La Taberna de Ramales
Plaza de Ramales 2, Madrid
åbningstider er ikke kendt endnu
Spanish€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 11. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Pinchos
Pincho Tortilla Españolavegetarian
3.80
Spanish omelette pincho
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Pechuga Pollo Plancha
3.80
Grilled chicken breast pincho
estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Pincho Gulas con salmón ahumado y langostino
3.80
Gulas with smoked salmon and king prawn pincho
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Atún con huevo rallado
3.80
Tuna with grated egg pincho
estimeret≈ 130 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Bacalao gratinado
3.80
Gratinated cod pincho
estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Cangrejo con salmón ahumado
3.80
Crab with smoked salmon pincho
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Langostino con huevo, cangrejo y salmón ahumado
3.80
King prawn with egg, crab and smoked salmon pincho
estimeret≈ 140 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Moruno
3.80
estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Anchoas con queso Manchego
3.80
Anchovies with Manchego cheese pincho
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Mini Hamburguesa
3.80
Mini burger pincho
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydrat
Pincho Chistorra con huevo y pimiento de padrón
3.80
Chistorra with egg and Padrón pepper pincho
estimeret≈ 190 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Espárragos Trigueros con beicon, jamón ibérico y huevo
3.80
Asparagus with bacon, Iberian ham and egg pincho
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Queso de cabra con frambuesavegetarian
3.80
Goat cheese with raspberry pincho
estimeret≈ 130 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Mini Pizza
3.80
Mini pizza pincho
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat
Pincho Cerdo Ibérico con queso de cabra
3.80
Iberian pork with goat cheese pincho
estimeret≈ 170 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Pincho Verduras a la plancha de temporadavegan, vegetarian
3.80
Grilled seasonal vegetables pincho
estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pincho Morcilla con huevo y verduras de temporada
3.80
Blood sausage with egg and seasonal vegetables pincho
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Degustación de pinchos (8 ud.)
26.50
Pinchos tasting platter
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Entrantes
Pinchos (1 unidad)
3.80
Pincho (single unit)
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Degustación de pinchos (8 unidades)
26.50
Pinchos tasting platter (8 units)
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
Gazpacho andaluzvegan, vegetarian
9.60
Andalusian gazpacho
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Patatas Bravasvegan, vegetarian
10.50
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
10.90
Padrón peppers
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Verduras en tempuravegan, vegetarian
17.90
Vegetable tempura
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Cazón en adobo
16.90
Marinated dogfish — Puede contener trazas de Lácteos, Apio, Semillas de Sésamo
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Torreznos de la casa
16.90
House torreznos
estimeret≈ 550 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Alcachofas confitadas en aceite de oliva con foie y virutas de jamón ibérico
16.50
Artichokes with foie and Iberian ham
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Verduras a la planchavegan, vegetarian
21.50
Grilled vegetables
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cecina de León
17.50
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Queso manchegovegetarian
17.90
Manchego cheese
estimeret≈ 380 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tabla de Ibéricos
27.90
Iberian cured meats board
estimeret≈ 600 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Jamón Ibérico.
29.90
Iberian ham — Pan con tomate suplemento 5,90
estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boquerones en vinagrepescatarian
14.50
Boquerones in vinegar
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Matrimonio de anchoas y boquerónpescatarian
20.90
Anchovies and boquerones mix
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Suplemento (aceitunas o frutos secos)vegan, vegetarian
2.50
Olives or nuts supplement
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cesta de panvegan, vegetarian
2.30
Bread basket
estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrat
Ensaladas
Ensalada griegavegetarian
16.95
Greek salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ensalada de ventresca con vinagreta de mielpescatarian
19.95
Tuna belly salad with honey vinaigrette
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de naranja y frutos secosvegetarian
18.95
Goat cheese salad with orange vinaigrette and nuts
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Nuestra ensalada César
18.95
Caesar salad
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nuestros huevos rotos con...
Huevos rotos con chistorra
16.95
Broken eggs with chistorra
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Huevos rotos con jamón ibérico
18.95
Broken eggs with Iberian ham
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Huevos rotos con bacalao y piperrada
18.95
Broken eggs with cod and piperrada
estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Huevos rotos con gambas y gulas
17.95
Broken eggs with prawns and gulas
estimeret≈ 760 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Huevos rotos con secreto ibérico y espárragos trigueros
17.95
Broken eggs with Iberian secret and asparagus
estimeret≈ 840 kcal42 g kulhydrat
Nuestros platos
Rabas de calamarpescatarian
18.50
Fried squid rings
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Sepia a la planchapescatarian
19.90
Grilled cuttlefish
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Degustación de croquetas (Jamón o boletus)
16.50
Croquette tasting (Ham or mushrooms)
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Carrillera de cerdo ibérico estofada con verduras y Oporto
20.50
Stewed Iberian pork cheek with vegetables and Port
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bacalao asado al hornopescatarian
21.90
Baked cod
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
Secreto ibérico con salsa de Martini rojo
21.50
Iberian pork secret with red Martini sauce
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Chipirones salteados con verduras de temporada
19.90
Sautéed baby squid with seasonal vegetables
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Pulpo a la plancha
25.50
Grilled octopus
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rabo de toro en salsa (receta familiar)
26.50
Oxtail stew
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecot
28.90
Entrecôte
estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Platos combinados (CONSULTAR)
16.50
Combined plates (Chicken, Pork Sirloin, Chistorra) — (Pollo a la plancha, Solomillo de cerdo, Chistorra)
estimeret≈ 850 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nuestras Paellas
Paella de verduras (1 persona)vegetarian
18.95
Vegetable paella
estimeret≈ 620 kcal95 g kulhydratbalanceret 70
Paella Valenciana (1 persona)
19.95
Valencian paella
estimeret≈ 720 kcal90 g kulhydratbalanceret 82
Paella mixta (1 persona)
21.95
Mixed paella
estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 81
Paella de arroz negro (1 persona)
21.95
Black rice paella
estimeret≈ 750 kcal90 g kulhydratbalanceret 82
Paella de marisco (1 persona)
22.95
Seafood paella
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Postres
Tarta casera de chocolate
7.90
Homemade chocolate cake
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Tarta de queso
8.50
Cheesecake
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Tarta de la casa (consultar)
8.50
House cake
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41
Crumble de manzana
8.90
Apple crumble
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrat
Brownie
7.50
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat
Helados 2 bolas (consultar)
8.50
Ice cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Desayunos
Desayuno Andaluz
7.50
Andalusian breakfast — Pan tostado con aceite de oliva + tomate o pan tostado con mantequilla y mermelada + café o infusión
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Desayuno Español
10.95
Spanish breakfast — Pan tostado con aceite de oliva + tomate + jamón ibérico y queso + café o infusión
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Desayuno Inglés
12.95
English breakfast — Café o infusión + beicon, + 2 huevos fritos + tomate a la plancha + patatas fritas y pan tostado
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Desayuno Especial
6.50
Special breakfast (Spanish omelette) — Café o infusión + pincho de tortilla española
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bocadillos
Bocadillo de jamón ibérico
9.90
Iberian ham sandwich
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Bocadillo de queso manchego
6.90
Manchego cheese sandwich
estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bocadillo de jamón ibérico y queso
8.90
Iberian ham and cheese sandwich
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bocadillo de rabas de calamar
6.90
Fried squid sandwich
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Bocadillo de beicon con queso
7.50
Bacon and cheese sandwich
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Bocadillo de solomillo de cerdo
7.60
Pork sirloin sandwich
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Bocadillo de pollo a la plancha
6.50
Grilled chicken sandwich
estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Bocadillo de tortilla
5.90
Omelette sandwich
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Suplementos
0.75
Supplements
estimeret≈ 50 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Er denne menu stadig korrekt?
59veggie
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Spanske tapas og grøntsagspaella
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille Paella de verduras og Patatas Bravas. Der findes også Pincho Tortilla Española og grillet grøntsager.
14 vegetariske og 8 veganske retter ud af 80
74dia
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scoreestimeret
Proteinrige spanske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Grillet entrecot og blæksprutte a la plancha er gode valg.
56 diabetesvenlige · 80 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Plaza de Ramales 2, Madrid
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +910026201
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabernaderamales.com
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %