tilbage til søgning

René - Málaga, Calle Carretería

Calle Carretería, 36, 29008 Málaga

Åbent nu · til 23:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

RENÉ
Amuse-bouches
Beignet de homard bleu Huître, pomme verte et raifort Éclair au foie gras, champignons, Fondillon et truffe noir
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
« Salpicon »
Seafood Salpicon — Salpicon, algues, plantes halophiles et fruits de mer
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
« Mariage »pescatarian
Sardine Espeto — Espeto de sardine, anchois marinés au vinaigre et ajoblanco
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomate et salaisons
Tomato and Cured Meats — Tomate, « capellan », salaisons et “salmorreta”
estimeret≈ 240 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tuberculesvegetarian
Root Vegetables — Navet, salsifis, topinambour et panais
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Betteravevegetarian
Salt-crust Beetroot — Betterave en croûte de sel, escabeche de coco et perles d’orange
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
« Encebollado »pescatarian
Stuffed Cuttlefish Encebollado — Seiches farcies, échalotes aux oloroso
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Rizpescatarian
Arroz a Banda — Riz « a banda », poulpe séché et origan
estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat
« Caldereta »pescatarian
Langoustine Caldereta — Langoustines, pommes de terre et amande
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
« Valenciana »
Valenciana Paella — Poulet farci avec pâté de son foie, lapin, garrofo, haricots et sauce de paella au caviar
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Wellingtonpescatarian
Monkfish Wellington — Wellington de lotte, émulsion café de Paris et demi-glace
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Saladevegetarian
Green Salad — Jeunes pousses, granité et citron
estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Azulejovegetarian
Azulejo Apple and Goat Cheese — Pommes, lait de chèvre et levure grillée
estimeret≈ 290 kcal22 g kulhydrat
Île flotantvegetarian
Floating Island with Strawberry — Fraise et capucine
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Petits foursvegetarian
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrat
Menu RENÉ
160.00
René Tasting Menu
estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 35
Sélection de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NATURE
Carottevegan
Carrot Gazpacho — Gazpacho de carotte, crème épicée et crudités colorées
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Tomatevegetarian
Tomato and Burrata — Tomates confites et frais, porrilla et burrata
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Maïsvegan
Grilled Corn — Grillé, émulsion, huile et écume
estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Courgevegan
Spicy Squash Soup — Soupe épicée, lamelles de courge et praliné de graines de courge
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ragoûtvegan
Vegetable Pot-au-feu — Pot-au-feu végétal, noix de macadamia et choux de Bruxelles
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Patate doucevegan
Sweet Potato Wellington — Wellington végétal et son demi-glace
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 74
Orangevegetarian
Orange Sabayon — Sabayon à l’amaretto, sorbet et amande
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37
Cacaovegan
Cacao and Avocado Cream — Crémeux cacao, avocat et pignons
estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratbalanceret 67
Menu NATUREvegetarian
160.00
Nature Tasting Menu
estimeret≈ 2200 kcal210 g kulhydrattung 33
MIDI
Menu MIDI
120.00
Midi Menu
estimeret≈ 1500 kcal140 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Mange kulhydratbevidst i Málaga

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange protein- og grøntsagsretter. Flere af de små retter har et lavt kulhydratindhold.

17 diabetesvenlige · 28 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle Carretería, 36, 29008 Málaga
Tider
man—
tir12:00–16:00, 19:00–23:00
ons12:00–16:00, 19:00–23:00
tor12:00–16:00, 19:00–23:00
fre12:00–16:00, 19:00–23:00
lør12:00–16:00, 19:00–23:00
søn—
Horaires téléphoniques
Kontakt
+34625916549 info@renemalaga.es
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), renemalaga.es/fr/accueil/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du René - Málaga, Calle Carretería? Gør krav på dit sted.