tilbage til søgning

Cabr0n Mexican Parrilla

Calle de Castelló, 24, 28001 Madrid

Lukket nu · åbner ons 13:30

Latin AmericanMexican
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BRUNCH
CHILAQUILES
GREEN OR RED SALSA TORTILLA CHIPS, SALSA, CHICKEN, CHEESE, SOUR CREAM AND FRESH GARNISH
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
MOLLETES
TOASTED BOLILLO BREAD WITH SPREAD REFRIED BEANS, CHEESE MIX, PICO DE GALLO, ONION CREAM AND AVOCADO CREAM
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
BREAKFAST TACOS
FLOUR TORTILLA, SCRAMBLED EGGS, AVOCADO, BACON, CHICES AND PICO DE GALLO
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
OMELETTE
EGGS, YORK HAM, CREAM CHEESE AND REFRIED BEANS WITH TORTILLA CHIPS
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
FLAUTAS
CRISPY CHICKEN TACOS WITH SOUR CREAM, QUESO COSTEÑO, GUACAMOLE AND GREEN SALSA
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
ENFRIJOLADAS
CHICKEN IN CORN TORTILLAS WITH BEAN SAUCE
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 84
QUESADILLA
FLOUR TORTILLA, YORK HAM, CHEESE, GUACAMOLE WITH TORTILLA CHIPS, PICO DE GALLO, AVOCADO AND ONION CREAM
estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat
HUEVOS DIVORCIADOS
FRIED EGGS ON CORN TORTILLAS WITH RED AND GREEN SALSA, REFRIED BEANS AND TORTILLA CHIPS
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
YOGURT WITH FRUIT
SEASONAL FRUIT, YOGURT, GRANOLA AND HONEY
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
BEEF CHEEK BARBECUE TACOS
WITH FRESH ONION AND CILANTRO SERVED WITH CONSOMMÉ FOR DIPPING
estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PORK CARNITAS TACOS
LEMON CHUTNEY AND PORK RINDS POWDER WITH FRESH ONION AND CILANTRO
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
STARTERS
GUACAMOLE CABRON
MANGO AND A SMOKY TOUCH, WITH TORTILLA CHIPS
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
CRISPY PORK BELLY
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
PRAWN AGUACHILE
GREEN OR BLACK CITRUS MARINADE, WITH CUCUMBER, RED ONION AND AVOCADO
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
MARKET CEVICHE
CATCH OF THE DAY IN A CITRUS MARINADE, WITH CORN TORTILLA CHIPS
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
ESQUITES WITH BLACK MAYONNAISE
estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrat
ENSENADA-STYLE CAULIFLOWER BITES
CRISPY BATTER, WITH CHIPOTLE MAYO AND PICKLED RED CABBAGE
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
JALAPEÑO MAC&CHEESE
Jalapeño Mac & Cheese
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
MANEADOS BEAN CASSEROLE
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
OCTOPUS TOSTADAS
CRISPY CORN TORTILLA TOPPED WITH CHOPPED OCTOPUS, BEANS, PICO DE GALLO AND MACHA SAUCE
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
SIDES
FRENCH FRIES
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
FROM THE GRILL
PATATONA CABRONA
STUFFED POTATO WITH SHREDDED PORK, BACON AND TRUFFLED BECHAMEL SAUCE
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
CANTEEN STYLE BEEF SHANK
SERVED WITH WHEAT TORTILLAS DRESSED RED ONION AND CILANTRO
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
MELTED CHEESE CASSEROLE
estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CHISTORRA SAUSAGE
estimeret≈ 500 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PICO DE GALLO XXLvegetarian
SEASONAL TOMATO SALAD WITH ONION, CILANTRO, AND CITRUS DRESSING
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MARINATED SKIRT STEAK
GRILLED WITH SAUTÉED ONIONS AND ROASTED JALAPEÑOS
estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
GRILLED LEEKvegetarian
GREEN PIPIAN SAUCE, GUAJILLO CHILI OIL, AND CRISPY LEEK ON TOP
estimeret≈ 300 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
MATURED HIGH BONE-IN BEEF TENDERLOIN
WITH COWBOY BUTTER AND FRIES
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
HABANERO BABY BACK RIBS
SPICY GLAZED PORK RIBS WITH A BOLD HABANERO KICK
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydrat
TACOS
GLAZED BACON
Glazed Bacon Tacos — GUACAMOLE, PICKLED CARROTS, AND SESAME SEEDS
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PASTOR MUSHROOMSvegetarian
Pastor Mushrooms Tacos — ROASTED PINEAPPLE, TOASTED SEEDS CRISPY KALE AND CINNAMON POWDER
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
BREADED FISH CABRON
Breaded Fish Cabron Tacos — CRISPY WITH CITRUS MAYO AND PICKLED RED CABBAGE
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
TENDER BEEF STEAK
Tender Beef Steak Tacos — CHEESE CRUST, AND SAUTÉED ONION ON A WHEAT TORTILLA
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
DESSERTS
TIRAMISU
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
BANOFFEE TART
COOKIE CRUST, CARAMELIZED BANANAS, GOAT’S MILK CARAMEL, WHIPPED CREAM
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 30
CAJETA CHEESECAKE
GOAT’S MILK CARAMEL SAUCE AND WALNUTS
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
TEQUILA AND LEMON SORBETvegan
WITH GREEN APPLE AND CHILI POWDER
estimeret≈ 200 kcal35 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

49veggie
scoreestimeret

Mexicansk grill med få grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Pastor Mushrooms tacos og Grilled Leek. Veganere kan få Tequila and Lemon Sorbet.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 40

74dia
scoreestimeret

Proteinrige grillretter og tacos

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter med lavt kulhydratindhold. Grillmenuen og udvalget af tacos er gode alternativer til de tungere brunchretter.

19 diabetesvenlige · 40 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle de Castelló, 24, 28001 Madrid
Tider
manlukket
tirlukket
ons13:30–16:30, 20:30–00:00
tor13:30–16:30, 20:30–00:00
fre13:30–16:30, 20:30–00:30
lør13:30–16:30, 20:30–00:30
søn10:30–17:30
Los domingos, el restaurante apuesta por un brunch con carta propia
Kontakt
+34915520546 reservas@cabronmadrid.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabronmadrid.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Cabr0n Mexican Parrilla? Gør krav på dit sted.