tilbage til søgning

Gräfinthaler Hof

Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Hauptgerichte
Rumpsteak vom Simmentaler-Weiderind
36.00
Rump steak — Rotweinschalotten / Marktgemüse / Reibekuchen
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Lammkarree mit Ziegenkäse-Pestokruste
46.00
Rack of lamb with goat cheese pesto — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
estimeret≈ 850 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe
36.00
Slow-cooked lamb shank — Rosmarinjus / Marktgemüse / Reibekuchen
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Iberico Schweine-Kotelett mit Salbei & Serranoschinken
32.00
Iberico pork chop — Jus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödelvegetarian
29.00
Mushroom ragout with dumpling — Parmesan / Salat
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Gebratenes Filet vom Flusszanderpescatarian
34.00
Pan-fried pike-perch fillet — Champagnerschaum / Rieslingkraut / Weintrauben / Kartoffel-Stampf mit Röstzwiebel
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73
Cordon Bleu vom Eifler Landschwein
28.50
Cordon Bleu — Bergkäse / Pommes frites / Salat
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Medaillons vom Kalbsfilet mit frischen Pfifferlingen
42.00
Veal medallions with chanterelles — Rahmsoße / Marktgemüse / Reibekuchen
estimeret≈ 750 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Maishähnchenbrust mit frischen Kräutern und Zitrone
29.00
Corn-fed chicken breast — Portweinjus / Marktgemüse / Kartoffel-Pavé
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Bliestal Menü
Bliestal-Menü
62.00
Bliestal Menu — Salat von Bliesgau-Linsen, Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne *** Bei Niedertemperatur geschmorte Lammhaxe, Jus / Marktgemüse / Reibekuchen *** Hausgemachte Crème brûlée, Pistazieneis
estimeret≈ 1450 kcal95 g kulhydrattung 36
Vegetarisches Menü
Vegetarisches Menüvegetarian
49.00
Vegetarian Menu — Provenzalische Gemüsequiche, Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten *** Ragout von Saarbrücker Bio-Pilzen mit Serviettenknödel, Parmesan / Salat *** Zwetschgenküchlein, Rotweinsosse / Zwetschgeneis
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 38
Vorspeisen
Kürbiscremesüppchenvegetarian
12.00
Pumpkin cream soup — Kürbiskerne / Kürbisöl
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kreative Vorspeisevariationen
22.00
Starter variations — Vitello tonnato / Kürbiscremesüppchen / Linsensalat
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratbalanceret 70
Provenzalische Gemüsequichevegetarian
15.50
Provençal vegetable quiche — Pesto / Auberginenkaviar / getrocknete Tomaten / Feigen-senfvinaigrette
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tatar von der hausgebeizten Lachsforellepescatarian
19.00
Trout tartare — FORELLENGUT ROSENGARTEN - MARC ROSENGARTEN, Gurkensud / Dill / Meerrettich
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salat von Bliesgau-Linsenvegetarian
16.00
Lentil salad with goat cheese — Ziegenkäsepraline / Walnüsse / Birne
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rindfleischsüppchen mit Markklößchen
9.50
Beef soup with marrow dumplings
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Vitello tonnatopescatarian
18.50
dünne Kalbfleischscheiben / Thunfischsoße / frittierte Kapern
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Desserts
Espresso Gourmand
12.00
Espresso / Crème brûlée / Sorbet / Espuma
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Mousse au chocolat Mille feuille
15.00
Chocolate Mousse Mille-feuille — Himbeeren / Himbeersorbet
estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrattung 33
Zwetschgenküchlein
14.00
Plum cake — Rotweinsosse / Zwetschgeneis
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydrattung 35
Kleine französische Käseauswahlvegetarian
13.50
French cheese selection — Weintrauben / Feigensenf
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Hausgemachte Crème brûlée
14.00
Crème brûlée — Pistazieneis
estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

71veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i klassisk stil

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har et vegetarisk menukort og en svamperagout med knödel. Man kan også bestille græskarkremesuppe eller en grøntsagstærte fra Provence.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 23

75dia
scoreestimeret

Kødretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. De fleste retter serveres med kartoffelbaserede tilbehør.

13 diabetesvenlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gräfinthal 6, 66399 Mandelbachtal
Tider
manlukket
tirlukket
ons12:00–15:00, 18:00–23:00
tor12:00–15:00, 18:00–23:00
fre12:00–15:00, 18:00–23:00
lør12:00–15:00, 18:00–23:00
søn12:00–15:00
mittags 12:00-13:45 Uhr letzte Bestellung. abends 18:00-21:00 Uhr letzte Bestellung. NACHMITTAGS GESCHLOSSEN
Kontakt
+49680491100 info@graefinthaler-hof.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graefinthaler-hof.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Gräfinthaler Hof? Gør krav på dit sted.