SONQO Grilled chickens
Francisco Silvela 50, 28028 Madrid
Åbent nu · til 23:00
Latin American€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pollo a la Brasa
Un pollo a la brasa completo
26.99
Whole Roast Chicken — Un pollo entero de 1850 gramos aprox. + papas fritas familiar caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
estimeret≈ 3100 kcal180 g kulhydrattung 28
Medio pollo a la brasa completo
15.99
Half Roast Chicken — 1/2 pollo entero de 950 gramos aprox. + papas fritas caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 44
Un cuarto de pollo a la brasa completo
9.50
Quarter Roast Chicken — 1/4 pollo entero + papas fritas caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Mostrito
14.99
Mostrito (Chicken and Chaufa Rice) — 1/4 pollo entero + ración de arroz chaufa + papas fritas caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
Alitas de Pollo
Alitas exóticas
8.99
Passion Fruit Wings — Alitas fritas, bañadas en salsa agridulce de maracuyá (Fruto de la pasión)
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydrat
Alitas acevichadas
8.99
Ceviche Style Wings — Alitas fritas, bañadas en salsa cevichera con su punto de ají
estimeret≈ 500 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Alitas anticucheras
8.99
Anticuchera Wings — Alitas maceradas en aliño anticuchero, pasados por la parrila, acompañadas de un picante carretillero.
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Para Picotear
Ronda parrillera
15.99
Grill Platter — - 2 Anticuchos - 2 Alitas acevichadas - 1/2 porción de mollejitas - 2 Tequeños primavera
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Anticuchos en su salsa
9.99
Beef Heart Anticuchos — Brochetas de Anticuchos a la Parrilla (Corazón de ternera marinados en ají panca y especias andinas de Perú)
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizos Pachamanqueros
9.99
Pachamanca Chorizo — Una creación de la casa con 50% carne de ternera y 50% carne de cerdo con un aliño de pachamanca contundente a la parrilla con patatas y un infaltable ají japchi.
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Chorizos Anticucheros
9.99
Anticuchero Chorizo — Una creación de la casa con 50% carne de ternera y 50% carne de cerdo con un aliño de pachamanca contundente a la parrilla con patatas y un rico chimi churi con su toque de crema de rocoto.
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydrat
Tequeños primavera a la brasa
7.99
Roast Chicken Tequeños — Rellenos de verduritas, pollo a la brasa y su toque de salsa.
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat
Papa a la huancaína serranavegetarian
8.99
Papa a la Huancaína — Papas cocidas bañadas en salsa huancaína hecha con ají amarillo y queso serrano.
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Mollejitas a la parrilla
11.99
Grilled Chicken Gizzards — Mollejitas de pollo cocidas a baja temperatura marinadas con ajíes andinos pasados por la parrilla.
estimeret≈ 300 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Croquetas con ají de pollo a la brasa
7.99
Roast Chicken Croquettes — Las típicas croquetas con un toque a Perú.
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrat
Causa a la brasa
11.99
Roast Chicken Causa — La típica causa limeña pero con un relleno de pollo a la brasa en sus salsas (Atrévete con la salsa de la pasión)
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat
Sabor a Mar
Ceviche de pescadopescatarian
16.99
Fish Ceviche — Corte de pescado marinado en zumo de lima, ají limo, cilantro y leche de tigre con guarniciones.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Leche de tigrepescatarian
11.99
Una combinación de pescado, zumo de lima, chilcano y guarniciones que hacen de este coctel una delicia.
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Causa acevicahadapescatarian
14.99
Ceviche Causa — Nuestra causa tradicional limeña coronada con un jugoso ceviche.
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Ceviche mixtopescatarian
17.99
Mixed Ceviche — Cortes de pescado y mariscos marinados en zumo de lima, cilantro , ají limo y leche de tigre.
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydratbalanceret 79
Tiradito de pescado en pasta de ají amarillopescatarian
17.99
Fish Tiradito — Tiras de pescado fresco bañadas en una salsa cevichera con pasta de ají amarillo con sus guarniciones.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Wok y Arroz
Lomo saltado
16.99
Dados de lomo de ternera salteados al wok con cebolla morada, tomate fresco, cilantro y soja, sobre una cama de papas fritas y acompañado de arroz jazmín.
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 73
Arroz chaufa a la brasa
12.99
Roast Chicken Chaufa Rice — Dados de pulpa de pollo a la brasa salteados al wok con genjibre, soja y arroz jazmin coronado con tortilla de huevo.
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Arroz chaufa con sonqo
16.99
Mixed Meat and Shrimp Chaufa Rice — Una combinación de pollo, cerdo y gambas salteados al wok con jengibre, soja y arroz jazmín coronado con tortilla de huevo.
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Los Calentones
Arroz con mariscospescatarian
16.99
Seafood Rice — Mixtura de mariscos salteados en salsa madre reducida en chicha de jora (La cerveza de los incas) verduritas y arroz coronado en salsa criolla.
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Jalea mistipescatarian
17.99
Filetes de pescado y mariscos rebozados en salsa de la casa, coronado con salsa criolla y acompañado de su mejor comadre (Leche de tigre)
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Arroz con pato
17.99
Duck Rice — Pato cocido a baja temperatura con cilantro y chicha de jora (La cerveza de los incas). Todo terminado en paellera con arroz jazmín y guarniciones.
estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Ají de gallina Sonqo
14.99
Ají de Gallina — Crema consistente a base de ají amarillo, leche y gallina braseada deshilachada. Acompañada con papas, arroz y guarniciones.
estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydratbalanceret 68
Seco de cabrito a la norteña
17.99
North-style Goat Stew — Cortes de cabrito macerados intensamente en chicha de jora (La cerveza de los incas) en una base de ajíes andinos, cilantro finamente picado con harta chicha de jora cocidos a baja temperatura. Preguntar por el acompañamiento.
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Los de la Pasta
Tallarines saltados
15.99
Stir-fried Noodles — Dados de ternera salteados en el wok con verduritas de temporada y salsa oriental.
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Fetuccini a la huancaína con lomo saltado
16.99
Fettuccine Huancaína with Lomo Saltado — Fetuccini en salsa huancaína y pasta de ají amarillo y queso serrano acompañado de lomo de ternera salteados al wok con cebolla morada, tomate, cilantro y salsas orientales.
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Fetuccini a la huancaína con pollo a la brasa
12.99
Fettuccine Huancaína with Roast Chicken — Fetuccini en salsa huancaína y pasta de ají amarillo al wok con queso serrano acompañado con un cuarto de pollo a la brasa al carbón.
estimeret≈ 810 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
Menú parrillero
Menú parrillero
14.99
Grill Menu — Chorizo Anticuchero o Pachamanquero. Parrillada a lo Pobre (Churrasco a la Parrilla + Patatas Fritas o Arroz + Ensalada + Huevo Frito Montado y Salsa Chinichurri). Bebida incluida.
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Extra postre
1.00
Extra Dessert
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
19veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Meget få vegetariske valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har kun én vegetarisk ret, som er Papa a la huancaína serrana. Resten af udvalget består primært af grillkylling og kødretter.
1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 34
54dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Grillet kylling og seafood
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten serverer mange proteinrige retter. Vælg grillmad eller rå fisk for færre kulhydrater.
8 diabetesvenlige · 33 retter
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Praktisk
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- Francisco Silvela 50, 28028 Madrid
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- Kontakt
- +34919486815
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pollosalabrasasonqo.com/
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- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %