Bayon

Oude Aardenburgse Weg 2, 9990 Maldegem

Lukket nu · åbner 15:00

Japanese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hosomaki

Zalm

6.50

Salmon Hosomaki — Kleine sushi-rollen met 1 vulling. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)

estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat

Tonijn

7.00

Tuna Hosomaki — Kleine sushi-rollen met 1 vulling. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)

estimeret≈ 200 kcal28 g kulhydrat

Surimi krab

6.50

Surimi Crab Hosomaki — Kleine sushi-rollen met 1 vulling. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)

estimeret≈ 220 kcal29 g kulhydrat

Daikonvegan, vegetarian

5.00

Daikon Hosomaki — Ingelegde Japanse rettich zoet/zuur van smaak.

estimeret≈ 180 kcal32 g kulhydrat

Avocadovegan, vegetarian

5.00

Avocado Hosomaki — Kleine sushi-rollen met 1 vulling. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)

estimeret≈ 230 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Komkommervegan, vegetarian

5.00

Cucumber Hosomaki — Kleine sushi-rollen met 1 vulling. (Alle rollen worden geserveerd in 8 stukken)

estimeret≈ 190 kcal30 g kulhydrat

Nigiri

Zalm nigiri

10.00

Salmon Nigiri — Rijst balletjes omhuld met zalm.

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Tonijn nigiri

12.00

Tuna Nigiri — Rijst balletjes omhuld met tonijn

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

Flamed Salmon nigiri

11.00

Rijst balletjes omhuld met geflambeerde zalm, gekarameliseerde saus, lente ui & geroosterde sesam.

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Flamed Tuna nigiri

12.50

Rijst balletjes omhuld met licht geflambeerde tonijn met gekarameliseerde saus, sriracha mayonaise, lente ui & geroosterde sesam.

estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydrat

Sashimi

Zalm Sashimi

10.00

Salmon Sashimi — Rauwe zalm plakken.

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tonijn Sashimi

12.00

Tuna Sashimi — Rauwe tonijn plakken.

estimeret≈ 110 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Sashimi mix

11.00

Mix van zalm & tonijn ( 6 st. 3/3 )

estimeret≈ 115 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Uramaki

San Francisco roll

14.50

Zalm, avocado & wakame.

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

California Zalm Roll

14.00

California Salmon Roll — Zalm, avocado, masago & Japanse mayonaise.

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Spicy Tuna Roll

14.50

Tonijn, daikon, masago, pikante kruiden & sriracha mayonaise.

estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrat

Tuna King Roll

14.50

Tonijn, asperge, masago en sriracha mayonaise

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

California Roll

14.00

Surimi krab, komkommer, avocado, masago & unagi saus.

estimeret≈ 390 kcal48 g kulhydrat

Crispy Rolls

Crispy Zalm

14.50

Crispy Salmon Roll — Zalm, avocado, komkommer, Japanse mayonaise & tempura crisp.

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrat

Crispy Tuna

15.00

Crispy Tuna Roll — Tonijn, komkommer, masago, sriracha mayonaise & tempura crisp

estimeret≈ 470 kcal52 g kulhydrat

Crispy Ebi

14.50

Crispy Ebi Roll — Torpedo garnaal, avocado, Japanse mayonaise & tempura crisp.

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrat

Crispy Chicken Roll

14.50

Krokante kip, komkommer, getopt met kimchi saus en gebakken ui

estimeret≈ 540 kcal45 g kulhydrat

Special Rolls

★ Surf & Turf Roll

16.50

Surf & Turf Roll — Gepaneerde garnaal, avocado, omhult in geflambeerd rundvlees met: gebakken ui, sriracha mayonaise & unagi saus.

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

★ Dragon Roll

16.50

Dragon Roll — Gepaneerde garnaal, omhult in avocado. Getopt met: japanse mayonaise, unagi saus & kaviaar.

estimeret≈ 510 kcal44 g kulhydrat

★ Bayon Fusion Roll

16.50

Bayon Fusion Roll — Tonijn & zalm omhult in avocado met: sriracha mayonaise & kaviaar

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydrat

★ Carpaccio Roll

16.50

Carpaccio Roll — Rucola, asperge, omhult in rundvlees. Getopt met: japanse mayonaise, pijnboompitten & verse bieslook.

estimeret≈ 440 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

★ Futomaki Chicken Roll

16.50

Futomaki Chicken Roll — Extra grote sushi roll die extra royaal is belegd met krokante kipstukken, daikon en komkommer. Getopt met: kimchi, unagi saus, gebakken ui & lente ui.

estimeret≈ 560 kcal52 g kulhydratbalanceret 67

★ Flamed Salmon

15.50

Flamed Salmon Roll — Avocado, komkommer omhuld met: licht geflambeerde zalm, sriracha mayonaise, geroosterde sesam & verse bieslook.

estimeret≈ 470 kcal38 g kulhydrat

★ Flamed beef

16.50

Flamed Beef Roll — Avocado, komkommer, omhult in geflambeerde rundvlees met: unagi saus, gebakken ui & lente ui.

estimeret≈ 490 kcal40 g kulhydrat

Sushi-plateau mix

1 Persoons Plateau

35.00

Sushi Platter for 1 — 2 sushi rollen, nigiri mix, wakame salade, soya bonen, wasabi, gember & soya saus.

estimeret≈ 1200 kcal130 g kulhydrat

2 Persoons Plateau

60.00

Sushi Platter for 2 — 4 sushi rollen (incl. 1 speciale roll), nigiri mix, wakame salade, soya bonen, wasabi, gember & soya saus.

estimeret≈ 2200 kcal240 g kulhydrattung 33

3 Persoons Plateau

85.00

Sushi Platter for 3 — 6 sushi rollen (incl. 1 speciale roll), nigiri mix, wakame salade, soya bonen, wasabi, gember & soya saus.

estimeret≈ 3200 kcal350 g kulhydrattung 33

4 persoons Plateau

110.00

Sushi Platter for 4 — 8 sushi rollen (incl. 2 speciale rollen), nigiri mix, wakame salade, soya bonen, wasabi, gember & soya saus.

estimeret≈ 3900 kcal390 g kulhydrattung 33

Poké Bowls

Pokébowl Lunch Zalm

10.00

Salmon Poke Bowl Lunch — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Pokébowl Lunch Tonijn

12.00

Tuna Poke Bowl Lunch — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 490 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Pokébowl Lunch Crispy chicken

10.00

Crispy Chicken Poke Bowl Lunch — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

Pokébowl Lunch Torpedo Garnalen

10.00

Shrimp Poke Bowl Lunch — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 510 kcal56 g kulhydratbalanceret 78

Pokébowl Diner Zalm

18.00

Salmon Poke Bowl Dinner — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 82

Pokébowl Diner Tonijn

20.00

Tuna Poke Bowl Dinner — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 630 kcal70 g kulhydratbalanceret 82

Pokébowl Diner Crispy Chicken

18.00

Crispy Chicken Poke Bowl Dinner — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 690 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

Pokébowl Diner Torpedo Garnalen

18.00

Shrimp Poke Bowl Dinner — Sushi rijst getopt met wakame, sojabonen, avocado, mais, sla met topping & dressing naar keuze.

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 82

Snacks

Torpedo garnalen

8.00

Torpedo Shrimp — Gepaneerde garnalen met chili saus. ( 4 stuks)

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Vietnamese Loempia

5.00

Vietnamese Spring Roll — Kip & groente loempia met chilisaus. ( 2 stuks)

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

★ Koreaanse Mandu

9.00

Korean Mandu — Gestoomde dimsum met Koreaanse BBQ smaak met ponzu saus. ( 6 stuks )

estimeret≈ 360 kcal38 g kulhydratbalanceret 77

★ Crispy Chicken

12.50

Crispy Chicken — Krokante kipstukken in chilisaus. Getopt met: witte sesam, lente-ui en gebakken ui. (8 stuks)

estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydrat

Wakame saladevegan, vegetarian

5.00

Wakame Salad — Klassiek Japanse zeewier salade

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Edamame bonenvegan, vegetarian

7.00

Edamame Beans — Sojabonen getopt met zout.

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarisk sushi

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hosomaki med avocado, agurk eller daikon. Du kan bestille edamame bønner og wakame salat som tilbehør. De fleste andre retter indeholder fisk eller kød.

5 vegetariske og 5 veganske retter ud af 47

43dia
scoreestimeret

Sashimi og små snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi for nul kulhydrater. Edamame og wakame salat er gode tilbehør med få kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Oude Aardenburgse Weg 2, 9990 Maldegem
Tider: manlukket
tirlukket
ons15:00–20:30
tor15:00–20:30
fre15:00–20:30
lør15:00–20:30
søn15:00–20:30
Kontakt: +31629087765
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bayon-maldegem.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Bayon? Gør krav på dit sted.