Il Gusto - Manosque, 8 Place de l'Hôtel de Ville

lac des vannades, 04100 MANOSQUE

Lukket nu · åbner 19:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ANTIPASTI À PARTAGER (OU PAS !)

STRACCIATELLAvegetarian

9.00

Juste le crémeux de la burrata à la petite cuillère

estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

FELINO TARTUFO

10.00

Felino Truffle Salami

estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

MORTADELLE PISTACHE IGP

11.00

Mortadella with Pistachio

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

JAMBON DE PARME

12.00

Parma Ham — 24 Mois

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BUFALA DOP 125Gvegetarian

11.00

Buffalo Mozzarella — Pomodorini datterino

estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

BURRATA DOP 125Gvegetarian

11.00

Burrata — Pomodorini datterino

estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

ARANCINI TRUFFE ET CRÈME D’ARTICHAUTSvegetarian

13.00

Truffle and Artichoke Arancini — Par 3

estimeret≈ 480 kcal36 g kulhydrat

SÉLECTION DE FROMAGES ITALIENS AFFINÉSvegetarian

16.00

Italian Cheese Selection

estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

FRITURE DE CALAMARS

18.00

Fried Calamari — Sauce tartare

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat

POLPETTE AL POMODORO

12.00

Meatballs with Tomato Sauce — Gratinés à la mozzarella

estimeret≈ 410 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

PRIMI PIATTI

CEVICE DE DAURADEpescatarian

22.00

Sea Bream Ceviche — Sauce ponzu, sésame, truffe

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

ARTICHAUTS GRILLÉSvegetarian

16.00

Grilled Artichokes with Burrata — Huile d’olive et burrata

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CARPACCIO BRESAOLA

22.00

Bresaola Carpaccio — Truffe, roquette et parmesan

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

CÉSAR SALADE CRISPYpescatarian

18.00

Crispy Caesar Salad with Prawns — Gambas rosso

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

POULPE GRILLÉ À LA BRAISEpescatarian

25.00

Grilled Octopus — Sauce romanesco, chips pommes de terre violettes

estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

PASTA

Mezzi Rigatoni

24.00

Mezzi Rigatoni with Sausage and Artichokes — Saucisses et artichauts

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Paccheri

25.00

Paccheri with Meatballs — Polpette, pomodoro e basilico

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Linguine Alle Vongolepescatarian

26.00

Tomate datterino palourdes ail

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Spaghetti Carbonara

22.00

Spaghetti Carbonara with Fried Artichokes — Artichauts frits

estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat

PASTA FRESCA

GNOCCHI FATTO IN MANIvegetarian

22.00

Gnocchi alla Sorrentina — Alla sorrentina

estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydrat

PAPPARDELLAvegetarian

28.00

Pappardelle with Truffle and Mushrooms — Tartufo et champignons du moment

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

RAVIOLESvegetarian

26.00

Ricotta and Truffle Ravioli — Ricotta, tartufo et artichauts frits

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat

SECONDI PIATTI

Sole Meunièrepescatarian

35.00

Beurre, câpres, citron, persil

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de Dorade Grillépescatarian

29.00

Grilled Sea Bream Fillet — Citron, câpres et tomates datterino

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Cochon Croustillant au Thym

27.00

Crispy Pork with Thyme — Jus corsé

estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Milanaise de Veau

26.00

Veal Milanese — Tomates confites, roquette et parmesan

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tagliata de Bœuf au Feu de Bois

30.00

Beef Tagliata — Jus de viande, roquette, parmesan

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

CONTORNI

RIZ VENEREvegan, vegetarian

6.00

Black Venus Rice

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrat

LEGUMES GRILLÉS À LA BRAISEvegan, vegetarian

6.00

Grilled Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

PURÉE DE POMME DE TERREvegetarian

6.00

Mashed Potatoes

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

SUPP TRUFFEvegetarian

5.00

Truffle Soup

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

FRITES FRAÎCHESvegan, vegetarian

6.00

Fresh Fries

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

SALADE VERTEvegan, vegetarian

5.50

Green Salad

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

RISOTTI

RISOTTO CITRONpescatarian

28.00

Lemon Risotto with Scallops — Peperoncino et St Jacques snackees

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

RISOTTO TRUFFE ET STRACCIATELLAvegetarian

28.00

Truffle and Stracciatella Risotto

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydrat

NAPOLITAN PIZZE

MARGHERITAvegetarian

13.00

Margherita Pizza — Salsa di pomodoro, fior di latta, basilico

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

MARINARAvegan, vegetarian

14.00

Marinara Pizza — Salsa di pomodoro, origano, aglio, olio d’oliva

estimeret≈ 780 kcal90 g kulhydratbalanceret 66

BUFALINAvegetarian

16.00

Bufalina Pizza — Salsa di pomodoro, pomodorini del Piennolo Gialli e rossi, basilico, bufala

estimeret≈ 920 kcal98 g kulhydratbalanceret 70

CALZONE NAPOLETANO

16.00

Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame, ricotta, pepe

estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat

CAPRICCIOSA

16.00

Capricciosa Pizza — Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi alla romana, olive taggiasche

estimeret≈ 950 kcal100 g kulhydratbalanceret 74

DIAVOLA

16.50

Diavola Pizza — Salsa di pomodoro, fior di latte, salame spianata piccante, nduja calabrese, peperoncino a fili

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

CRAZY CHEESE (4 FROMAGGI)vegetarian

17.00

Four Cheese Pizza — Crema di ricotta, fior di latte, chips di parmigiano, mousse di parmigiano, gorgonzola, fonduta di parmigiano, noci al miele

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

GOLOSA

17.00

Golosa Pizza — Fiore di latte, pomodorini, gorgonzola, noix, speck et miel

estimeret≈ 950 kcal78 g kulhydrat

VEGANAvegan

17.00

Vegan Pizza — Crema di zucca, chips di zucchine, melanzane fritte, mozzarella vegana, pomodori semisecchi, germogli di bietola pangrattato saltato

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat

CETARESEpescatarian

18.00

Cetarese Pizza — Crema di pomodorini gialli, filetti di acciughe, stracciatella, polvere di olive, pomodorini semisecchi

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

SALSICCIA E PATATE

18.00

Sausage and Potato Pizza — Crema di tartufo, fio di latte, chips patate, salsiccia, fonduta al parmigiano

estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat

PURPLE HĄZE

18.00

Purple Haze Pizza — Crema di cavolo rosso, patate viola, fior di latte, guanciale, pomodorini gialli, stracciatella, pecorino

estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat

VIVALDI

18.00

Vivaldi Pizza — Pizza trifoglio divisa in quattro gusti, pomodoro, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive, mozzarella di bufala

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

PARMA

18.00

Parma Pizza — Salsa di pomodoro, fior di latte, rucola, prosciutto di Parma, chips di parmigiano

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

BEST MORTADELLA

19.00

Mortadella Pesto Pizza — Pizza al pesto con pomodorini gialli, stracciatella, tagliata in crosta e farcita con mortadella

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

TONI BIA

19.00

Toni Bia Pizza — Pizza a forma di stella ripiena di ricotta e nduja calabrese, fior di latte, guanciale, burratta, rucola, datterini gialli et rossi

estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat

TRONCHETTO NAPOLETANO

16.00

Neapolitan Tronchetto Pizza — Mozzarella, jambon de parme, roquette et parmesan

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat

TRONCHETTO TARTUFO

17.00

Truffle Tronchetto Pizza — Mozzarella, truffe, roquette, parmesan, jambon de parme

estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat

DOLCE

BABA AU RHUM NAPOLITAIN

9.50

Neapolitan Rum Baba — Crème vanille

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

TIRAMISU IL GUSTO

10.00

Tiramisu

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 37

SOUFFLÉ AU CHOCOLAT

11.00

Chocolate Soufflé

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

PARIS PALERME PISTACHE

11.00

Pistachio Paris Palermo — Crème légère pistache

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 31

MINESTRONE DE FRUITS FRAISvegan

11.00

Fresh Fruit Minestrone — Et granité agrumes

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 39

PIZZA NUTELLA

11.00

Nutella Pizza

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 30

DOLCE CRAZY PISTACHE

12.00

Crazy Pistachio Dessert

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28

PICCOLO DOLCE

CANNOLO

3.50

Pistache, citron ou noisettes

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrattung 42

MINI BABA

4.00

estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydrattung 39

MINI TIRAMISU

4.00

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som gnocchi alla sorrentina og risotto med trøffel og stracciatella. Der findes også en vegansk pizza med græskarcreme og vegansk mozzarella.

22 vegetariske og 7 veganske retter ud af 63

71dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Grillet kød og fisk er gode hovedretter.

21 diabetesvenlige · 63 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: lac des vannades, 04100 MANOSQUE
Tider: manlukket
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn12:00–14:00
Kontakt: +33492775414
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), il-gusto-restaurant-manosque.com
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Il Gusto - Manosque, 8 Place de l'Hôtel de Ville? Gør krav på dit sted.