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s´Badisch

Hauptstraße 36, 76316 Malsch

Lukket nu · åbner søn 12:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Frisch serviert von Gaumenfreundin
gemischter Beilage-Salatvegetarian
5.80
Mixed Side Salad — frische Blattsalate und feine Rohkostsalate angemmacht, traditionell mit unserem Hausdressing
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
klare Brühe vom Kalb
7.00
Clear Veal Broth — mit Leberspätzle und Schnittlauch
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Samtige Suppe vom Hokkaido-Kürbisvegetarian
7.50
Hokkaido Pumpkin Soup — bei der sich das tiefgrüne Aroma steirischen Öls mit einem schneeweißen Sahnehäubchen verbindet
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Knusprige gebratene Fleischküchle
17.50
Fried Meat Patties with Savoy Cabbage — traditionell hausgemacht auf Wirsing-Gemüse (Rahm-Wirsing) gebratene Kartoffeln
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tagliatellevegetarian
18.00
Tagliatelle with Chanterelles — frisch und saisonal cremige Sommer-Pfifferling-Rahmsoße
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydrat
Mezzalunevegetarian
18.00
Mezzalune with Fig and Walnuts — gefüllte Teigtaschen, Füllung aus Feige und Walnüssen umhüllt von einem zarten Nudelteig, vollendet durch das Schwenken in Salbeibutter, verleiht der Teigtasche ein großartiges Aroma
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Medaillons vom Schweinefilet
23.00
Pork Filet Medallions — an cremiger Champignon-Rahmsauce begleitet von hausgemachten Spätzlen
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel „Wiener Art“ paniert
17.50
Wiener Schnitzel — goldbraun gebraten mit gebratenen Kartoffeln
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydrat
Eingemachtes vom Kalb
20.00
Braised Veal with Tagliatelle — sanft gegartes Fleisch, an feiner Weißwein-Rahm-Sauce, eine Nuance Zitronen-Spritzer, auf frischen Tagliatellen
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
zart gekochter Tafelspitz vom Kalb
23.00
Boiled Veal (Tafelspitz) — an cremiger Meerrettich-Sauce serviert mit Salzkartoffeln, Preiselbeeren marinierter Roter-Bete-Salat
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Sauerbraten nach Hausfrauenart
25.00
Sauerbraten — tagelang eingelegt, butterzart geschmort, mit reichlich dunkler Soße vom US-Bürgermeisterstück und einem lockeren Kartoffelknödel
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Klassische Rinderroulade
26.00
Beef Roulade — Ein Stück Heimat auf dem Teller: zartes Rindfleisch, sorgsam von Hand gerollt, innen würzig mit Senf, Speck und Gurke verfeinert, serviert in einer kräftigen, intensiven Schmorsauce, Kartoffelstampf und Rotkohl
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Vegetariske pasta og supper

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Mezzalune med figner og valnødder eller Tagliatelle med kantareller. Der findes også Hokkaido-græskarsuppe og blandet salat. Menuen indeholder mange kødretter som Schnitzel og Sauerbraten.

4 vegetariske og 0 veganske retter ud af 12

73dia
scoreestimeret

Kødret menu med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Klassische Rinderroulade har kun 15 g kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 12 retter

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Praktisk

Adresse
Hauptstraße 36, 76316 Malsch
Tider
man12:00–14:30
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor—
fre—
lør—
søn12:00–14:30
Brunch: So–Mi, ab 10:00 Uhr (nur mit Reservierung). Mittagstisch: So–Mi, 12:00–14:30 Uhr
Kontakt
+4972467053507 info@sbadisch.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), s-badisch.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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