dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidst kinesisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange protein- og grøntsagsretter med lave kulhydrattal. Undgå ris og nudler for at holde blodsukkeret stabilt.

43 diabetesvenlige · 69 retter

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Praktisk

Adresse: Calle del Clavel, 7, 28004 Madrid
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +918310149
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanghaistation.es/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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