tilbage til søgning

Allégorie

Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid

Lukket nu · åbner 13:30

FrenchSpanish€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LOS MENÚS
Menú Preludio
46.00
Prelude Tasting Menu — Un menú de descubrimiento en el que elegir entre dos entrantes, dos principales y dos postres. Martes a jueves · 4 pasos
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Menú Adagio
78.00
Adagio Tasting Menu — La cocina de Romain Lascarides en su versión más acabada, eligiendo entre tres entrantes, cinco principales y tres postres. Todos los días · 4 pasos
estimeret≈ 2200 kcal150 g kulhydrattung 25
Menú Sinfonía
98.00
Symphony Tasting Menu — Para que todos los comensales de la mesa hagan un recorrido de degustación entre los platos de Allégorie. Aperitivo, entrante, pescado, carne, pre-postre y postre. Todos los días · 6 pasos
estimeret≈ 2500 kcal170 g kulhydrattung 25
4 pasos
4 pasos
78.00
4-Course Menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Bogavante
Lobster with Madras Curry — Coliflor, curry Madrás, jengibre
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Foie gras
Pinot noir, dátil Medjool, limón confitado
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Vieira
Scallop with Caviar — Manzana, shiso, caviar
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rodaballo
Turbot with Mussels — Zanahoria, mejillón, azafrán
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lubina
Sea Bass — Tomate, vainilla, aloe vera
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ternera
Beef Tenderloin — Patata Ratte, boletus, Comté
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Risotto
Truffle Risotto — Carnaroli, trufa, jugo de ave
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat
Arándano
Blueberry and Yogurt — Yogur, almendra, tomillo limón
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Vainilla
Vanilla Rice Pudding — Leche, arroz, praliné
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Chocolate
Chocolate and Pear — Pera, anacardo, mucílago
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske retter. Risottoen indeholder fuglefond.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 14

74dia
scoreestimeret

Fransk og spansk gourmetmad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lave kulhydrater. Vælg enkeltretter frem for smagsmenuer.

6 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid
Tider
man—
tir13:30–16:30, 20:00–23:30
ons13:30–16:30, 20:00–23:30
tor13:30–16:30, 20:00–23:30
fre13:30–17:00, 20:00–00:00
lør13:30–17:00, 20:00–00:00
søn—
Kontakt
+34912539261 contacto@restauranteallegorie.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteallegorie.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Allégorie? Gør krav på dit sted.