Le Petit Boulevard
851 bis, Av. de la République, 59700 Marcq-en-Baroeul
Lukket nu · åbner 12:00
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Huêtres
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
21.00
Oysters
estimeret≈ 80 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
42.00
Oysters
estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
15.00
Oysters
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Huêtres « Impératrice » de Joël Dupuch (Taille 3)pescatarian
30.00
Oysters
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Caviar
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
100.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
171.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
391.60
Oscietra Caviar
estimeret≈ 350 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
770.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 700 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
85.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
142.00
Oscietra Caviar
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
326.70
Oscietra Caviar
estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Caviar Oscietra Prestigepescatarian
653.40
Oscietra Caviar
estimeret≈ 560 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
À partager
La planche mer (minimum 3 personnes)pescatarian
36.50
Seafood Platter — Gambas en persillade, saumon fumé, gravlax maison, éperlans frits, terrine de saumon maison, crème d’aneth, sauce tzatziki
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
La planche terre
18.00
Charcuterie Board — Charcuteries diverses
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La terrine de foie gras maison
20.00
Foie Gras Terrine
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
La planche de pata negra Bellota
25.00
Pata Negra Jamon — 36 mois d'affinage - 70 gr
estimeret≈ 240 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
La bruschetta au jambon cuit truffé / avocat / saladette
16.00
Ham and Avocado Bruschetta
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Les croque jambon / Beaufort
15.00
Ham and Beaufort Croque
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Les mini burgers
12.00
Mini Burgers
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Les poivrons farcis à la ricotta, jambon Serrano sur toasts de pain grillé à l'ail
13.00
Stuffed Peppers with Ricotta
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Les moules gratinées / beurre d’ail et herbes fraîchespescatarian
12.00
Gratinated Mussels
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les supions sautés en persillade et rattes, rouille et mouillettespescatarian
12.00
Sautéed Squid
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Les cuisses de grenouille en persillade
11.50
Frog Legs Persillade
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les sardines grillées à la plancha, à l’huile d’olivepescatarian
11.00
Grilled Sardines
estimeret≈ 350 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées
Le velouté de courgettes au thymvegetarian
16.50
Zucchini Velouté — Tuile de pain grillé, ricotta, pignons de pin, cebettes
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le millefeuille de tomates anciennes de Provence et burratavegetarian
18.50
Tomato and Burrata Millefeuille — Tomates anciennes de Provence, burrata, brisures de framboises, pignons de pin, huile de basilic, émulsion de burrata au basilic pourpre
estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le ceviche de bar aux agrumespescatarian
18.50
Sea Bass Ceviche — Sorbet agrumes, gel passion et vinaigrette aux agrumes
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Le pâté en croête entièrement fait maison au foie gras
22.00
Foie Gras Pâté en Croûte
estimeret≈ 480 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Les croquettes de crevettes grisespescatarian
20.00
Grey Shrimp Croquettes — 2 pièces - Sauce gribiche, salade
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
L'oeuf mollet frit, ratatouille provençale froide, concassé de tomatesvegetarian
16.00
Fried Poached Egg with Ratatouille
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
Le mignon de veau, thon rouge et aubergines
39.00
Veal and Tuna Duo — Mini aubergines confites déglacées au soja, caviar d’aubergines et gel d’eau de tomate, câpres frites, fine tartelette de thon cru
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le bar entier grillé, légumes provençauxpescatarian
36.50
Grilled Whole Sea Bass — Millefeuille de légumes provençaux, anchoïade, coeurs d’artichauts, gel citron
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le carré d’agneau, légumes de saison
35.50
Rack of Lamb — Légumes de saison, crème de petit pois, poudre de persil
estimeret≈ 610 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Le duo de tartares thon et saumon, avocatpescatarian
27.00
Tuna and Salmon Tartare — Frites, salade
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
La sole meunière (400 à 600 gr)pescatarian
52.00
Sole Meunière — Filet de sole au beurre citronné et persil, écrasé de pommes de terre
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
La salade Caesar
28.00
Caesar Salad
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
La salade océanepescatarian
28.00
Ocean Salad — Mini crevettes, crevettes roses, saumon fumé, avocat, pickles d’oignons, tomates cerises, agrumes, cebettes, multi graines
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Les croquettes de crevettes grisespescatarian
27.00
Grey Shrimp Croquettes with Fries — Frites, salade
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
Pièces du boucher
Le carpaccio de boeuf à l'italienne
23.50
Beef Carpaccio — Servi avec frites et salade
estimeret≈ 710 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Le tartare de boeuf
24.00
Beef Tartare — Servi avec frites et salade
estimeret≈ 740 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Le pavé de pluma de porc ibérique
36.50
Iberian Pork Pluma — Accompagnement au choix: Ecrasé de pommes de terre / Frites - salade / Légumes de saison
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
L’escalope de foie de veau en persillade, déglacée au vinaigre balsamique
21.00
Veal Liver Persillade — Servie avec une purée de pommes de terre
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
L'andouillette AAAAA, sauce moutarde
24.00
Andouillette — Servie avec frites et salade
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
L’onglet de bæuf (300 gr)
26.00
Beef Hanger Steak — Servi avec frites, oignons confits et salade
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
La noix d'entrecôte (350 à 400g) - Origine Argentine
45.00
Ribeye Steak — Servie avec un écrasé de pommes de terre ou des frites, et salade
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Fromages & Desserts
La planche fromagère de saison (5 fromages affinés)vegetarian
25.00
Cheese Board
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Le riz au lait à la vanille, framboises fraîches, caramel et chouchousvegetarian
14.00
Vanilla Rice Pudding
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 43
La soupe de fraises, sorbet fraisevegan
12.00
Strawberry Soup
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35
La pavlova aux fraises et aux framboisesvegetarian
12.00
Strawberry and Raspberry Pavlova — Crème vanille, sorbet fraises, espuma Tagada
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
La tartelette aux mirabelles en cagevegetarian
14.00
Mirabelle Plum Tartlet — Crème de noisette, dés de pain d'épices, pointes de ganache vanille et chantilly lactée
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
La lune citron
12.00
Lemon Moon — Meringue, gel de citron, crème de citron, espuma aloe vera et thym, sorbet citron
estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydrattung 39
La poìlée d'abricots au romarin, Saint-Cristain aux pralines roses
12.00
Apricots with Rosemary and Saint-Cristain Cheese
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat
Le moelleux au chocolat, déclinaison autour de la passion, sorbet fruits exotiques
16.00
Chocolate Fondant with Passion Fruit
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 34
Le café / thé gourmand
12.00
Gourmet Coffee/Tea Selection — Déclinaison de cinq sucettes gourmandes: chocolat/caramel, citron meringué, nounours guimauve au caramel/chocolat et fève tonka, barbe à papa, financier framboise/noisette
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydrattung 40
Er denne menu stadig korrekt?
39veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med få vegetarvalg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan få zucchini-velouté, tomatmillefeuille med burrata eller et stegt smilende æg. Der er ingen vegetariske hovedretter, men du kan bestille en ostebakke.
8 vegetariske og 1 veganske retter ud af 54
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Fransk mad med mange valgmuligheder
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige retter. Grillet fisk og lam er gode valg med få kulhydrater.
38 diabetesvenlige · 54 retter
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