Stadtbalkon – Lavagrill & Bar

Gutenbergplatz 2, 55116 Mainz

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SÜPPCHEN

SPICY GULASCHSUPPE

7.90

Spicy Goulash Soup

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

GEMÜSECREMESUPPEvegetarian

6.90

Vegetable Cream Soup

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

RINDERKRAFTBRÜHE MIT KRÄUTER FLÄDLE

7.50

Beef Broth with Herb Pancakes

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

MEENZER SALADKÖBB’

BRETZENHEIMER BOCKvegetarian

15.90

Goat Cheese Salad — Bunte Blattsalate, Rucola mit gratiniertem Ziegenkäse, Walnüssen & Honig, gegrillte Birne, Kresse, Granatapfel, Rote Bete & Rucola-Senf-Dressing

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratbalanceret 66

HECHTSHEIMER RÖMERDIBBSCHE

15.50

Grilled Chicken Salad — Bunte Blattsalate mit marinierter Hähnchenbrust vom Grill, Gurken, Karotten, Paprika, Mais, Kirschtomaten, geriebener Grana & Parmesan-Dressing

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GONSENHEIMER GÄRTSCHE’vegan

13.50

Grilled Mushroom Salad — Wildkräutersalat & bunte Blattsalate mit gegrillten Champignons, Gurken, Karotten, Paprika, Mais, Babyspinat & Sojajoghurt-Minz-Sauce

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MOMBACHER BÜFFEL

17.50

Steak Salad — Bunter Blattsalat, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Argentinische Steakstreifen vom Grill & unser hausgemachtes Balsamico-Honig-Dressing

estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

NEUSTADT-SALATvegan

14.50

Chickpea and Hummus Salad — Kirchererbsenbällchen, Babyspinat, Kresse, Karottensalat, Gurken, Rote Bete, Hummus, Frühlingszwiebeln & Sojajoghurt-Minz-Dressing

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

VORNEWEG UN’ ZWISCHEDOSCH’

ALLERLEI

25.50

Mixed Appetizer Platter — 2 verschiedene Hummus (Rote Bete & Natural) mit unserem hausgemachten Brot, Chorizzo vom Grill, Gambas in Olivenöl, Mittelmeer zum Tunken, Oliven und Quinoa-Zucchini-Karotten- Puffer, Carpaccio vom Rind, Frühlingsgemüserolle mit Sesamdip

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 68

DIM SUN VEGGIEvegetarian

8.50

Veggie Dim Sum — Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, Karotten Thai Curry Style, dazu gerösteter Sesamdip oder Sweet-Chili Mango Dip

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

ZWEIERLEI HUMMUSvegan

7.50

Hummus with Root Bread — mit Wurzelbrot

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratbalanceret 71

SPUNDEKÄS’ MIT BRETZELCHENvegetarian

5.90

Spundekäs with Pretzels

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

MITTELMEER ZUM TUNKENvegetarian

7.90

Cream Cheese Dip with Ciabatta — Frischkäsedip mit getrockneten Tomaten und Oliven, dazu knusprige Ciabatta

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

QUINOA-ZUCCHINI-KAROTTEN-PUFFERvegan

8.50

Quinoa Zucchini Carrot Patties — mit Soja-Joghurt-Minz-Dip, dazu buntes Salatbouquet

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

GAMBAS IN OLIVENÖL

9.90

Gambas in Olive Oil — mit Knoblauch-Weißweinsoße dazu Wurzelbrot

estimeret≈ 310 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

CARPACCIO VOM RIND

15.00

Beef Carpaccio — in Pesto-Marinade mit gebratenen Pilzen, Parmesan dazu Rucola

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HÄHNCHENSPIESSE (6 Stück)

9.50

Grilled Chicken Skewers — vom Grill mit hausgemachter Erdnusstunke

estimeret≈ 290 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

FRÜHLINGSGEMÜSESROLLEvegetarian

8.50

Vegetable Spring Roll — mit Sesamdip & gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrat

BOWLS

DER NORWEGERpescatarian

16.50

Norwegian Bowl

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

BEYOND BOWLvegan

15.90

Basmatireis, veganer Cheddar, Avocado, Beyond Meat, Frühlingszwiebeln, gegrillte Champignons, Edamame, Paprika, vegane Spicy Mayo & Rote Bete-Hummus

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 84

SUMMER CHICKEN BOWL

15.90

Basmatireis, Rotkraut, Edamame, Karotten, Tomate, Paprika, Granatapfel, Mandelsplitter, gegrillte Hähnchenbrust & Spicy Mayo oder Teryaki Dip

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 82

ASIA BOWLpescatarian

16.50

Paprika, Basmatireis, Karotten , Tomaten, Dim Sun Veggie, gebratene Garnelen, geröstete Sesamsoße, schwarzer Sesam, Edamame & Babyspinat

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

PASTA

DER KLEINE ITALIENER

17.70

Beef Tagliatelle — Tagliatelle mit gebratenen Rinderstreifen, Kirschtomaten, Rucola & gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 75

IM WÄLDCHEvegetarian

13.50

Mushroom Tagliatelle — Tagliatelle mit Waldpilzen, Spinat und gehobeltem Parmesan

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

CAMPUS-HITvegetarian

13.50

Grilled Vegetable Tagliatelle — Tagliatelle mit Grillgemüse & Mozzarella

estimeret≈ 580 kcal56 g kulhydratbalanceret 69

Tagliatelle mit Lachswürfelnpescatarian

16.50

Salmon Tagliatelle — in einer feinen Sahne-Sauce & Thymian

estimeret≈ 740 kcal54 g kulhydratbalanceret 69

AVOCADODREAM (GLUTENFREI)vegetarian, gluten_free

14.50

Avocado Penne — Penne mit Avocadocreme, Rucola, Paprika, Kirschtomaten und Zwiebeln

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 74

BURGERSPECIALS

PULLED PORK BURGER

13.80

marinierte und gegrillte Schweinefetzen, karamellisierte Zwiebel, Blattsalat, hausgemachter Krautsalat, Barbecue-Sauce & Mayo

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat

HAWAII-BURGER

15.90

Hawaii Burger — Hähnchen mit Erdnusscrunch, Garnelen, Ananas, Blattsalat, Cornflakes & Sweet-Chili-Mangosauce

estimeret≈ 820 kcal64 g kulhydrat

ZUCCHINI-FAN BURGERvegan

13.50

Zucchini Burger — Zucchini-Bratling, Lollo Rosso, Rote Zwiebeln, Hummus, Tomaten & Soja-Limetten-Minz-Sauce

estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydratbalanceret 74

HUMMUS-HERO BURGERvegetarian

13.50

Hummus Hero Burger — Kicherbsenbratling, Blattsalat, Tomate, Babyspinat Zwiebeln, Gewürzgurken & Hummus

estimeret≈ 580 kcal56 g kulhydratbalanceret 80

CHILI CHEESE BURGER

13.90

Bergkäse, Jalapenos, Gegrillte Paprika, Tomate, Rote Zwiebeln, Blattsalat & Chili-Mayosauce

estimeret≈ 780 kcal54 g kulhydrat

DER BURGER

12.90

Classic Burger — Tomate, Gurke & Zwiebeln, Ketchup, Mayo, Blattsalat

estimeret≈ 710 kcal52 g kulhydrat

PEANUT-BUTTER-BACON BURGER

13.90

Peanut Butter Bacon Burger — Erdnussbutter, Blattsalat, Tomate, knuspriger Speck, Ketchup & Mayo

estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat

ZIEGENKÄSEBURGERvegetarian

14.50

Goat Cheese Burger — Honig-Senf-Sauce, Tomaten, rote Zwiebeln & Lollo Rosso

estimeret≈ 760 kcal56 g kulhydrat

MEENZER MOLLY BURGER

14.50

Guacamole Burger — mit Guacamole aus reifen Avocados, Tomaten, roten Zwiebelringen, Blattsalat, Knoblauch

estimeret≈ 790 kcal54 g kulhydratbalanceret 68

TRIPPLE CHEESE BURGER

15.50

Triple Cheese Burger — Tomate, Blattsalat, Gewürzgurke, Senf, karamellisierte Zwiebeln, Ketchup, Cheddar, Bergkäse & Mozzarella

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

PASTRAMI BURGER

14.90

Pastrami, Bacon, rote Zwiebeln, Tomaten, Lollo Rosso & Barbecue-Honig-Senf-Sauce

estimeret≈ 840 kcal56 g kulhydrat

STUFFED BURGER

16.50

Stuffed Beef Burger — 100% Beef gefüllt mit Jalapeno und Cheddar, extra Cheddar, saisonaler Salat, Zwiebeln, Tomaten & Bacon

estimeret≈ 980 kcal54 g kulhydrat

HAUSGEMACHTE GRILLED PIZZA

CAESAR’S CHOICE

15.90

Chicken Caesar Pizza — gegrillte Hähnchenstreifen, bunte Blattsalate, Caesardressing & Grana Padano

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 65

EASY GAMEvegan

13.90

Veggie Hummus Pizza — bunte Blattsalate, Kichererbsen, Rote Bete-Hummus, Gurken, Kirschtomaten, Babyspinat, Kichererbsenbällchen & Sojajoghurt-Minz-Sauce

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 89

LITTLE ITALY

15.90

Pastrami Pizza — Pastrami, Rucola, Parmesan & Zwiebeln

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

CHEESY CHORIZO

14.90

Chorizo Cheese Pizza — gegrillte Chorizo, Bergkäse, Kirschtomaten, Blattpetersilie & Zwiebelringe

estimeret≈ 920 kcal72 g kulhydrat

MEAT ME

17.90

Steak Pizza — Steakscheiben vom Grill, Mais, Rucola, rote Zwiebeln, Paprika & Balsamico-Reduktion

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydratbalanceret 72

VIKINGS DREAMpescatarian

17.50

Salmon Avocado Pizza — Lachswürfel, Ricotta, frische Avocado, bunte Blattsalate

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

VEGGIE WONDERvegetarian

13.50

Grilled Vegetable Pizza — Gemüse vom Grill: Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Kirschtomaten, Champignons, bunte Blattsalate

estimeret≈ 720 kcal80 g kulhydratbalanceret 78

BRUZZELISCH BEILAGEN

HÄHNCHENBRUST (ca. 240 g)

15.50

Grilled Chicken Breast — eingelegt in Hausmarinade

estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN WEIDERIND

23.50

Rump Steak — vollpariert ohne Fettrand (ca. 240 g)

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

RIB-EYE-STEAK (ca. 220 g)

26.50

Rib Eye Steak

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LAMMKOTELETTS

25.50

Lamb Chops — in hausgemachter Marinade

estimeret≈ 580 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

KOTELETT AM KNOCHEN (Tomahawk)

16.50

pork tomahawk steak — Kotelett vom Schwein (ca. 300 g / mit Knochen ca. 500-700 g)

estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

RINDER HÜFTSTEAK (ca. 200 g)

18.50

beef rump steak

estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

LACHSSTEAK (ca. 200 g)pescatarian

18.50

salmon steak

estimeret≈ 410 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

GANZE DORADE VOM GRILLpescatarian

17.50

grilled sea bream

estimeret≈ 350 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

SPARERIBS NACH STADTBALKON ART

17.90

barbecue spare ribs — mit eigener RUB-Mischung und Barbecuesoße, mit Coleslaw und Kartoffelstäbchen

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

SPARERIBS NACH STADTBALKON ART (großer Hunger)

26.90

barbecue spare ribs (large) — mit eigener RUB-Mischung und Barbecuesoße, mit Coleslaw und Kartoffelstäbchen

estimeret≈ 1300 kcal85 g kulhydrattung 33

KNACKFRISCHER BEILAGENSALATvegetarian

4.90

side salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KNACKFRISCHER BEILAGENSALAT (Groß)vegetarian

7.90

side salad (large)

estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

HAUSGEMACHTER KRAUTSALATvegetarian

3.90

homemade coleslaw

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

GERÖSTETER SESAMDIPvegan

2.90

roasted sesame dip

estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

FEINER BUTTER-BASMATIREISvegetarian

3.90

butter basmati rice

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrat

GRILLKARTOFFELN MIT DIPvegetarian

4.50

grilled potatoes with dip

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

GRILL-GEMÜSEvegan

4.90

grilled vegetables

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KNOBI-BROT VOM GRILLvegetarian

4.50

grilled garlic bread

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

HAUSGEMACHTE KARTOFFELSTÄBCHENvegan

3.90

homemade french fries

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

HAUSGEMACHTE KARTOFFELSTÄBCHEN (Groß)vegan

5.90

homemade french fries (large)

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 44

SÜSSKARTOFFELSTÄBCHENvegan

4.80

sweet potato fries

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

SÜSSKARTOFFELSTÄBCHEN (Groß)vegan

6.90

sweet potato fries (large)

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

CHILI-CHEESE FRIESvegetarian

6.90

chili cheese fries

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat

CHILI-CHEESE FRIES (mit Beef)

8.90

chili cheese fries with beef

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrattung 39

GRILLED SANDWICHES

PASTRAMI

13.50

pastrami sandwich — mit Tomaten, Blattsalate, Gewürzgurken, Senf, Pastrami & hausgemachtem Krautsalat auf Wurzelbrot

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PHILLY CHEESE STEAK SANDWICH

14.50

philly cheesesteak sandwich — Scheiben vom argentinische Weiderind auf Wurzelbrot mit Paprika, Champignons & karamellisierten Zwiebeln, mit Cheddar & Barbecue-Dip

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

STEAK

13.90

steak sandwich — Scheiben vom argentinischen Weiderind auf gegrilltem Wurzelbrot mit Römersalat, Tomaten, Zwiebeln & Haustunke

estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CHICKEN

12.50

chicken sandwich — gegrillte Hähnchenbrust in Hausmarinade mit Römersalat, Haustunke & Gurken auf gegrilltem Wurzelbrot

estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

KICHERERBSENvegan

14.50

chickpea vegan sandwich — mit buntem Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln & Sojajoghurt-Minz-Sauce auf veganem Hausbrot, Babyspinat

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 85

ITALIENvegetarian

10.50

mozzarella and tomato sandwich — Tomate, Mozzarella, Pesto & Rucola auf Wurzelbrot

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CHORIZO SANDWICH

13.50

gegrillte Chorizo, Tomate, Blattsalate, Bergkäse & Haustunke auf gegrilltem Wurzelbrot

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

DESSERT

HAUSGEMACHTER LOTUS-CHEESECAKEvegetarian

6.90

lotus cheesecake — Caramel Cheesecake mit Lotus-Crunch

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

GRILLED DONUT EIS SANDWICHvegetarian

8.90

grilled donut ice cream sandwich — mit saisonalen Früchten, Oreo-Stückchen & Vanilleeis

estimeret≈ 700 kcal75 g kulhydrattung 24

SCHOKO-SCHNUDD’ HEISSvegetarian

7.50

chocolate soufflé — lauwarmes Schokoladensoufflé auf Himbeerspiegel & Zitronensorbet

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 38

KOKOS-MILCHREISvegetarian

6.80

coconut rice pudding — mit karamelisierter Banane

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

PANNEKUCHE MIT Nuss-Nougat-Crèmevegetarian

5.50

pancake with hazelnut cream

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrattung 29

PANNEKUCHE MIT saisonalen Früchtenvegetarian

6.90

pancake with seasonal fruits

estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrat

PANNEKUCHE MIT Zimt und Zuckervegetarian

4.90

pancake with cinnamon and sugar

estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrat

PANNEKUCHE MIT Vanilleeisvegetarian

5.50

pancake with vanilla ice cream

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 37

PANNEKUCHE MIT Salted Caramel Eis & Choco Crunchvegetarian

7.50

pancake with salted caramel ice cream

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 26

DESSERT VARIATIONvegetarian

21.50

lauwarmes Schokoladensoufflé auf Mangospiegel, Grilled Donut Eis Sandwich & Caramel-Cheesecake

estimeret≈ 950 kcal110 g kulhydrattung 28

KINDERSPECIALS

LITTLE MEENZER

6.90

kids grilled chicken skewers — Hähnchenspieße vom Grill mit Kartoffelstäbchen und bunten Salatbouquet

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

KINDER GRILLED PIZZA MARGERITAvegetarian

5.90

kids pizza margherita — mit Tomatensoße und Mozzarellaraspeln

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

FEINE BANDNUDELNvegetarian

6.50

kids tagliatelle

estimeret≈ 400 kcal65 g kulhydrat

MINI BURGER

7.90

kids mini burger — mit Beef, Tomate, Gurke dazu Kartoffelstäbchen

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

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95veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Beyond Bowl og Zucchini-Fan Burger. Der findes også pasta med skovsvampe og forskellige hummus-varianter.

46 vegetariske og 14 veganske retter ud af 91

76dia
scoreestimeret

Grillede kødretter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige grillede retter og salater. Det separate udvalg af tilbehør gør det nemt at vælge grøntsager frem for pomfritter.

31 diabetesvenlige · 91 retter

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Praktisk

Adresse: Gutenbergplatz 2, 55116 Mainz
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4961316987747
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadtbalkon-mainz.de/

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