tilbage til søgning

Waldschlosschen Dagobertshausen

Dagobertshäuser Straße 12, 35041 Marburg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN
Saisonale frische Blattsalate mit hausgemachter Balsamico-Vinaigrette und Kernenvegetarian
Seasonal leaf salad
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dagobertshäuser gepickelte Rote Beete mit französischem Ziegenfrischkäse aus der Provencevegetarian
Pickled beetroot with goat cheese
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tatar von der Urkarotte auf geröstetem Waldschlösschen Brotchipvegetarian
Carrot tartare
estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Waldschlösschens spicy Beef Tatar auf geröstetem Körnerbrot
Spicy beef tartare
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Handgeklopftes Rindercarpaccio “Cipriani Style” mit gereiftem Parmesan und altem Balsamico
Beef carpaccio
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato klassisch mit frittierten Kapern und Zitronenfilets
Vitello Tonnato
estimeret≈ 260 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Flämische Garnelenkroquette mit Limonenaioli auf Spitzkohlsalat gefüllt mit Pilzen der Saison
Flemish shrimp croquette
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Hausgebeizter Fjord-Lachs mit Gurken-Radieschen-Salat und Senf-Mayonnaisepescatarian
Cured fjord salmon
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Garnelen alla Portuguese in Weisswein-Chili-Knoblauch-Sudpescatarian
Portuguese style shrimp
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soufliertes Atlantik-Steinbutt-filet mit Zitronensalzpescatarian
Turbot fillet
estimeret≈ 180 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SUPPEN
Saisonale Gemüsessuppe mit Croütons und Kräuterölvegetarian
Seasonal vegetable soup
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rinderconsommé mit Gemüsestreifen und Flädle
Beef consommé
estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAUPTGÄNGE
Rosa gebratenes australisches Grain Fed Rinderfilet mit Portweinjus
Beef fillet
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Klassisches Wiener Schnitzel von der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren & Zitrone
Wiener Schnitzel
estimeret≈ 680 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rosa gebratenes US-Roastbeef von der Dan Morgan Ranch mit knuspriger Kräuterkruste
Roast beef
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
KiK Kok Maispoulardenbrust
Corn-fed chicken breast
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gebratenes Coho Lachsfilet mit Wasabi-Sesam & Teriyaki-Saucepescatarian
Coho salmon fillet
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
36h geschmorte US-Rinderschulter mit Burgunder-Sauce
Braised beef shoulder
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
VEGETARISCHE HAUPTGÄNGE
Spicy Spinatsalatvegan, vegetarian
Spicy spinach salad
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Rhöner Dinkelrisotto und sardischem Olivenöl mit gebratenen Waldpilzenvegetarian
Spelt risotto with mushrooms
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Ricotta-Spinatravioli mit original neapolitanischem Tomatensugovegetarian
Ricotta spinach ravioli
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 69
BEILAGEN
Gegrillter wilder Brokkolivegan, vegetarian
Grilled broccoli
estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ofenkarotte mit Knoblauchvegan, vegetarian
Roasted carrots
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Glasiertes saisonales Markt-Gemüssevegan, vegetarian
Glazed seasonal vegetables
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
original Dagobertshäuser Kartoffelstampfvegetarian
Mashed potatoes
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Waldschlösschens Kartoffelgratinvegetarian
Potato gratin
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Röstisticksvegetarian
Rösti sticks
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Rusty Fries Pommes Fritesvegan, vegetarian
French fries
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
DESSERTS
Panna Cotta mit Beerenragoutvegetarian
Panna Cotta
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Klassische Vanille Creme Brülévegetarian
Crème Brûlée
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrattung 39
Valrhona Schokoladenkuchen mit AROMA-Vanilleeisvegetarian
Chocolate cake with vanilla ice cream
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26
DESSERT IM KITCHEN CLUB
AROMA-Eisbar – vier Sorten AROMA-Eis nach Wahlvegetarian
Ice cream selection
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30
FORMULAS
Menüs starten ab
79.00
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 70
Wine & Dine
4-Gänge-Menü
139.00
begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen des Weinguts Manz
estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratbalanceret 70

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Gode vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge mellem dinkelrisotto med skovsvampe eller ricotta-spinatravioli. Der findes også flere tilbehør som grillet broccoli og ovnbagte gulerødder.

18 vegetariske og 5 veganske retter ud af 33

79dia
scoreestimeret

Kød og grøntsager med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og grøntsagstilbehør. Der er flere valgmuligheder med lavt kulhydratindhold.

24 diabetesvenlige · 34 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Dagobertshäuser Straße 12, 35041 Marburg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+4964211750271 info@waldschloesschen-dagobertshausen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vilavitamarburg.de/restaurant-waldschloesschen
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 94 %

Ejer du Waldschlosschen Dagobertshausen? Gør krav på dit sted.