Maharaja Palace - Mainz, Breite Straße

Breite Straße 14, 55124 Mainz

Åbent nu · til 14:30

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN MIT BASMATI REIS VEGETARIAN SPECIALITIES WITH BASMATI RICE

Baingan Bhartha (pikant)vegetarian

19.50

Baingan Bhartha — Auberginen gebacken im Tandoor, zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Masala Eggplant grilled in Tandoor, prepared with tomatoes, onions and Masala

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Alu Palak (mild)vegetarian

17.90

Alu Palak — Blattspinat mit Kartoffeln in einer delikaten Soße Spinach with potatoes in a delicate sauce

estimeret≈ 620 kcal78 g kulhydratbalanceret 74

Sabji Bhaji (pikant)vegetarian

17.90

Sabji Bhaji — Gemischtes Gemüse mit Panir, Zwiebeln und frischen Tomaten Mixed vegetables with Panir, onions and fresh tomatoes

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Bhindi Bhaji (pikant)vegetarian

18.90

Bhindi Bhaji — Okra Gemüse mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, in Butter gebraten Okra with fresh tomatoes, onions, ginger, prepared in butter

estimeret≈ 640 kcal64 g kulhydrat

Palak Panir (mild)vegetarian

18.90

Palak Panir — Blattspinat mit Hausgemachtem Käse und erlesenen Gewürzen Spinach with cottage cheese and selected spices

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

Shahi Mattar Panirvegetarian

18.90

Hausgemachter Käse und Erbsen in aromatischer Sahne-Currysoße Cottage cheese and peas in creamy curry sauce

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

Chana Masalavegetarian

17.90

Kichererbsen in pikanter Soße aus feinen Gewürzen Chickpeas in spicy sauce

estimeret≈ 590 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

Panir Pasandavegetarian

19.90

Hausgemachter Käse, gefüllt mit frischer Minze, zubereitet in einer aromatischen Sahnesoße mit Mandeln und Cashewnüssen Cottage cheese filled with mint and prepared in an aromatic creamsauce with almonds and cashew

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Maharaja Dalvegetarian

17.90

Schwarze Linsen in pikanter Soße Black lentils in spicy sauce

estimeret≈ 610 kcal68 g kulhydratbalanceret 78

BASMATI REIS SPEZIALITÄTEN BASMATI RICE SPECIALITIES

Murgh Biriani (mild)

20.90

Murgh Biryani — Safran Basmati Reis mit Hähnchenfleisch, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen, serviert mit Currysoße Saffron basmati rice with chicken, raisins, almonds, cashew, served with curry sauce

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 65

Mughlai Biriani (mild)

23.90

Mughlai Biryani — Safran Basmati Reis mit Lammfleisch, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Currysoße Saffron basmati rice with lamb, raisins, almonds and cashewnuts, served with curry sauce

estimeret≈ 920 kcal92 g kulhydrat

Jeengha Biriani (mild)

25.90

Jeengha Biryani — Safran Basmati Reis zubereitet mit Shrimps und Mandeln, Cashewnüssen, Rosinen, serviert mit Currysoße Saffron basmati rice with shrimps and almonds, cashewnuts, raisins, served with curry sauce

estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydratbalanceret 66

Maharaja Biriani (mild)

27.90

Maharaja Biryani — Safran Basmati Reis zubereitet mit Lammfleisch, Hähnchen, Shrimps, Eiern, Mandeln; Cashewnüssen, Rosinen serviert mit Currysoße Saffron basmati rice prepared with mutton, chicken, shrimps, egg and almonds, cashewnuts, raisins served with curry sauce

estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydrat

Sabji Pulao (mild)vegetarian

18.90

Sabji Pulao — Safran Basmati Reis mit Gemüse, Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Currysoße Saffron basmati rice prepared with vegetables, cashewnuts, raising, almonds and curry sauce

estimeret≈ 750 kcal88 g kulhydrat

TRADITIONELLE INDISCHE TANDOORI SPEZIALITÄTEN TRADITIONAL INDIAN TANDOORI SPECIALITIES

Shanshahi Murgh Tikka (pikant)

21.90

Shanshahi Murgh Tikka — Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Feingewürzen mit Safran Chickenbreast filet marinated in yoghurt and delicate spices with saffron (piquant)

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Murgh Malai Tikka (aromatisch, mild)

21.90

Murgh Malai Tikka — Hähnchenbrustfilet mariniert in Sahne, hausgemachtem Käse und grünen Gewürzen Chickenbreast filet marinated in cream, cottage cheese and green spices (aromatic, mild)

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Murgh Tangri (pikant)

18.90

Murgh Tangri — Hähnchenteile, Keule, Tikka in Gewürzen mariniert und im Tandoor gegrillt Pieces of chicken, Tikka marinated and grilled in Tandoor

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Murgh Reshmi Kabab (mild)

21.90

Murgh Reshmi Kabab — Hähnchenbrustfilet mariniert mit Sahne, Eiweiß und milden Gewürzen, im Tandoor gegrillt Chickenbreast filet marinated in cream, egg and grilled in Tandoor (aromatic, mild)

estimeret≈ 510 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tandoori Lamb Tikka (pikant)

26.50

Tandoori Lamb Tikka — Zarte Lammhüfte, mariniert in Joghurt mit erlesenen Gewürzen Lamb shank marinated in yoghurt with selected spices

estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tandoori Lamb Tikka Mirchiwala (scharf)

26.50

Tandoori Lamb Tikka Mirchiwala — Zarte Lammhüfte mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Chilli und Masala, danach im Tandoor gegrillt Lamb shank marinated with garlic, ginger, chilli and Masala grilled in Tandoor (hot)

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Seekh Kabab (pikant)

23.90

Seekh Kabab — Lammhackfleisch, pikant gewürzt, im Tandoor gegrillt Minced meat of Lamb, grilled in Tandoor (pikant)

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tandoori Beef Tikka (pikant)

26.50

Tandoori Beef Tikka — Rinderhüfte in Joghurt mit erlesenen Gewürzen mariniert, im Tandoor gegrillt Beefsteakmeat marinated in joghurt with selected spices, grilled in Tandoor (pikant)

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Maharaja Tandoori Mix Grill (pikant)

34.90

Maharaja Tandoori Mix Grill — Hähnchen-, Lamm- und Rind –Tikka, Riesengarnelen und Seekh Kabab (pikant)

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Machi Tikka (pikant)

26.50

Machi Tikka — Seelachsfilet mariniert in Joghurt und Safran mit feinen Gewürzen (Nordindische Art) im Tandoor gegrillt Pollack/ coalfish fillet marinated in yoghurt and saffron with fine spices (north indian style)

estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Machi Tikka Mirchiwala (scharf)

26.50

Machi Tikka Mirchiwala — Seelachsfiletmariniert mit Ingwer, Knoblauch, Peperoni und Masala, im Tandoor gegrillt Pollack/ coalfish fillet marinated with garlic, ginger, peperoni and masala, grilled in Tandoor (hot)

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tandoori Jeengha (mild)

34.50

Tandoori Jeengha — Riesengarnelen mariniert in Joghurt mit aromatischen südindischen Gewürzen und Safran King prawns marinated in yoghurt with aromatic southindian spices and saffron (mild)

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tandoori Patrani Machi (pikant)

27.50

Tandoori Patrani Machi — Lachsfilet mariniert mit erlesenen Gewürzen, im Tandoor gegrillt Salmon fillet marinated with fine spices, grilled in Tandoor

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

MENÜS AB 2 PERSONEN

DELHI DARBAR SPECIAL

75.00

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 35

Mix Pakora Platte

Mix Pakora Platter — Gemischtes Gemüse, Riesengarnelen, Hähnchenbrustfilet und Fisch frittiert in Kichererbsenteig, dazu Cocktail- Tamarindsoße

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Tandoori Lamm oder Beef Tikka ( pikant )

Tandoori Lamb or Beef Tikka — Zartes Lamm Tikka oder Rind Tikka mariniert in Joghurt mit erlesenen Gewürzen, am Spieß im Tandoor gegrillt

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Karahi Gosht oder Karahi Beef / Mixed Vegetables

Karahi Gosht or Beef — Zartes Lamm oder Rindfleisch, zubereitet mit frischen Gewürzen, Tomaten, Ingwer und Knoblauch Beilage: gemischtes Gemüse

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kulfi

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat

MAHARANI SPECIAL

72.00

estimeret≈ 2000 kcal160 g kulhydrattung 35

Maharani Salatplatte

Maharani Salad Platter — Kopfsalat mit Murgh Tikka, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Ei mit Cocktaildressing

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tandoori Murgh Tikka ( pikant )

Tandoori Murgh Tikka — Hähnchenbrust mariniert mit erlesenen Gewürzen auf Spieß im Tandoor gegrillt

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Murgh Dahin Masala / Alu Palak

Murgh Dahin Masala — Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und in pikanter Soße zubereitet Beilage: Spinat mit Kartoffeln

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Maharani Eis

Maharani Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 39

Maharaja Special

90.00

estimeret≈ 2400 kcal200 g kulhydrattung 35

Maharaja Platte

Maharaja Platter — Riesengarnelen, Murgh Tikka, Seekh Kabab, Lamm Samosa mit gem. Salat und Cocktaildressing

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

Tandoori Patrani Machi

Lachsfilet mariniert mit erlesenen Gewürzen, Safran, gegrillt im Tandoor

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Jeengha Karahi / Baingan Bartha

Jeengha Karahi — Riesengarnelen, zubereitet mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen Beilage: Aubergine zubereitet in pikanter Soße

estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Maharaja Eis

Maharaja Ice Cream

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Sakahari Special / Vegetarische Thalivegetarian

60.00

Vegetarian Thali

estimeret≈ 1100 kcal120 g kulhydrat

Sabji Thalivegetarian

Gemischtes Gemüse, Palak Panir, Baingan Bartha, Dal, Chapati und Raita mit Basmati Reis

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydratbalanceret 74

Mango Créme

Mango Cream

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41

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80veggie
scoreestimeret

Indiske vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske muligheder som Palak Panir og Chana Masala. Sabji Thali tilbyder en kombination af flere retter med ris. Der findes også kødretter som Murgh Tikka til andre gæster.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 45

73dia
scoreestimeret

Proteinrige tandoori retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Tandoori-sektionen har mange proteinrige valgmuligheder med få kulhydrater. Undgå biryani og risretter for at holde kulhydratindtaget lavt.

20 diabetesvenlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse: Breite Straße 14, 55124 Mainz
Tider: manlukket
tir18:00–22:30
ons18:00–22:30
tor18:00–22:30
fre18:00–22:30
lør18:00–22:30
søn12:00–14:30, 18:00–22:30
Montag Ruhetag (An Feiertagen abweichend)
Kontakt: +32613143678
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maharajapalace.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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