Le Pot d'Etain - Manerbe, L'Église

Route de Dives 153, 14340 MANERBE

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Entrées

Salade César

15.00

Caesar Salad

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Saumon fumé à la ficelle, Chantilly citron/aneth

20.00

Smoked Salmon

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Foie gras maison et son chutney

20.00

Foie Gras with Chutney

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Tatin de foie gras

16.00

Foie Gras Tatin

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydrattung 43

Crevettes à l’ail

15.00

Garlic Shrimp

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Salade de Chèvre chaud et San Danielevegetarian

16.00

Warm Goat Cheese Salad

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Terrine campagne maison

10.00

Country Terrine

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Tarte normande andouille et camembert

10.00

Andouille and Camembert Tart

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat

Viandes

Joue de bœuf

25.00

Beef Cheek with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Souris d’agneau (cuisson 12 h)

25.00

Lamb Shank with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Tartare de bœuf (au couteau)

19.00

Beef Tartare with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Côte de veau sauce Vallée d'Auge 300gr

36.00

Veal Chop with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Côte de bœuf

95.00

Ribeye Steak with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 1200 kcal65 g kulhydrat

Filet de bœuf normand

36.00

Beef Fillet with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 900 kcal62 g kulhydrat

Entrecôte grillée

31.00

Grilled Entrecôte with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Magret de canard entier

28.00

Duck Breast with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Ris de veau crème de pleurotes et pommes grenailles

42.00

Veal Sweetbreads with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 980 kcal68 g kulhydrat

Côtelettes d'agneau thym et romarin

25.00

Lamb Chops with Fries — Assiette servie avec frites maison cuites à la graisse d’oie et légumes du jour

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Poissons

Coquilles Saint Jacques (de Trouville) aux cèpes et Risotto

29.00

Scallops with Risotto — Assiette servie avec pomme de terre au four et légumes du jour. durant la saison (généralement du 1er octobre au 15 mai)

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Filet de bar sauce vierge

24.00

Sea Bass Fillet — Assiette servie avec pomme de terre au four et légumes du jour

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Sole meunière

48.00

Assiette servie avec pomme de terre au four et légumes du jour

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Poêlée de gambas à l'ail

23.00

Garlic Prawns — Assiette servie avec pomme de terre au four et légumes du jour

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bar entier rôti 400gr/600gr

39.00

Roasted Whole Sea Bass — Assiette servie avec pomme de terre au four et légumes du jour. (selon arrivage)

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Dessert

Teurgoule

10.00

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Panna cotta pistache et fruits rouges

9.00

Pistachio Panna Cotta

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 44

Tarte fine aux pommes calvados

14.00

Apple Tart with Calvados

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

Crème brûlée (caramel)

10.00

Crème Brûlée

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42

Fraises Françaises

10.00

Fresh Strawberries — Durant la saison, de mai à septembre. Natures, au sucre ou crème sucrée.

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat

Fraises Melba

11.00

Strawberries Melba — De mai à septembre

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 38

Crème aux œufs

8.00

Egg Custard

estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrattung 42

Vacherin Maison

10.00

Vacherin

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 33

Profiteroles au chocolat

12.00

Chocolate Profiteroles

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

Glaces artisanales divers parfums (Ferme du Bois Louvet)

3.00

Artisan Ice Cream

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Tarte tatin

10.00

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Café gourmand

13.00

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Assiette de fromages normandsvegetarian

9.00

Normandy Cheese Plate

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Menu 20 €

20.00

Set Menu 20€ — 2 Entrées, 2 plats, 2 desserts (composé et modifié chaque jour)

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 31

Menu 46 €

Foie Gras de Canard et son chutney

46.00

Duck Foie Gras

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Feuilleté de ris de Veau

46.00

Veal Sweetbread Puff Pastry

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydrat

Tarte Normande (andouille / camembert)

46.00

Andouille and Camembert Tart

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Saumon fumé à la ficelle

46.00

Smoked Salmon

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Magret de Canard nature ou sauce poivre

46.00

Duck Breast

estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filet de Bar sauce vierge

46.00

Sea Bass Fillet

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Filet de bëuf (Sauce forestière ou Marchand de vin)

46.00

Beef Fillet

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Côte de Veau sauce Vallée d’Auge

46.00

Veal Chop

estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tarte Tatin

46.00

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 40

Profiteroles

46.00

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28

Panacotta pistache et fruits rouges

46.00

Pistachio Panna Cotta

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

Vacherin au fruits rouges et son coulis

46.00

Red Fruit Vacherin

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35

Menu Enfant 14 €

Steak ou Poulet frites

14.00

Kids Steak or Chicken with Fries

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Glace (Parfum au choix)

14.00

Ice cream

estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrat

Crème aux üeufs

14.00

Custard

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrattung 42

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