tilbage til søgning

Santiago Ultramarinos

Plaza de los Sagrados Corazones 1, 28002 Madrid

Åbent nu · til 02:00

bar food€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LATEO
Anchoa Doble 0
4.20
Double Anchovy — por unidad
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Gilda de mar
3.80
Sea Gilda — anchoa, piparra y aceituna
estimeret≈ 75 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Gilda de tierra
4.90
Land Gilda — cecina, taco de queso de oveja y aceituna
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Gildón
6.20
aceituna y boquerón
estimeret≈ 70 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Boquerones en vinagre (8 unid.)
11.00
Anchovies in Vinegar
estimeret≈ 140 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Matrimonio
5.90
anchoa, boquerón y piparra
estimeret≈ 85 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Mejillones en Conserva
16.90
Preserved Mussels
estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Navajas picantonas
14.90
Spicy Razor Clams
estimeret≈ 160 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Berberechos en su jugo
17.90
Cockles in Brine
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
CHACINAS Y QUESOS
Jamón ibérico Anselmo
33.00
Iberian Ham
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lomo ibérico Anselmo
18.00
Iberian Loin
estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tabla de quesosvegetarian
17.00
Cheese Board
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ENTRANTES JUGONES
Gambita de Huelva cocida al natural al peso
14.60
Boiled Huelva Shrimp
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tartar de navajas
15.90
Razor Clam Tartare
estimeret≈ 140 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hummus de Autorvegan, vegetarian
12.90
Hummus
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ensaladilla rusa
10.90
Russian Salad
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Bikini de steak tartar
11.90
Steak Tartare Sandwich
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat
Bikini de salmón
11.90
Salmon Sandwich
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Bikini de Mortadela Siciliana con Queso Brie
11.90
Mortadella and Brie Sandwich
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat
Gyozas de Rabo de Todo con Sala de Jengibre
14.95
Oxtail Gyoza
estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Pimientos rellenosvegetarian
10.90
Stuffed Peppers
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cocktail de Gambas
11.60
Shrimp Cocktail
estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Steak tartar
20.90
Steak Tartare
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ENSALADA Y VERDE
Gazpachovegan, vegetarian
5.90
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Crema de Puerros / Vichyssoisevegetarian
8.90
Leek Cream Soup
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada Camperavegetarian
12.90
Country Salad
estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ensalada de tomate al naturalvegan, vegetarian
9.90
Tomato Salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ensalada de pimiento y ventresca
19.00
Tuna Belly and Pepper Salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ensalada de Cogollos de Tudelavegetarian
19.50
Tudela Lettuce Salad
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
PRINCIPALES
Albóndigas de ternera con arroz, un clásico
19.90
Beef Meatballs with Rice
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Rabo de toro estofado con patatas
22.90
Stewed Oxtail with Potatoes
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carrillera de vaca guisada con puré de patata
19.20
Braised Beef Cheek with Mash
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pollo al Chilindron
16.80
Chicken Chilindron
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lubina curada en salmuera, huevo poché y patata
18.00
Brined Sea Bass with Poached Egg
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Salmón al Papillot
18.00
Salmon en Papillote
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
POSTRES
Flan de Huevo Casero con Caramelo
5.50
Homemade Egg Flan
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Arroz con lechevegetarian
5.50
Rice Pudding
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 38
Coulant de Chocolatevegetarian
6.50
Chocolate Coulant
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Tarta de pistachovegetarian
6.50
Pistachio Cake
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 42
Cheesecakevegetarian
6.50
Tarta de queso espumosa con base de galleta
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Plaza de los Sagrados Corazones 1, 28002 Madrid
Tider
man12:00–00:00
tir12:00–00:00
ons12:00–01:00
tor12:00–02:00
fre12:00–02:00
lør12:00–02:00
søn12:00–00:00
Kontakt
+34649351487 reservas@santiagoultramarinos.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), santiagoultramarinos.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Santiago Ultramarinos? Gør krav på dit sted.