Badischer Hof Seckenheim

Seckenheimer Hauptstraße 114, 68239 Mannheim

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Montag

Rindergulasch mit Paprika und Spätzle

14.90

Beef Goulash with Spätzle

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Vegetarisches Paprika-Kartoffel-Gulasch mit Spätzlevegetarian

12.90

Vegetarian Pepper Potato Goulash with Spätzle

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

Dienstag

Geschmorte Ochsenbrust in Meerrettich-Sauce mit Gemüse und Kartoffeln

14.90

Braised Ox Cheek with Horseradish Sauce

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vegetarische Gemüse-Paellavegetarian

12.90

Vegetable Paella

estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

Mittwoch

Rindergeschnetzeltes mit Erdnuss-Sauce, Gemüse und Basmati-Reis

14.90

Sliced Beef with Peanut Sauce and Rice

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Süßkartoffel-Kokos-Curry mit frischem Gemüsevegan, vegetarian

12.90

Sweet Potato Coconut Curry

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat

Donnerstag

Gebratene Seebarsch auf Linsen-Kartoffel-Gemüse und leichter Senf-Saucepescatarian

14.90

Fried Sea Bass with Lentils and Potatoes

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 89

Penne mit mediterranem Gemüse und Tomaten-Saucevegetarian

12.90

Penne with Mediterranean Vegetables

estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 78

Freitag

Gebratener Saumagen mit Jus, Sauerkraut und Bratkartoffeln

14.90

Fried Pork Stomach with Sauerkraut

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Kraut-Schupfnudeln mit geschmorten Zwiebelnvegetarian

12.90

Potato Dumplings with Cabbage and Onions

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

Unsere Sommer-Highlights

Brauhaus-Salat

14.80

Brauhaus Salad with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen an Joghurt-Orangen-Dressing, Gurke, Kirschtomaten, Karotte, Radieschen und Kresse

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratbalanceret 78

Brauhaus-Salat

19.80

Brauhaus Salad with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen an Joghurt-Orangen-Dressing, Gurke, Kirschtomaten, Karotte, Radieschen und Kresse

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

Frischer Sommersalatvegetarian

13.80

Summer Salad with Watermelon and Feta — an Joghurt-Orangen-Dressing, gegrillter Wassermelone, Feta, geröstete Kerne und frischer Minze

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Frischer Sommersalatvegetarian

17.80

Summer Salad with Watermelon and Feta — an Joghurt-Orangen-Dressing, gegrillter Wassermelone, Feta, geröstete Kerne und frischer Minze

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

Badischer Wurstsalat

11.90

Baden Sausage Salad — mit Essiggurken, roten Zwiebeln und ofenfrisches Baguette oder knusprigen Pommes Frites

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat

Badischer Wurstsalat

14.90

Baden Sausage Salad — mit Essiggurken, roten Zwiebeln und ofenfrisches Baguette oder knusprigen Pommes Frites

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

Flammkuchen “Elsässer Art”

14.90

Alsatian Flammkuchen — mit Crème Fraîche, Speck, Zwiebeln und Frühlingslauch

estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrat

Flammkuchen “Mediterran”

16.90

Mediterranean Flammkuchen — mit Pesto, Mozzarella, Kirschtomaten und Serrano-Schinken

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Empfehlung

Gebeizter Lachs mit Basilikum und Zitrusfrüchtenpescatarian

14.90

Cured Salmon with Citrus — an Kräuter-Crème Fraîche und kleinem Süßkartoffel-Rösti

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Pfifferlings-Tagliatellevegetarian

24.90

Chanterelle Tagliatelle — mit Kirschtomaten, Frühlingslauch und Grana Padano

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Gegrillte Perlhuhnbrust

32.90

Grilled Guinea Hen Breast — mit feiner Portwein-Jus, Pfifferlinge „á la crème“ und hausgemachten Herzogin-Kartoffeln

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gegrillte Filets von der Mittelmeer-Doradepescatarian

32.90

Grilled Sea Bream with Risotto — auf feinem Orangen-Fenchel-Risotto und Kräuter-Öl

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

Limetten-Joghurt-Moussevegetarian

11.90

Lime Yogurt Mousse — mit sommerlichem Beeren-Ragout

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

3-Gänge-Menü mit Vorspeise, Tagliatelle und Dessert

49.00

3-Course Menu

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

3-Gänge Menü mit Vorspeise, Fleisch oder Fisch und Dessert

56.00

3-Course Menu

estimeret≈ 1300 kcal90 g kulhydrattung 43

4- Gänge Menü mit Vorspeise, Tagliatelle als Zwischengang, Fleisch oder Fisch und Dessert

69.00

4-Course Menu

estimeret≈ 1450 kcal130 g kulhydrattung 34

Vorspeisen

Französische Zwiebelsuppe

11.90

French Onion Soup — kräftige Rinderbrühe, Zwiebeln und Baguette mit Grueyere überbacken

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Bunter Gartensalatvegetarian

8.90

Garden Salad — mit Balsamico-Vinaigrette, Kirschtomaten, Karotte, Radieschen und Kresse

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Cremige Burratavegetarian

14.90

Burrata with Tomatoes — auf marinierten San Marzano Tomaten mit frischem Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Gratinierter Ziegenkäse mit Honig & Thymianvegetarian

14.90

Gratinated Goat Cheese with Honey — auf Wildkräuter-Salate mit Feigen und Portwein-Reduktion

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

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„unsere Badische Vorspeisen-Platte“

19.90

Baden Appetizer Platter — Schwarzwälder Schinken, gebackene Hechtkroketten, mit Honig & Thymian gratinierter Ziegenkäse, Tatar von der Odenwälder Rauchforelle und eingelegtes Mini- Gemüsse im Rieslingsud

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Vegetarisch & Vegan

Tagliatellevegetarian

18.90

Tagliatelle with Tomato-Pepper Sauce — geschwenkt in Tomaten- Paprika- Sauce mit Pinienkernen, Grana Padano und Basilikum

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Falafel-Bowlvegan, vegetarian

18.90

Falafel Bowl — frische Gartensalate mit Granatapfel-Vinaigrette, Falafel, Kichererbsen, Avocado, Edamame, Radieschen, Mais, Sprossen, Kresse und Granatapfel

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 79

Hauptspeisen

Französische Mais-Hähnchenbrust “Supreme”

24.90

Corn-fed Chicken Breast Supreme — mit kräftiger Rotwein-Jus, Ratatouille und Macaire-Kartoffeln

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Odenwälder Regenbogenforelle „ohne Gräten“pescatarian

26.90

Rainbow Trout — vom Forellenhof Lenz mit Zitronen-Nuss-Butter, Petersilien-Kartoffeln und feinem Gurkensalat

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Boeuf Bourguignon

26.90

in Schmorsauce mit Perlzwiebeln, Speck, Champignons und feinem Kartoffel-Püree

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Argentinisches Rumpsteak vom Grill

32.90

Argentine Rump Steak — mit Cognac-Pfeffer-Rahmsauce, grüne Bohnen und Steakhaus-Pommes

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 66

Signature Dish

„Bouillabaisse nach Art des Chef’s“pescatarian

32.90

Bouillabaisse — Wolfsbarsch, Dorade, Seeteufel im Safranfumet mit Fenchel, Staudensellerie, Karotten dazu Sauce Rouille, Grueyere und Baguette

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Klassiker mit Charakter

Brauhaus- Burger

19.90

Brauhaus Burger — 180g Patty vom Rind im Brioche-Bun mit Burger-Sauce, Zwiebeln, Bacon, Cheddar, Tomate, Romana-Salat und Steakhouse Pommes

estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat

Wiener Schnitzel vom Kalb

28.90

Wiener Schnitzel — mit Petersilien-Kartoffeln, feinem Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Medaillons von der Schweinelende

28.90

Pork Loin Medallions — mit Champignon-Rahmsauce, buntes Möhren-Gemüsse und hausgemachten Spätzle

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Desserts

„Café Gourmand“vegetarian

9.90

Café Gourmand — drei süße Leckereien aus unsere Patisserie dazu ein Espresso oder Café Crema

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 26

Crème Brülîvegetarian

11.90

Crème Brûlée — von der Bourbon-Vanille und saisonales Sorbet

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Hausgemachtes Mousse au Chocolatvegetarian

11.90

Chocolate Mousse — mit feinem Kirsch- Ragout

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydrattung 32

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81veggie
scoreestimeret

Varierede vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har daglige vegetariske retter som paprika-kartoffel-gulasch og grøntsagspaella. Man kan også bestille falafel-bowl eller tagliatelle med svampe.

17 vegetariske og 2 veganske retter ud af 44

75dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter. Flere retter har et lavt eller medium glykæmisk indeks.

14 diabetesvenlige · 44 retter

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Praktisk

Adresse: Seckenheimer Hauptstraße 114, 68239 Mannheim
Tider: man11:30–14:00, 17:30–22:00
tir11:30–14:00, 17:30–22:00
ons11:30–14:00, 17:30–22:00
tor11:30–14:00, 17:30–22:00
fre11:30–14:00, 17:30–22:00
lør11:30–14:00, 17:30–22:00
søn11:30–14:00, 17:30–22:00
Gesellschaften auf Anfrage. Auch to go (letzte Bestellung: 13:30 Uhr)
Kontakt: +4962197861430 reservierung@badischerhof.net
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), badischerhof.net/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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